今日はバラ肉のパセリ巻きを作りました。「チコちゃんに叱られる」という番組で、「どうしてサンドイッチなどの料理にはパセリが添えられてるの❓」という問題に絡めて作り方を紹介して、へーって思って。パセリをこんな大量に食べたのは初めてです。パセリ、淡路島で買いましたが、業務スーパーでも安く出ていました。 業スーでわらびも売っていたので、アク抜きをして油揚げと煮ました。 で、今、20%ポイントバックキャンペーンで買った発酵フードメーカーで、ヨーグルトを作っている最中。牛乳パックごとできるというので楽しみにしていたら、美味しい牛肉は、プラスチックのフタだから、できないじゃん🙀だから添付の容器で作ってます。 今までヨーグルトは電気圧力鍋で作っていたのですが、長時間使えなくなるので結局買いました。他の発酵食も作れるみたいなので楽しみです😆

@jiji さん パセリ巻き、ちょっとクセのある野菜ってお肉に合うと思うので、きっと美味しいんだろうな🎵なんか血がきれいになりそうなイメージ🤔 あと黄色いお皿はうちとお揃いです～🤩❣

@jiji ちゃん♡ 美味しそう😋お料理上手だね💕 パセリ好き❣️食べたくなってきちゃった😁

@kiki さん お皿、お揃い❓嬉しい😆 パセリって栄養価高いんだって、私の印象は添え物だったんだけど🙀

@Jun さん、 お料理は上手ちゃうけど好きなのよん😆パセリ美味しかったよー😆

@jiji さんこんばんわ！ カワイイ色のヨーグルトメーカーだね😍 使う牛乳や種菌によって同じようにはできないのが難点だけど出来上がりが楽しみだよ。2日に1本ヨーグルト消費してます😉

@mizucchi さん 腸の病気をしたので、腸内環境整えようと思って。mizucchi さんはさすがですね😆

@jiji さん♪ 皮膚科の先生がアレルギーには腸の調子を整えると良いよ！と昔教えてくれました。 欲張って色んな種を取っ替え引っ替え食べてるのでどれが私や夫の腸に良いかは不明🤣🤣🤣

@mizucchi さん、不明かあ😆 ともあれ、アレルギー体質の私、頑張らないと😆

わらび美味しそう😋 もうそちらは山菜出てて良いですね💗

@jiji ちゃん🎀 美味しそう💕 お料理上手です羨ましいな✨✨

@jiji さん チコちゃん、私も見てました❣️ さすがに大量には食べられないけど身体に良さそう👍 ヨーグルトも毎日食べているので、ヨーグルトメーカー気になってます。 豆乳でも作れるのかな？

@jiji さん♡ 腸内環境整えるのね❣️わたしも同じく腸の病気したことあるから、気をつけないと‼️最近、手の込んだお料理していないからjijiさん♡ お手本にさせて貰うね🧡💖💜😊

@jiji ちゃん💕 わぁー(ᵒ̴̷͈ᗨᵒ̴̶̷͈ )✧ 今夜もご馳走だわ💓💓💓😍 パパさん喜ぶね💓😍ご飯が楽しみで「猫まっしぐら」みたいに帰ってくるんじゃない🙌🤣💦笑 パセリ栄養価高いんだ！😃癖あるし添え物のイメージやったけど、やっぱり植えて食べるようにしよ💕😃 jijiちゃんもプランターとかで鉢植えしたら？安く売ってるよ！😉 ヨーグルトも作ってるのね！アレルギー治すのに、腸の調子を整えると良い❣️って良くいうもんね‼😄️𝐄𝐯𝐞𝐫𝐲𝐝𝐚𝐲ヨーグルト食べよっか😄あたしも❤️食べるよ💕😘

@jiji さん チコちゃん、私もみてましたよ。 早速作ったのね。おいしかったんですね😊 ヨーグルトメーカー、かわいいですね。 これも候補でしたが、送料が高くて、断念💦 みんなで食べよう、ヨーグルト‼️

@jiji さん☆ 美味しそうです*｡･+(人*´∀`)+･｡* パセリをばら肉で巻いているんですね～♡ちなみに、なんでサンドイッチにパセリが添えられているんだろう(笑) そして、ヨーグルトを電気圧力鍋で作れるんですか？？初耳でしたー！ 知らないことばかり…(笑) さっそくサンドイッチとパセリを調べてみます(≧▽≦)

@jiji ちゃん本当に柔らか頭だよね 私説明書読んでも理解できないよ 発酵ヨーグルトメーカーそんなお洒落なの縁ないわ

@Chhhi@jiji ちゃん💕 CoCoちゃんとこで、jiji ちゃん美味しいもの作ってんぞー٩( ᐛ )و💕と聞いて、お風呂から🛀来てみたらーー🍽パセリ肉巻き🥓美味しそう😆💕旦那さん、毎日大喜びねー🤗💕パセリは栄養価高いけど、こうしたら沢山美味しく食べられるね👍 ヨーグルトメーカー、あるよ‼️最近は使ってないけど、コロナ流行ってきたからまた作らんとー🤣うちは、R1ヨーグルトを量産してたよ、あのヨーグルトは高級品やんかー沢山出来きて免疫力もUPよ👏👏

