【Size】 幅8cm x 高さ30.8cm 持ち手幅：1.9cm 【重さ】約93g 【素材】18-8ステンレス 【生産国】日本 ※食洗器対応 日本を代表する プロダクトデザイナー「 柳宗理 」。 「 使いやすさ 」を考えて 計算された デザイン は シンプル で美しく、どこか 温かみのある雰囲気。 これは バター を潰すのに 便利な バタービーター 。 日本では フライ返し として 使われることが多く ひっくり返し たり 炒め たりと 万能 に使える キッチンアイテム 。 先の部分が薄くなっているので 料理の下にスッと差し込め 大きな 魚 や パンケーキ も 崩すことなくひっくり返せます。 返し部分は斜めになっており 炒めた具材を 「 集めて 」「 すくう 」が 簡単 にできます。 持ち手の先端には穴が開いているので フック などにひっかけて 見せる 収納 にしても◎。 今も昔も愛される 便利 なアイテムです。