ワインのソムリエを目指しているわけもないのに、時々、試験問題やワインテイスティングの本を読んでいる。 何度も開いては読むうちに記憶されてきて、1次試験については、徐々にわかって来てさらに楽 …続きを読む
faunの部屋
ワインのソムリエを目指しているわけもないのに、時々、試験問題やワインテイスティングの本を読んでいる。 何度も開いては読むうちに記憶されてきて、1次試験については、徐々にわかって来てさらに楽しくなる。けれどワインの醍醐味はそれだけではない。 テイスティングの力量は、知識+経験だと思う。 それも踏んだ場数だけじゃなく、ワイン以外の場数も重要だと思える。 例えワインの香りの分類のページの1部。 載っていたのは、菩提樹と、スイカズラと、スミレとアイリスの香りの説明。 これたの植物の香りについて、違いを説明出来ますか? 実は昔昔。 私、庭を所有していた時には、650種類以上の香草と薬草を栽培していて、菩提樹(西洋菩提樹ではない方のインド菩提樹)、スイカズラ/忍冬、スミレ、アイリス(ジャーマンアイリアス))も栽培していて、勿論香りも経験から分かります。 なので、それらがどのような香りなのか...嗅覚での違いは分かります。分かりますが!!!、例えばスイカズラとスイトピーの香りの違いを、文章で説明せよ!!、と言われても、非常に複雑すぎて難しい...のです。 なので、ワインの香りを言葉で説明しても、どのくらい本物に近い香りが伝わるのかしら? などと、夜な夜な考えてるのですわ。。 蘊蓄は楽しいですよ。 それは経験値の物差しのようでもありますから(笑) 〜能ある鷹は爪を隠す〜 私は能がないので、爪は見せびらかしちゃうタイプですな😅
@faun さん✨✨❗ 蘊蓄大好物です😁👍 なんだかコラムを読んでるみたいで楽しくて☺️ ソムリエ、来年あたり資格取っていそうな(笑)😆楽しいのっていいですねぇ✨✨🥰
@faun ちゃん♪ オハヨォ(≧∀≦*)ノ 香りを文章で説明するのは🙄難しいね🤭 表現力の乏しい私には出来ないわ(ノ≧ڡ≦)☆ faunちゃんは たくさんの引き出しを持っているのね😍 (ღ*ˇ ˇ*)。o♡ᔆᵘᵗᵉᵏⁱ♡
私は あまり引き出しも爪も持ってないから 見せびらかした爪の話を聞くのが好きよ~♡ 自分の知らない世界に連れて行ってくれる話は 聞いていて 飽きないものょ 前にも言ったけど faunちゃん蘊蓄と言葉選びが心地よいわ(*ˊ艸ˋ)♬*
@faun さん 花の香り、説明出来ないわ! 凄い世界。
@faun ちゃーん(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡ 能ある鷹は爪を隠す… faunちゃんのお話は、私とはかけ離れたお話だから、なんか楽しいですよ〰(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡ 知らないことも多いし💦 蘊蓄どーぞどーぞどーぞどーぞ(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
@faun ちゃん♡ ٩(*´︶`*)۶おはよ〜♬ 物知りfaunちゃん❣️🤗🍀 私のお師匠さん(*´ ˘ `*)♡エヘヘ 最後の三行笑っちゃった🤣 面白いfaunちゃん♡ やっぱり好きだわ♡\(*ˊᗜˋ*)/♡
脳、立派にあります(笑) 羨ましいくらい 私は脳も爪もありませんだから知識の豊富な人の話を聞くのは大好きです
@faun さんの蘊蓄を聞きながら、🍷🍾飲みたいなぁ~!ソムリエになっちゃうのもいいかも~!美味しいワインとレースのお店オープンしてくださいなぁ😺
