皆さんの地域では卵が手に入りますか？ 都内は少しばかりお高くなったかな？という程度ですが、妹たちが暮らす札幌では10個で700円なんてとんでもない価格なのだとか！ 卵といえども無駄にはできませんね。 私は卵の黄身の醤油漬けをご飯🍚に乗せるのが大好物‼️自家製の食べる辣油とのセットが美味しすぎて、白身ばかり余ります😓 この白身を大量消費するために、メレンゲに仕立ててからオートミールと混ぜてクッキー🍪にしてみました。 甘さ控えめ、歯応えがのあるクッキーは🍷のお供にも。次は塩味を効かせてチーズ味にしてみようかな…。 こんな感じで、雨の日は家の中だけで完結するメニューで夕食も簡単に済ませてしまいます。

@botan さん えーーーーーーーー😳😱😳‼️ 札幌、そんなにお高いなんて😨‼️ 卵が超高級品になってるんですね ちなみに私は今日、1パック245円で 買いました😄 今日は数量限定がなかったので、 2パック買いましたよ〜 （いつもならお一人様1パックまで） 700円にもなると、毎朝の次男の 目玉焼き🍳 そして、相方のお弁当に入れる卵焼き すごく考えちゃうなぁ‥🤔💦 以前は週一の安売りの時は1パックが 100円で買えたのになぁ〜‥ （コロナ前ですが） 雨の日におうちでクッキー作り🍪 素敵な過ごし方ですね☺️💛❤️💛 お料理上手な方、尊敬しちゃいます ✨✨✨

@botan さん 美味しそうなクッキー🍪ですね😊💕

@koshiregutyo さん 私のお菓子はスケルも使わず適当に入れてまぜて、味は舐めながら😅 杉並区のスーパー、コロナ前から200円以上という感じでした。転勤先だと、たまに何十円の特売があって驚いていましたが、、 うちの札幌チーム（うちのきょうだい、なぜかみんな札幌へ移住してしまった）は、旦那さんまでスーパー寄ると卵チェックしているそうで、今日は安いの買えたって300円でGETした卵を自慢げに持ち帰るって🤣

@rintarotantan7 さん ありがとう😊 バターや小麦粉をたっぷり入れた風味の良いものと違って、薄味だからこそ味わいながら齧るやつ😅ヘルシーなおやつ兼おつまみです！

@botan さん こんばんは😊 札幌の卵価格にびっくり‼️です。 卵使わないと色々不便ですね💦 うちの宅配、今週は配達なかったです💦

@SY さん 宅配で卵はありがたいかも！ 自転車のカゴで、何度壊したことか🐣💦 卵って万能ですものね！いくらまでなら買うかな？と想像してしまいました😆