やっと学校が始まったけど… 月曜日まで給食が無いので まだ気分は春休みの悦子です…😂 最近小籠包にハマっているわが家😁💦 (酢納豆の黒酢はこの為に買ったモノ🤣) スーパーに売っている レンチンするだけの物や冷凍の物など 色々試していますが お店を超える物には出逢えない😢 でもお店のは高いので お腹いっぱいは食べられない…😢 ということで… 初めて小籠包作ってみました〜‼️🙌‼️ レシピはコチラ⤵️ https://cookpad.com/recipe/3708490?view=single 小籠包の包み方も動画でイメトレしてから 挑みましたが… 市販の餃子の皮で作ったので 生地が伸びないから上手く包めない…💧 ということで諦めてレシピ通りの 包み方に…😅すると夫が 『皮から作らんとその包み方は 　無理やろ〜‼️言ってくれれば 　作ったのに〜‼️次は皮から作るぞ‼️』 と言ってきた…😅 そうなんです‼️‼️ 今回珍しくすべての工程を 悦子１人でやりました💪 (いや💦威張りな💦それが普通やで🤣) なので夫はビックリしてました🤣 そして皮の事を やたらアピールしてきたので 結局作りたい人なんだなと…🤣🤣🤣 蒸し方はレシピ通りに フライパン🍳でやると楽なのですが 数が少ししか出来ないので ガラスの蒸し器も出してきて 両方で作りました😁 鶏ガラスープもゼラチンで固めたのを 入れて包んだので肉汁ジュワ〜😍😍😍 最高に美味しい〜💃💃💃 家族全員大満足〜😆😆😆 70個ぐらい作ったけど 全部平らげお腹いっぱい〜😋😋😋 夫だけは皮から作るリベンジだ👊と １人張り切っておりますが…😅 取り敢えず初小籠包 大成功でした〜🙌🙌🙌 小籠包もくっつかず使いやすい 『ガラスの蒸し器』は お気に入りのキッチンアイテム✨✨✨ 詳しくはコチラ⤵️に書いてます😄 https://roomclip.jp/photo/191g?utm_campaign=app_sns_share&utm_medium=social

@ToReTaRi さん☆ やっと学校が始まりましたね！！ 月曜日まで給食がないんですね(*T^T) 学校始まると同時に給食開始してほしいですねー☆ そして、 小籠包美味しそう！！ 酢納豆の黒酢なら、激ウマなんだろうなぁ*｡･+(人*´∀`)+･｡*

@pipi ちゃん🎵 やっとだね〜😅💦💦 そうなのよ〜😢 1年生はもっと長いよね…😅 やっぱり黒酢で食べると 美味しいよね〜😆🎶

@ToReTaRi さん 私も小籠包の熱々食べてみたい😀

@Rie さん🎵 小籠包は熱々が最高ですよね😆❤

@ToReTaRi ちゃん❣️ すごっ‼️手作り😍 めっちゃ美味しそうだし、綺麗にできてるね💕 小籠包大好き〜😍✨✨ くっつかずに作れるガラスの蒸し器、万能アイテムだね😆 70個もお疲れ様✨✨

@st ちゃん🎵 ありがとう〜＼(^o^)／❤❤❤ stちゃんもホットプレートで 作ってたよね😆 あれみてからいつか作ってみたいと 思いながらやっと出来たよ😁 小籠包蒸してから ガラスの蒸し器があって 本当に良かったと思ったよ🤣

@ToReTaRi ちゃん🎶 うわぁーーー、えっちゃん！久々覗きに来たら美味しそーなものばかりでもう目がハート祭り(∩˃o˂∩)♡💙💚💛💜❤💗💖«٩(*´ ꒳ `*)۶» やばいわ🎶

@cafe0415h ちゃん🎵 ありがとね〜＼(^o^)／❤❤❤ そう言ってもらえると 飯炊き女も嬉しいわ🤣🤣🤣 小籠包は面倒だけど お腹いっぱい食べられて 幸せだったよ🤣🤣🤣