@faun ちゃん♪ おはよ〜₍₍( ´ ᵕ ` *)⁾⁾ ワイン🍷を飲みながら過ごす時間‧˚₊*̥ 有意義に過ごされてるんですね♡ 知識の豊富さ 頭の回転 文章力..... そして何より いつも感心するのが スラスラと出てくる言葉の数々...... 記憶力低下💧DHA EPA取らないとーーと焦りまくりの今日この頃💦 少しでも見習いたい(´・ω・`;)
@lustig ちゃん💓💞 ありがとう〜♡☆(´▽`)☆♡ サラッと話したいのに、ついつい長くなっちゃって、止まらないの〜(笑)もっと簡潔に要件を伝える訓練もしたいけど、つい肉付けちゃうのね(笑) ソムリエ〜もう4年も本読んでいるけど、まだ受けていないわ〜。ビビってるのかな?私😅💧
@posauru ちゃん💓💞 おっは〜☀ 私趣味が多くて、頭ん中は常に、あれもこれも、それも向こうもーーー!!って、混ざっちゃっていますの😅💦 今日は表現力決まったぜ(*^^)v...と、思ったら、誤字脱字多しだったりして、私いつもどこか1本抜けてるのよ( ,,>з<)ブッ ありがとうね〜╰(*´︶`*)╯
@fumitan ちゃん💓💞 ありがとう〜♡☆(´▽`)☆♡ そういえば、度々fumitanちゃんは、私のコメントを心地よいって、褒めてくださってる╰(*´︶`*)╯とっても嬉しいわ〜♪♪ 今日は言葉を決めたぜ(*^^)v...って思った時に限り、誤字脱字多しであれぇ〜(((٩(๏Д⊙`)۶)))ぎゃー!!な私よん(笑)
@Ohige ちゃん💓💞 白い花の香りって、爽やかに瑞々しさを感じる時の表現に使うそうよ〜♡☆(´▽`)☆♡ 確かに真紅の薔薇って、どちらかと言うと濃くあでやかで、熟成されたイメージが有るわね(*´ω`*) 色だけでも色々感じ方が違って、面白いわね〜(//∇//)
@Motome ちゃん💓💞 きゃはは〜(≧∇≦)b うん😊うん😊 蘊蓄大好きfaunなので、これからも、懲りずにお付き合い戴ければ光栄でございまする〜╰(*´︶`*)╯ありがとうね〜(*˘︶˘*).。.:*♡
@ayomoyu ちゃん💓💞 えへへ〜(≧ω≦) 爪隠さないどころか、見せびらかしちゃってて、しかもぶっとい指なのよ〜〜〜( ̄▽ ̄;) 良いの良いの〜ヽ(´▽`)/ カッコつけてもバレちゃうから、自然体が一番〜(*^^)v ありがとうね〜╰(*´︶`*)╯
@mayumi ちゃん💓💞 ありがとう〜ヽ(´▽`)/ 私も脳は空っぽのピーマンさんなのよ😅 その空洞に、いっぱい妄想が詰まっていてね。その隙間にちょいとだけ体験した事を押し込んで、掻き混ぜてあげると、空想が広がって行くの〜╰(*´︶`*)╯ 楽しいわよ〜(//∇//) そうしたらついつい、そこから更に知りたい欲が出てきたら、しめたもんです〜(*^^)v(笑)
@nyankoneco ちゃん💓💞 ワインとレースのコラボ店〜ヽ(´▽`)/ ヾ( 〃∇〃)ツ キャーーーッ♡ 妄想がまたまた膨らむ膨らむ〜(//∇//) ワインは持ち込みにしようかしら?(≧ω≦)ぷぷぷ〜
@ree ちゃん💓💞 私も最近、青魚を多めに摂り始めたの〜(*≧m≦*)プププ 記憶力は徐々にていかしてて、アレアレ! が多くなっちゃってね(笑) あ、先日リハビリ行った時、骨粗鬆症検査に結果が出たら、なんと!!! 私は20代全般女性の平均値より、骨が強い💪という結果が😅💧 チーズの威力だわ〜。 80代で転んでも骨折しないでしょう〜って言われました(*≧m≦*)プププ
@faun さん 本当だわ〜。 いや〜、深い、深いい‼(笑)
