久しぶりのコストコで、USAポークバックリブの塊のお肉を買ってきました🍖 最近手に入れた蓋付きBBQコンロで、主人が凝っているのがこのお料理。 アメリカ🇺🇸のBBQでよく見る、豪快な豚のバックリブです。 24時間、リンゴジュースとスパイスに漬け込み、6時間かけてじっくりゆっくり火を通してからBBQソースを塗り、更に焼きます🔥 今回2度目のチャレンジだけど、時間をかけたお陰で骨からホロリと外れる柔らかさ🤤 激安セールで買ったコストコの炭が大量にあるので、コスパも👍 広いウッドデッキがあるので、自宅でキャンプ料理を楽しむことができます🤗 2枚のお肉を長男も呼んで5人で食べたけどまだまだ残ってしまい、そこへちょうど手作りチョコレートケーキを持ってきてくれた次男家族にも食べてもらい完食しました💗 美味しかった〜☺️

@orange-toast ちゃん♡ 美味しそうー🤍 広いウッドデッキでBBQなんて最高😆 お外で食べると美味しさ増し増しですよね🫶🏻 楽しそうなご家族でほっこりです🤍🤍

@orange-toast さん🐈 美味しそう😋 私も食べたい♪ 家族仲良しだね🥩😌✨

@orange-toast さん もうデッキでバーベキュー🍻 羨ましい😍 ザお肉が素晴らしい🍖 美味しそう😋 USAポークバックリブ今度探してみよう♪

@orange-toast さん ご相伴したいです🍖 素敵な家族イベントでしたね！ ウッドデッキもお肉も息子たち参加もうらやましいです✨

@orange-toast ちゃん 手前かけたね〜。 一晩漬け込んでおくだけは楽だけど 6時間焼いて、さらに焼いて？ ずっと火の番してたの？ 御主人が？ そりゃ大変。 火遊びがお好きなんだね。

@10yun25 さん⋆⸜♡⸝‍⋆ 外で食べると美味しいんだけど、昨日は寒すぎて、主人が焼いてくれたお肉を、みんなは家の中でぬくぬくと食べました🤭

@mugi77327732 ちゃん🐈 近かったら呼ぶのに〜🤭 RCのフォロワーさんは他県の人が多いんだよね😅

@usagi さん🐇 リンゴジュースに漬け込むの、おすすめです😉💓 りんごの味は感じられなかったから、酵素の働きだけかなって感じ。 BBQソースが濃いからかもだけど💦 是非今度お料理してみて😉 バーベキューの時にこれがあると、お客さんのテンション上がるよ😆💓

@75 さん🌐 この日はお肉を消費するために長男に仕事帰りに寄る様に前もって約束しておいたんだけど、末っ子もたまたまお休みで、食べ終わってお肉が余ったね😅って話してたら次男達もうちに来て、晩ご飯まだ食べてないっていうので、「じゃあ、食べて帰れば？」ってことになった感じです😊 家が近いとこんなこともできますよね😚

@kabu10 ちゃん🌿 男性ってこういうこと好きじゃない？ 今までは鶏の丸焼きと焼きリンゴしか作れなかったけど、これで、できるお料理増えたわ🤗 主人のする料理の時は一切手を出さないことにしてるから、楽なの😚 6時間ずっとついてるわけじゃなくて、温度確認したらしばらく放置で、時々見に行く感じだよ。 ただ、片付けは、私がやることになっちゃうんだけどね💦

@orange-toast さん すごく大きいポーク肉 大家族ならではだね。 我が家で買ったら 何日食べることか！ ^_^

@orange-toast さん🍀 ご主人の男の料理が豪快でかっこいいわぁ🥹💓 これは美味しいに決まってますね👍 次男のお嫁ちゃんも相変わらず可愛い良いお嫁ちゃん♡仲良くhappy Valentine🥰

@orange-toast さん💛 わぁ〜美味しそう😋💕 自宅の広いウッドデッキで キャンプ料理を楽しめて本当に羨ましい限りです😍🎶 トロトロのお肉最高ね🥰 もう少し暖かくなったら毎週BBQパーティー出来そうで今年は楽しみですね🤗

