HARBSの桜ケーキでアペロ。 ケーキなんですが、香りも味わいも桜餅ととても似ていて、見事な和洋折衷ケーキでした。 桜の塩漬けが散った美しい見た目のデザートを頂きながら、窓から見る桜がとても綺麗で、素敵なひとときを過ごせました。