夏のスペシャルクーポンキャンペーン☀️モニター投稿、②折り畳みテーブルと③スモーくんDXの巻です🙋♀️ 燻製したものは以下の通り! 味付け煮卵、粗挽ウインナー、ベーコン、豆腐、カマンベールチーズ、雪印6Pチーズの6種、初心者なので全てそのままでも食べられるやつね🤣 煮卵は一晩麺つゆに漬けただけ、豆腐はキッチンペーパーで水気を切ってスタートです。 具材で燻す時間が違うようなのですが、面倒なので時々様子を見ながら一律40分で止めました。 結果❗️全て美味しく燻されておりましたが1番は… 次のpicで発表したいと思います☝️ 焚き火グリルでイカ🦑とミスジ🥩を焼いています。 ミスジ…奮発したー!すごく安かったんです🤣 隣の家のネコちゃんがやってきました🐈⬛ 全然逃げない、人懐っこいなぁ💕🍻🍻🍻
夏のスペシャルクーポンキャンペーン☀️モニター投稿、②折り畳みテーブルと③スモーくんDXの巻です🙋♀️ 燻製したものは以下の通り! 味付け煮卵、粗挽ウインナー、ベーコン、豆腐、カマンベールチーズ、雪印6Pチーズの6種、初心者なので全てそのままでも食べられるやつね🤣 煮卵は一晩麺つゆに漬けただけ、豆腐はキッチンペーパーで水気を切ってスタートです。 具材で燻す時間が違うようなのですが、面倒なので時々様子を見ながら一律40分で止めました。 結果❗️全て美味しく燻されておりましたが1番は… 次のpicで発表したいと思います☝️ 焚き火グリルでイカ🦑とミスジ🥩を焼いています。 ミスジ…奮発したー!すごく安かったんです🤣 隣の家のネコちゃんがやってきました🐈⬛ 全然逃げない、人懐っこいなぁ💕🍻🍻🍻
@ike さん❣ 美味しそうですね😍猫ちゃんも狙っているのかな😁スモーくん、気になります✨下にあるのはIHかしら?!
@ike さん❣ あ、別picにガスコンロ映ってましたね💦失礼しました😂我が家も燻製しようかと思っていたところだったので、余計食べたくなっちゃいました🤗イカとミスジも美味しそう😍
@corocoro2525 さん❗️ 熱源は火ならなんでもOKみたいで、バーベキューグリルなんかも書いてありました😉 うちはカセットコンロを使いましたが、すぐに煙が出てきましたよ✨いい薫りですがずっと浴びていると頭が痛くなりますね…(−_−;) 違う、飲みすぎか❓🤣🍻 ミスジって安くても柔らかくて美味しいんですね🤤感動… コメントうれしい💖 ありがとうです〜☺️💕
@ike ちゃん 私も燻製やってみたいけど、どーやればいいのか下拵えとかわかんないの。 卵以外はそのままやったのー??
@Miki ちゃん❗️ まんまよ、味がついているものはそのままでいいみたい✨ 肉を燻してベーコンにする🥓とかだと、なにやら難しそうよね💦 表面が濡れていると煙がつきにくいって書いてあったから、一通りキッチンペーパーで拭いてるみた!それだけかな🤣 ありがとうね〜❤️❤️❤️
@ike ちゃん そのままできるなら、そんなにハードル高くない?? 卵とかチーズとか、めっちゃうまそ🤤 やってみたいわ〜
@Miki ちゃん❗️ 全然高くないよ!てかハードルないわ🤣 燻玉🥚もおいしかったよ🤤わたしの中での第2位🥈✨ ナッツ類🥜もおいしいんだって、ぜひやってみて❗️👍👍👍
@ike ちゃん✨ ナッツ類。想像できんなー💦 ナッツの燻製…どこかで出会ったことあるかな?
@Miki ちゃん❗️ アーモンドとかさ🤤 香ばしくて絶対においしいと思わん❓ 次回はナッツとチーズを交互に燻し、バータイム🍷を楽しみたいわ〜。 チップを足せばいくらでも燻せるから、メインからのバータイムまで何回でも楽しめるよ〜🤤❤️❤️❤️
@ike ちゃん✨ そーなるとさ。どんどんチップも拘りたくなるよね(笑) うちの娘は、イカを燻製にしたらめっちゃ喜ぶだろなー🤣 ナッツとチーズ🍷ちょいシャレたバータイムだね🎶
@Miki ちゃん❗️ あー!イカもおすすめ具材に入ってたよ🦑👍 チップもいろんなのあるよねー、どう違うんだか試したいわ🤤 毎週燻したい…🍻