@jiji さん🍀 今までも手作りヨーグルト楽しまれていたんですね♡ 今まではお鍋に牛乳を入れていたの？ このポットは私が買ったのと全くおんなじ仕様のようですね 1Lの牛乳パックがちょうど入って便利です haruminさんからタネ菌にR1ヨーグルトを使ってもR1ヨーグルトが出来るわけではないと教えられてちょっと残念だったけど、それでも美味しいヨーグルトを手作りするのって満足感がありますね🥰

@jiji ちゃん♡♡ パセリ巻いてるのね‼️ お肉でまくとどう？ パセリ味が強いのかな❓

@jiji ちゃん いつも美味しそうだ〜😊お料理上手だよね〜✨チコちゃんたまに見るけどその回は見てなかったなぁ〜😅サンドイッチにパセリはちゃんと意味があったんだね〜😃ただの飾りだと思っていた私はチコちゃんに「ぼーっと生きてんじゃねぇーよー」って言われますね😆💦

@monn さんとこはまだですね、これから楽しめますね😆

@Miyumama さん 上手ではないが、最近やる気だけはある😅

@paradise_view さん 豆乳でできるそうです🙀←ググった😅イソフラボーン←伸ばさなくてよろしい😅が、含まれて良いそうです、ヨーグルトメーカーが、なくてもできるそうです😆

@seana3761 さん 手は込んでませんが💦お手本なんて🙀ありがとうございます😊

@Chhhi ちゃん、 早速ヨーグルトできて、今朝食べることが出来ました😆パセリ植えられるんだ❗️安く売ってるんだ❗️🙀買いにいく🙀

@mikeume7 さん みんなで食べよう😆兵庫県は、送料無料でした🙀

@yumi.f さん 私は、いつも言われてます😅

@chi_goga ちゃん、 それが、大量のパセリ、クセが強いと思ってたら、程よい感じで、バラ肉の油のしつこさを消す感じでした😆

@nobiko さん 電気圧力鍋は、ヨーグルトと牛乳を内鍋に入れて作ってました。この方が牛乳パックそのまま入れられて便利ですね。今回は失敗しましたが、普通のパックの牛乳買ってきます😆 私、いつもR1で作ってました‼️その方がお得な気がして🙀

@angelique@Chhhi ちゃん ちーちゃんに教わったから、パセリを育てなきゃね😆 R1、私も使ってるんですけど、nobiko さんのコメントによると、R1を使ってもR1ヨーグルトになるわけではないそうです、ガビーん🙀

@ANTENNA ちゃんは若いから大丈夫でしょー😅 私、老眼だし飲み込み悪いし、本当に取説って分かりにくいね、壊すんじゃないかとハラハラすることがあります😅

@pipi さんのコメントだけ、最後が…になって、読めないんです🙀なんでだろ🙀 サンドイッチとパセリを調……ってとこで切れてるの😅 ともあれ、電気圧力鍋に、いくつか最初から入ってるメニューに、ヨーグルトがあったんです😆 でも、すごく時間がかかるし、大きい鍋をいちいち熱湯消毒しないといけないので、これ、買いました😆

@jiji さん☆ んん？ 最後の文の最後が …になっているんですか？？ あれ？私のところは最後まで文章です。んん( -_・)? 『さっそくサンドイッチとパセリを調べてみます(≧▽≦)』が最後の文です(о´∀`о)

@pipi さん そーなんだよ、pipiさんだけ、前もそうやったんだよ😅 わざわざ教えてくれてありがとう😆

@jiji さん☆ え？？ 前も？そうだったんですか？ 長文だと、『…』になるんですかね？ もしかして他の人へコメントした長文も『…』なんですかね(((T_T))) 何で私だけなんでしょう？？ショック 長文注意ですね(*T^T)

@pipi さん、 何でやと思う⁉️😅 今度あったら、運営さんに聞いてみる。 長文注意🤣🤣🤣

@jiji さん☆ 教えてくれてありがとうございます～ 知らないままだったら恥ずかしい思いをするところでしたー(*T^T) 長文要注意！ (｀◇´)ゞ　了解しました～

@pipi さん、いえいえ、pipiさんは恥ずかしくないですよ、私の方に原因があるのだと思うのよねー😅なんだろ😅

@jiji さん そうなんですね、ありがとうございます😊 ヨーグルトって以前IHのお鍋で作っていたんですけど、豆乳で作るとイマイチだったので結局辞めちゃったのでした😅 ヨーグルトメーカーが有るとほっておけるので良いですね😊

@paradise_view さん 私も電気圧力鍋で作ってたんですけど、熱湯消毒が結構大変で。こらは小ぶりだし、牛乳パックごとできるのがいいなと思って買いました😆豆乳は、いまいちなんですね🙀