■商品サイズ(cm)：幅約35.6×奥行約29.6×高さ約16.4■重量(kg)：約2.125■材質本体：アルミニウム合金（底の厚さ5.0mm）はり底：ステンレス鋼（クロム16％）（厚さ0.5mm）■表面加工内面・外側：セラミック塗装加工■満水容量：5.2L■対応熱源：IH200V、IH100V、ガスコンロ、オーブン、ラジエントヒーター※電磁調理器(IHクッキングヒーター)をご利用の場合、メーカーによりましては対応していないものがございます。■カラー：レッド・ブラウン・ブラック素材のうまみをにがさず調理できる「無加水鍋」です♪余分な水分を加えず、素材の水分を活かしておいしく調理ができます☆遠赤外線効果で食材の芯までしっかり火を通すことができます。セラミックコーティングとアルミダイキャスト製のため、丈夫で長持ちします。耐摩耗性70万回をクリアしています。セラミックコーティングで汚れ落ちも良く、お手入れも簡単です。