ha-francaiseの部屋
「銀座あけぼの」の丹波の黒豆大福 風味豊かな黒豆がゴロゴロ。あっさり甘さのこしあんが黒豆を引き立てていました。ボリュームたっぷりで1個で大満足でした。次は普通の豆大福が食べたいな。
た、食べたい…(≧∇≦)
写真はもちろん、ha-francaiseさんの解説がグルメリポーターのように素晴らしく、毎回口の中に味が再現されてヨダレが出まくりです・:*+.\(( °ω° ))/.:+ うちは今日のおやつはハッピーターンでした…(*_*)
さん、こんばんは。 黒豆大福は美味しかったのですが、私のイメージする豆大福とは微妙に違うものでした。こちらは「こしあん」だったのです。たぶん黒豆の風味を生かす為にそうしたのかなと。私的には豆大福は「つぶあん」が理想です。同じあんこから生まれたものなのに、美味しさを感じるセンサーの働きが微妙に違ってくるのが面白いです。 今回のは黒豆が主役のお菓子だったんだなと思いました。
@tomonon0812 さん、こんばんは。 大福って案外お酒と相性が良いですよね。 晩酌の際のおつまみとして、いかがでしょうか(笑)
@yoshibo2002 さん、お誉めいただいて光栄です。私は若い時は和菓子なんて全く興味がなかったのですが、いつの頃からか和菓子が大好きになりました。1番好きなのが豆大福なんです。 少し塩味を効かせた控えめな甘さのつぶあん‥が私の理想です。 そちらでは豆大福は手に入りますか?
さん、おはようございます。 teako さん手作りの苺大福のpic、目からの刺激にやられました。あんこと苺のコラボは最高ですよね。 豆大福、1番好きなお菓子です。日本人に生まれてよかったなって思います。 初めての和菓子屋さんに行くと、必ずこれを買います。その店の基本姿勢がわかりますから(笑)塩加減‥塩のきかせかたが自分好みなのかがポイントですよね。 自分で作れば甘みも塩加減もいい塩梅になるでしょうね。でもたぶん私は和菓子屋さん巡りが好きなんだと思います。 teako さん家の豆大福食べてみたいです。
@ha-francaise 髙島屋があり、その中に和菓子屋さんが入っているので豆大福あるかもしれませんね(^^)でも高そう…(;´д`)
@yoshibo2002 さん、こんにちは。 海外にいらっしゃると和菓子が恋しくなるでしょうね。高島屋で手に入るかもしれませんが、確かに高そうですね。日本に里帰りされた時にガッツリ召し上がってください。
@ha-francaise さん♡ 美味しそうな豆大福〜(o´〰`o)♡*✲゚*。 一緒にお茶したいです♡ あっテロありがとう٩((灬∀灬))۶テレッ♡
@norinon さん 豆大福を好きと仰る方が好きです。 報復テロ歓迎(笑) こちらは数日内にテポドン撃ち込む予定。 あれっ?こんならこと書いたら、どこかに通報されるんだっけ?
「銀座あけぼの」の丹波の黒豆大福 風味豊かな黒豆がゴロゴロ。あっさり甘さのこしあんが黒豆を引き立てていました。ボリュームたっぷりで1個で大満足でした。次は普通の豆大福が食べたいな。
た、食べたい…(≧∇≦)
写真はもちろん、ha-francaiseさんの解説がグルメリポーターのように素晴らしく、毎回口の中に味が再現されてヨダレが出まくりです・:*+.\(( °ω° ))/.:+ うちは今日のおやつはハッピーターンでした…(*_*)
さん、こんばんは。 黒豆大福は美味しかったのですが、私のイメージする豆大福とは微妙に違うものでした。こちらは「こしあん」だったのです。たぶん黒豆の風味を生かす為にそうしたのかなと。私的には豆大福は「つぶあん」が理想です。同じあんこから生まれたものなのに、美味しさを感じるセンサーの働きが微妙に違ってくるのが面白いです。 今回のは黒豆が主役のお菓子だったんだなと思いました。
@tomonon0812 さん、こんばんは。 大福って案外お酒と相性が良いですよね。 晩酌の際のおつまみとして、いかがでしょうか(笑)
@yoshibo2002 さん、お誉めいただいて光栄です。私は若い時は和菓子なんて全く興味がなかったのですが、いつの頃からか和菓子が大好きになりました。1番好きなのが豆大福なんです。 少し塩味を効かせた控えめな甘さのつぶあん‥が私の理想です。 そちらでは豆大福は手に入りますか?
さん、おはようございます。 teako さん手作りの苺大福のpic、目からの刺激にやられました。あんこと苺のコラボは最高ですよね。 豆大福、1番好きなお菓子です。日本人に生まれてよかったなって思います。 初めての和菓子屋さんに行くと、必ずこれを買います。その店の基本姿勢がわかりますから(笑)塩加減‥塩のきかせかたが自分好みなのかがポイントですよね。 自分で作れば甘みも塩加減もいい塩梅になるでしょうね。でもたぶん私は和菓子屋さん巡りが好きなんだと思います。 teako さん家の豆大福食べてみたいです。
@ha-francaise 髙島屋があり、その中に和菓子屋さんが入っているので豆大福あるかもしれませんね(^^)でも高そう…(;´д`)
@yoshibo2002 さん、こんにちは。 海外にいらっしゃると和菓子が恋しくなるでしょうね。高島屋で手に入るかもしれませんが、確かに高そうですね。日本に里帰りされた時にガッツリ召し上がってください。
@ha-francaise さん♡ 美味しそうな豆大福〜(o´〰`o)♡*✲゚*。 一緒にお茶したいです♡ あっテロありがとう٩((灬∀灬))۶テレッ♡
@norinon さん 豆大福を好きと仰る方が好きです。 報復テロ歓迎(笑) こちらは数日内にテポドン撃ち込む予定。 あれっ?こんならこと書いたら、どこかに通報されるんだっけ?