ゴーリングやクラリッジで チーフパティシエを務めた クリス・セドンさんの ラズベリーベイクドケーキとスコーンは ご時世で来日出来ない彼の為に パティシエ仲間だった日本の スリーティアーズのパ …続きを読む
bonobono54の部屋
ゴーリングやクラリッジで チーフパティシエを務めた クリス・セドンさんの ラズベリーベイクドケーキとスコーンは ご時世で来日出来ない彼の為に パティシエ仲間だった日本の スリーティアーズのパティシエに 全面的依頼して制作販売されたお菓子。 英国展🇬🇧で そのホテルゴーリングの アフタヌーンティーが懐かしく 思い出されました。
一度、ゴーリングもクラリッジズも、アフタヌーンティーで訪れたいホテルです😍bonobonoさんは行かれたことがあるのですね😌💕 もしかして、ゴーリングを思い出されて、黄色の食器をセレクトなさったんですか?bonobonoさんのコレクションだったら、大抵のホテルのアフタヌーンティーは再現できそうです😆💓
@dilly-dally さん🫖 こんにちは😃 今回の英国展には ランガムホテルが初で 来ました。(こちらも日本人が スコーンを焼いてます) クリス・セドンさんのは クラリッジやゴーリングという 具体的なホテル名ではなく 制作依頼したスリーティアーズに クリスさんの名前を冠した 形をとってました。(ショーケース前の看板には今回の成り行きが 書いてありました) ランガムには今までに 合計17?18?泊くらいしていて 個人的には勝手に「じょうやど」気分でおります(笑)。 ここはイングランドで初めて アフタヌーンティーをだした ホテルで有名な所。 モダンなお菓子で とても素敵な気分になりましたっけ。 クラリッジは白とミントブルーとの縞模様がテーマカラーだったかな? 好きな席に、とテーブルを選ばせてくれたのを思い出しました。 ゴーリングは事情があって 前日に予約したんですが、 ラッキーにも庭に面したコンサバトリー?みたいな席に 案内して貰いました。 お察しのようにティーウエアは 黄色のラインや染めでしたね。 他に有名どころでは リッツとサボイ、 プレタポルティーで有名なバークレー、など お上りさん丸出しで 行きました(爆笑)。 ホテルではないけれど ストークオントレントにある ワールドオブウェッジウッドでの アフタヌーンティーも個室で ゆっくり堪能できて楽しかったなあー。 でもね、 趣向を凝らしたホテルの アフタヌーンティーに 感動こそしますけど、自分が 再現するだなんて滅相もないです (😅)。 器も手持ちのもので やりくりですし、サンドイッチとスコーンとケーキの 3種類をいつも用意できるわけでなし……😂笑、ですわ。 褒めて頂いて嬉しいような お恥ずかしいような、ですね。 娘と一緒だとほんとに 旅が楽しいもので行けて 良かったですが、 既に過去の話となってしまいました。 もう、おそらく2度と 行けないと思います。 素晴らしい経験でした。 さて、 年寄りの思い出話にここまで お付き合い下さって恐縮です。 長々と どうも有難うございました。
@bonobono54 さんの常宿、ランガムはメルボルンにもありますよ😉 ロンドンでのアフタヌーンティーの模様を垣間見せていただいた感じです😍有難うございます。妄想するだけで、優雅な気分になれました〜😆💓 娘さんと一緒にまた旅が出来るといいですね♪お婿さんと旦那様もご一緒に、親子の旅も素敵だと思います💚レディーの日を設けられて、娘さんとお二人だけで行動なさっては如何でしょう🥰
@dilly-dally さん🌸 メルボルン❣️ そういえばランガムの インスタで見たかも。 ロンドンとの違いは初級者には わかり得ませんが……苦笑。 ただ、ロンドン市内の何処へ行くにも 交通の便が良かったのでランガムを最初に選んだの。 いい思い出です。(遠い目〜) コロナ禍で地球規模で 痛めつけられていると もう、妄想の旅しかないですよね。 お互いに気をつけて 過ごして、又 動き回れる日を待ちましょう✈️ どうも有難うございました♪
