電気圧力鍋は必須です。 カレーを大量に作って冷凍するのです。 そして疲れた時はそれを解凍して食べるのです。（家族に食べさせるのもありです） カレーの材料を切って、水を入れ、蓋をして１分の圧力調理でスイッチオン！ 圧力後、蓋を開けてルーを入れて混ぜれば完成！ たぶん公式な作り方とは違うけど、美味しいです。