15年間ほぼ毎日使っている台所道具。 KAI select 100のキッチンバサミと柳宗理の片手鍋。キチンバサミは分解できることに惹かれて購入。今も切れ味変わらず。片手鍋は毎日の汁物で活躍中。焦げついても、ふやかせばするんと汚れが落ちる、取っ手が緩んでもネジを閉めれば復活。軽くて扱くて一生使えそう。