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「若桃の甘露煮入りバターケーキ」 知人から若桃の甘露煮をいただきました。 簡単に言えば桃の赤ちゃんをシロップに漬けたもの、おせちの彩りとして使われているのをカタログで見たことがありますが、口にするのは初めてです。 一粒口に放り込むと桃の香りがフワッ、噛むとジュースがジュワー。これをラム酒をきかせたバターたっぷりの生地に入れてみたくなりました。しっとりねっとりの生地に桃のジュースがピッタリ、後を引く美味しさでした。アイスクリームも一緒に。 次回はゼリーかパフェにも使ってみます。
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「若桃の甘露煮入りバターケーキ」 知人から若桃の甘露煮をいただきました。 簡単に言えば桃の赤ちゃんをシロップに漬けたもの、おせちの彩りとして使われているのをカタログで見たことがありますが、口にするのは初めてです。 一粒口に放り込むと桃の香りがフワッ、噛むとジュースがジュワー。これをラム酒をきかせたバターたっぷりの生地に入れてみたくなりました。しっとりねっとりの生地に桃のジュースがピッタリ、後を引く美味しさでした。アイスクリームも一緒に。 次回はゼリーかパフェにも使ってみます。
さん 私は若桃は初体験でした。 美味しかった〜（笑）
さん 私も初めて食べましたが、すごくジューシーで美味しかったです。私も夕飯ガッツリ食べたのに、ペロッと食べちゃいました。別腹しっかり出来ている私です。
@ha-francaise さん またまたとっても美味しそうです♡ 私も夕飯食べたのに(笑) 若桃の甘露煮入り食べてみたぁい ♡✧｡(〃>ᴗ<〃)｡✧♡ でもお酒がダメなので食べられないのが悲しい(´；ω；`)
@ha-francaise さ〜〜ん♪ こんばんは^ - ^ 夕食を食べた後なのに、、ヨダレ（笑）がでる〜〜( ˊ̱˂˃ˋ̱ )
@sokatan さん、こんばんは〜 コメントありがとうございます。 私も今日初体験なのですが、若桃とても美味しかったです。 お酒がダメでしたか〜ケーキの中の少しのアルコールでも酔ってしまわれるのかな？だったらsokatan さんにはラム酒抜きにしましょう（笑）
@tanutan さん はい、それは完全に別腹というやつですね。私もしっかり晩御飯の後に、これを食べましたから（笑）
初コメント、失礼します‼ 素敵で美味しそうな写真の数々にいいね押しまくっちゃいました(*´∀`) 今後も、楽しみに拝見させて頂きますm(_ _)m
@tomato さん、ありがとうございます‼️ 楽しみにしていただけるなんて‥嬉しいです。励みになります。続けないといけませんね〜（笑）