ゴーリングやクラリッジで チーフパティシエを務めた クリス・セドンさんの ラズベリーベイクドケーキとスコーンは ご時世で来日出来ない彼の為に パティシエ仲間だった日本の スリーティアーズのパティシエに 全面的依頼して制作販売されたお菓子。 英国展🇬🇧で そのホテルゴーリングの アフタヌーンティーが懐かしく 思い出されました。
一度、ゴーリングもクラリッジズも、アフタヌーンティーで訪れたいホテルです😍bonobonoさんは行かれたことがあるのですね😌💕 もしかして、ゴーリングを思い出されて、黄色の食器をセレクトなさったんですか?bonobonoさんのコレクションだったら、大抵のホテルのアフタヌーンティーは再現できそうです😆💓
@dilly-dally さん🫖 こんにちは😃 今回の英国展には ランガムホテルが初で 来ました。(こちらも日本人が スコーンを焼いてます) クリス・セドンさんのは クラリッジやゴーリングという 具体的なホテル名ではなく 制作依頼したスリーティアーズに クリスさんの名前を冠した 形をとってました。(ショーケース前の看板には今回の成り行きが 書いてありました) ランガムには今までに 合計17?18?泊くらいしていて 個人的には勝手に「じょうやど」気分でおります(笑)。 ここはイングランドで初めて アフタヌーンティーをだした ホテルで有名な所。 モダンなお菓子で とても素敵な気分になりましたっけ。 クラリッジは白とミントブルーとの縞模様がテーマカラーだったかな? 好きな席に、とテーブルを選ばせてくれたのを思い出しました。 ゴーリングは事情があって 前日に予約したんですが、 ラッキーにも庭に面したコンサバトリー?みたいな席に 案内して貰いました。 お察しのようにティーウエアは 黄色のラインや染めでしたね。 他に有名どころでは リッツとサボイ、 プレタポルティーで有名なバークレー、など お上りさん丸出しで 行きました(爆笑)。 ホテルではないけれど ストークオントレントにある ワールドオブウェッジウッドでの アフタヌーンティーも個室で ゆっくり堪能できて楽しかったなあー。 でもね、 趣向を凝らしたホテルの アフタヌーンティーに 感動こそしますけど、自分が 再現するだなんて滅相もないです (😅)。 器も手持ちのもので やりくりですし、サンドイッチとスコーンとケーキの 3種類をいつも用意できるわけでなし……😂笑、ですわ。 褒めて頂いて嬉しいような お恥ずかしいような、ですね。 娘と一緒だとほんとに 旅が楽しいもので行けて 良かったですが、 既に過去の話となってしまいました。 もう、おそらく2度と 行けないと思います。 素晴らしい経験でした。 さて、 年寄りの思い出話にここまで お付き合い下さって恐縮です。 長々と どうも有難うございました。
@bonobono54 さんの常宿、ランガムはメルボルンにもありますよ😉 ロンドンでのアフタヌーンティーの模様を垣間見せていただいた感じです😍有難うございます。妄想するだけで、優雅な気分になれました〜😆💓 娘さんと一緒にまた旅が出来るといいですね♪お婿さんと旦那様もご一緒に、親子の旅も素敵だと思います💚レディーの日を設けられて、娘さんとお二人だけで行動なさっては如何でしょう🥰
@dilly-dally さん🌸 メルボルン❣️ そういえばランガムの インスタで見たかも。 ロンドンとの違いは初級者には わかり得ませんが……苦笑。 ただ、ロンドン市内の何処へ行くにも 交通の便が良かったのでランガムを最初に選んだの。 いい思い出です。(遠い目〜) コロナ禍で地球規模で 痛めつけられていると もう、妄想の旅しかないですよね。 お互いに気をつけて 過ごして、又 動き回れる日を待ちましょう✈️ どうも有難うございました♪