@Ohige ちゃん💓💞 深イイ〜深イイ〜ヽ(´▽`)/ 私は。。。赤黒い熟女っぽいお花のイメージのワインが好き〜(≧ω≦)(笑)
ワインのソムリエを目指しているわけもないのに、時々、試験問題やワインテイスティングの本を読んでいる。 何度も開いては読むうちに記憶されてきて、1次試験については、徐々にわかって来てさらに楽しくなる。けれどワインの醍醐味はそれだけではない。 テイスティングの力量は、知識+経験だと思う。 それも踏んだ場数だけじゃなく、ワイン以外の場数も重要だと思える。 例えワインの香りの分類のページの1部。 載っていたのは、菩提樹と、スイカズラと、スミレとアイリスの香りの説明。 これたの植物の香りについて、違いを説明出来ますか? 実は昔昔。 私、庭を所有していた時には、650種類以上の香草と薬草を栽培していて、菩提樹(西洋菩提樹ではない方のインド菩提樹)、スイカズラ/忍冬、スミレ、アイリス(ジャーマンアイリアス))も栽培していて、勿論香りも経験から分かります。 なので、それらがどのような香りなのか...嗅覚での違いは分かります。分かりますが!!!、例えばスイカズラとスイトピーの香りの違いを、文章で説明せよ!!、と言われても、非常に複雑すぎて難しい...のです。 なので、ワインの香りを言葉で説明しても、どのくらい本物に近い香りが伝わるのかしら? などと、夜な夜な考えてるのですわ。。 蘊蓄は楽しいですよ。 それは経験値の物差しのようでもありますから(笑) 〜能ある鷹は爪を隠す〜 私は能がないので、爪は見せびらかしちゃうタイプですな😅
@faun さん✨✨❗ 蘊蓄大好物です😁👍 なんだかコラムを読んでるみたいで楽しくて☺️ ソムリエ、来年あたり資格取っていそうな(笑)😆楽しいのっていいですねぇ✨✨🥰
@faun ちゃん♪ オハヨォ(≧∀≦*)ノ 香りを文章で説明するのは🙄難しいね🤭 表現力の乏しい私には出来ないわ(ノ≧ڡ≦)☆ faunちゃんは たくさんの引き出しを持っているのね😍 (ღ*ˇ ˇ*)。o♡ᔆᵘᵗᵉᵏⁱ♡
私は あまり引き出しも爪も持ってないから 見せびらかした爪の話を聞くのが好きよ~♡ 自分の知らない世界に連れて行ってくれる話は 聞いていて 飽きないものょ 前にも言ったけど faunちゃん蘊蓄と言葉選びが心地よいわ(*ˊ艸ˋ)♬*
@faun さん 花の香り、説明出来ないわ! 凄い世界。
@faun ちゃーん(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡ 能ある鷹は爪を隠す… faunちゃんのお話は、私とはかけ離れたお話だから、なんか楽しいですよ〰(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡ 知らないことも多いし💦 蘊蓄どーぞどーぞどーぞどーぞ(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
@faun ちゃん♡ ٩(*´︶`*)۶おはよ〜♬ 物知りfaunちゃん❣️🤗🍀 私のお師匠さん(*´ ˘ `*)♡エヘヘ 最後の三行笑っちゃった🤣 面白いfaunちゃん♡ やっぱり好きだわ♡\(*ˊᗜˋ*)/♡
脳、立派にあります(笑) 羨ましいくらい 私は脳も爪もありませんだから知識の豊富な人の話を聞くのは大好きです
@faun さんの蘊蓄を聞きながら、🍷🍾飲みたいなぁ~!ソムリエになっちゃうのもいいかも~!美味しいワインとレースのお店オープンしてくださいなぁ😺
