知人からのお土産は出雲のお菓子、桂月堂の「薄小倉」小さくて可愛い見た目。 蜜に漬け込んだ大納言小豆を炊きこんで、 錦玉を流し込んで、窯で乾燥させたお菓子。 外側はパリッ、噛むと中から瑞々しい小豆の粒が。甘さを押えた薄く淡い風味。 和菓子の醍醐味は小豆の味なんだなぁとウットリしてしまいました。 吉祥寺・小ざさの「最中」 この店の1日限定150本の羊羹を手に入れるのは至難の技だけど、最中ならほんの少しの待ち時間で手に入ります。小ぶりの最中は黒餡と白餡、どちらもおさえた甘さが心地良い。 お値段1個61円、嬉しい。 口直しに乾燥ネーブルオレンジ、苦甘いオレンジとあんこを交互に食べるのが楽しくて癖になりそうです。
知人からのお土産は出雲のお菓子、桂月堂の「薄小倉」小さくて可愛い見た目。 蜜に漬け込んだ大納言小豆を炊きこんで、 錦玉を流し込んで、窯で乾燥させたお菓子。 外側はパリッ、噛むと中から瑞々しい小豆の粒が。甘さを押えた薄く淡い風味。 和菓子の醍醐味は小豆の味なんだなぁとウットリしてしまいました。 吉祥寺・小ざさの「最中」 この店の1日限定150本の羊羹を手に入れるのは至難の技だけど、最中ならほんの少しの待ち時間で手に入ります。小ぶりの最中は黒餡と白餡、どちらもおさえた甘さが心地良い。 お値段1個61円、嬉しい。 口直しに乾燥ネーブルオレンジ、苦甘いオレンジとあんこを交互に食べるのが楽しくて癖になりそうです。
さん、こんばんは。コメントありがとうございます。はい、もちろんです。 富澤商店で見かけて購入しました。こんなものがあるのか!とビックリするようなものが沢山並んでいました。ドライフルーツも色々な種類が。 他にはホワイトチョコレート、小麦粉4種類(250gの小さいサイズ)、刻みオレンジピールなども購入しました。他にも試したいものがありましたが、確実に使うであろうものだけに絞りました。富澤商店は昔は町田にある材料店で、電話で取寄せしておりました。ネットショッピングも出来ますが、やはり現物を見ながら‥は楽しいです。富澤がこんなに店舗網が広がるとは思ってもみませんでした。 あんこはフルーツと合いますよね。 キーウイやバナナとかも。一番合うのはやはりイチゴ(笑)
さん、こんにちは〜 コメントありがとうございます。 吉祥寺の近くにお住まいだったのですね。 今は岡山?私は吉祥寺から数駅のところに住んでいます。月イチ程度出かけますが、新旧の店の入れ替わりがあり、あれ?こんなところにこんな店が?(笑) だけど、佐藤肉店のメンチの行列と小ざさの羊羹の朝早くからの行列風景は不動です。古くからのお店が健在なのは、どこかホッとします。吉祥寺に行ったら必ず寄る店があり、万が一なくなってしまったら寂しいなぁと思います。