我が家にお嫁入りして今年で5年目になる雲井窯の2合炊き土鍋。夜のご飯炊きはコチラをチョイスしました。途中、沸騰してきた時の迫力がスゴイ。湯気が吹き上げるので、飛散防止に雲井窯土鍋用にしている空き缶を被せています。 炊いたご飯は香りが高く、ふっくらやわらかめ。粘りが驚くほど出ます。蓋と本体の間に布巾を被せてお櫃代わりに。土鍋には布巾が必需品です。 厚みは約2cm、ずっしり重め。落とさないように注意しています。本体にも蓋にも全面に釉薬が掛けられているので、お手入れは楽々。手に入れた当初よりも炊飯時間が短くなり、土鍋の色も深みが増してきました。使うたびにご飯の味わいが増してくる頼りになるお鍋です。
我が家にお嫁入りして今年で5年目になる雲井窯の2合炊き土鍋。夜のご飯炊きはコチラをチョイスしました。途中、沸騰してきた時の迫力がスゴイ。湯気が吹き上げるので、飛散防止に雲井窯土鍋用にしている空き缶を被せています。 炊いたご飯は香りが高く、ふっくらやわらかめ。粘りが驚くほど出ます。蓋と本体の間に布巾を被せてお櫃代わりに。土鍋には布巾が必需品です。 厚みは約2cm、ずっしり重め。落とさないように注意しています。本体にも蓋にも全面に釉薬が掛けられているので、お手入れは楽々。手に入れた当初よりも炊飯時間が短くなり、土鍋の色も深みが増してきました。使うたびにご飯の味わいが増してくる頼りになるお鍋です。
@ha-francaise さん✨ 土鍋ご飯🍚めちゃ美味しそうです😋 私、お米が大好きなんでこんな風に炊けたごはんとお漬物だけで1人で1合食べてしまいそうです😁
@senbei.sakuramochi さん♬ ありがとうございます❣️ 私も同じく『ご飯・命』です。炊き立てご飯が主役なので、オカズは漬物だけでも問題ありません。1合炊きの土鍋を持っているのですが、これが中々に便利。自分の為だけにご飯を炊くのって、とても幸せな気持ちになります。納豆、大根おろし、海苔、シラス、温泉たまご😆最近はご飯と一緒に、こんな単純なオカズがあれば幸せです。お腹空いてきました、どうしましょう😍🥰😘