@faun ちゃん♪ おはよ〜₍₍( ´ ᵕ ` *)⁾⁾ ワイン🍷を飲みながら過ごす時間‧˚₊*̥ 有意義に過ごされてるんですね♡ 知識の豊富さ 頭の回転 文章力..... そして何より いつも感心するのが スラスラと出てくる言葉の数々...... 記憶力低下💧DHA EPA取らないとーーと焦りまくりの今日この頃💦 少しでも見習いたい(´・ω・`;)
@lustig ちゃん💓💞 ありがとう〜♡☆(´▽`)☆♡ サラッと話したいのに、ついつい長くなっちゃって、止まらないの〜(笑)もっと簡潔に要件を伝える訓練もしたいけど、つい肉付けちゃうのね(笑) ソムリエ〜もう4年も本読んでいるけど、まだ受けていないわ〜。ビビってるのかな?私😅💧
@posauru ちゃん💓💞 おっは〜☀ 私趣味が多くて、頭ん中は常に、あれもこれも、それも向こうもーーー!!って、混ざっちゃっていますの😅💦 今日は表現力決まったぜ(*^^)v...と、思ったら、誤字脱字多しだったりして、私いつもどこか1本抜けてるのよ( ,,>з<)ブッ ありがとうね〜╰(*´︶`*)╯
@fumitan ちゃん💓💞 ありがとう〜♡☆(´▽`)☆♡ そういえば、度々fumitanちゃんは、私のコメントを心地よいって、褒めてくださってる╰(*´︶`*)╯とっても嬉しいわ〜♪♪ 今日は言葉を決めたぜ(*^^)v...って思った時に限り、誤字脱字多しであれぇ〜(((٩(๏Д⊙`)۶)))ぎゃー!!な私よん(笑)
@Ohige ちゃん💓💞 白い花の香りって、爽やかに瑞々しさを感じる時の表現に使うそうよ〜♡☆(´▽`)☆♡ 確かに真紅の薔薇って、どちらかと言うと濃くあでやかで、熟成されたイメージが有るわね(*´ω`*) 色だけでも色々感じ方が違って、面白いわね〜(//∇//)
@Motome ちゃん💓💞 きゃはは〜(≧∇≦)b うん😊うん😊 蘊蓄大好きfaunなので、これからも、懲りずにお付き合い戴ければ光栄でございまする〜╰(*´︶`*)╯ありがとうね〜(*˘︶˘*).。.:*♡
@ayomoyu ちゃん💓💞 えへへ〜(≧ω≦) 爪隠さないどころか、見せびらかしちゃってて、しかもぶっとい指なのよ〜〜〜( ̄▽ ̄;) 良いの良いの〜ヽ(´▽`)/ カッコつけてもバレちゃうから、自然体が一番〜(*^^)v ありがとうね〜╰(*´︶`*)╯
@mayumi ちゃん💓💞 ありがとう〜ヽ(´▽`)/ 私も脳は空っぽのピーマンさんなのよ😅 その空洞に、いっぱい妄想が詰まっていてね。その隙間にちょいとだけ体験した事を押し込んで、掻き混ぜてあげると、空想が広がって行くの〜╰(*´︶`*)╯ 楽しいわよ〜(//∇//) そうしたらついつい、そこから更に知りたい欲が出てきたら、しめたもんです〜(*^^)v(笑)
@nyankoneco ちゃん💓💞 ワインとレースのコラボ店〜ヽ(´▽`)/ ヾ( 〃∇〃)ツ キャーーーッ♡ 妄想がまたまた膨らむ膨らむ〜(//∇//) ワインは持ち込みにしようかしら?(≧ω≦)ぷぷぷ〜
@ree ちゃん💓💞 私も最近、青魚を多めに摂り始めたの〜(*≧m≦*)プププ 記憶力は徐々にていかしてて、アレアレ! が多くなっちゃってね(笑) あ、先日リハビリ行った時、骨粗鬆症検査に結果が出たら、なんと!!! 私は20代全般女性の平均値より、骨が強い💪という結果が😅💧 チーズの威力だわ〜。 80代で転んでも骨折しないでしょう〜って言われました(*≧m≦*)プププ
@faun さん 本当だわ〜。 いや〜、深い、深いい‼(笑)
@Ohige ちゃん💓💞 深イイ〜深イイ〜ヽ(´▽`)/ 私は。。。赤黒い熟女っぽいお花のイメージのワインが好き〜(≧ω≦)(笑)