yumi - キッチン/偏愛アイテム/鋳物/鉄鍋/鉄フライパン/スキレット… のインテリア実例

愛用しているのは、鉄製の調理器具。 鉄フライパン、スキレット、 ごはん釜、鉄鍋ダッチオーブン…鉄玉子も(笑) どれも、毎食の調理でフル活用！ …キャンプで活躍しそうな道具だけど、アウトドアは好きじゃなくてインドアで使ってる(笑)IHで使用可。 鋳物の蓄熱効果は、ゴロゴロ野菜にもしっかり火が通るし、早く美味しく仕上がる気がする。 鉄製は、一生使える＝経済的。 お手入れは、すぐに洗って乾かすだけ。 …もう何年も不具合なく使えている物もあり、本当に一生使えそう。 鉄分補給も出来るらしい。 あとは……鉄瓶が欲しいなぁ。。。

@yumi さん 💗 すごい数の鉄製 鍋釜ですね😳 これだけみても お料理が好き😍 なんだな😊って分かりますね💗

@YUKO さん 集めて撮ってね というイベントなので、 棚にならべてみたら…たくさんあるように見えて👀自分でもびっくりしましたよ(笑) 鍋 大と小、フライパン 大と小…と必要な物を揃えています(^_^;)

はじめまして！ 素敵なキッチンですね！！ フライパンやお鍋をそのへんのお安いものをずっと使用してきたのですが、 鉄が気になっています(^O^) 洗って乾かすだけ！？！？！？ ネットで見るとめんどくさそうな事がたくさん書いてあって躊躇してます(*_*) 洗って乾かした時って、ベタつきとかあるんですか？