@orange-toast さん💗 骨からホロリととれる柔らかさおいしそう😍✨✨ 家族みんなで楽しそうだね🥰💗

@orange-toast さん リンゴジュースって市販の100%ジュース？ 甘くていいの？ 手間暇かけて美味しそう🤤 焼けた肉のいい匂いがしてくる！

@orange-toast ちゃん𓈒 𓏸𓈒𓂂𓂃♡ 食べたい🤤 24時間漬け込んでじっくり焼いて… 私には出来ない💦 飛び入り参加したい🤤 orangeちゃんちはみんな素敵(ღ*ˇ ˇ*)｡o♡

@orange-toast さん イイな〜BBQ…🤤🤤 すごく豪快な肉🍖で 「これぞ！BBQ」って感じだね🎵 こりゃ〜ビール🍺がすすむわ🎵🤣

@orange-toast ちゃん 憧れの広いウッドデッキでBBQ〜🥰 リンゴジュースにつけたお肉は柔らかくて美味しいんだろうなぁ(о'￢'о)ｼﾞｭﾙﾘ

@orange-toast ちゃん🍞 この道具を持っているなんて、旦那さん超本格的✨🥰しかも仕込みも凄い❗️ キャンプ場に行かなくても、ウッドデッキでみんなでワイワイできちゃうのもいいね👍😊凄く美味しそう😋

@buchi さん🕰️ うちも消費しきれなくて、助っ人呼んだよ💦 このお肉、インパクト抜群なんだけどね🤭

@nobiko ちゃん💖 主人は、ダッチオーブンを買った時は鶏の丸焼きと焼きリンゴを極めて、このバーベキューコンロを買ったことで、今はこれを使いこなせるお料理を極めることに夢中です😚 物から入るタイプなの🤣

@ku-garnet18 さん🌹 この日は寒波が来ていて、流石に寒かったので、主人が焼いてくれたお肉を暖房の効いた室内で食べました😋 春になったら長男が帰ってくるので、その引越し祝いで、長男の職場の同僚や上司をBBQでもてなすことになりそうなの😅

@tae さん💗 初めて焼いた時は、つけ時間が短くて、こんなに柔らかく仕上がらなかったの💦 今回その反省を踏まえて、じっくり漬け込んだ甲斐があったみたい😋 柔らかくて、母もペロリと平らげました😉

@love1017 ちゃん💓 そうそう。 市販のリンゴジュースだよ😉 酵素の働きで柔らかくなるの。 パイナップルでもいいよ。 すごく柔らかくて、いつもお肉を残しがちな母もペロリと平らげました〜😆

@chi_goga ちゃん🐾 何をおっしゃいますやら〜 私はあんなに手間暇かけた美味しいスイーツやパンを毎週末作ってるchi_goga ちゃんをいつも尊敬の眼差しで見つめてるよ😘

@ot-garden さん🌴 ほんと❣️ 濃いめの味付けでビール🍺に合いそうだったよ😚 ところが、次男とお嫁ちゃん以外みんな下戸なのよ😅

@yumi.f ちゃん🪴 この日は寒くて、焼くのは主人1人にお任せ😅 みんな室内でぬくぬく食べました〜🤣 お肉はほろっほろで美味しかったよ😋

@important ちゃん🌵 主人は道具から入るタイプ😅 だから、電動工具も沢山あるの💦 今回は、バーベキューグリルだから、家族にも美味しい😚 こういう趣味ならどんどん極めてほしいわ〜😆

@orange-toast さん🌿🌿 わぁー!! 豪快でアウトドア的なところが、いかにも男の人が好んで作ってくれそうな料理ですよね～❤️ 絶対に美味しいに決まってますね❗ いいなぁ～❤️❤️ 広いウッドデッキで、ワイワイ言いながら食べるの最高～❤️

@taeko0779 さん🐼 男性はこういう料理ならテンション上げて作ってくれますね🤭 普段は何もしない人だけど、たまにはこういうお料理を作ってくれると助かるので、みんなで褒めまくってます😚