なつかしくてあたらしい、白崎茶会のオーガニックレシピ 白崎裕子 WAVE出版BKSCPN_【bookーfestivalーthr】 カンタンオカシ シラサキヒロコ 発行年月：2012年09月 ページ数：120p サイズ：単行本 ISBN：9784872905816 白崎裕子（シラサキヒロコ） 東京生まれ（埼玉育ち）。逗子市で30年以上続く自然食品店「陰陽洞」主催のパン＆お菓子教室「インズヤンズ茶会」の講師を経て、葉山の海辺に建つ古民家で、オーガニック料理教室「白崎茶会」を開催。予約の取れない料理教室と知られ、全国各地からの参加者多数（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） クッキー（基本のクッキー／定番クッキー　ほか）／ケーキ（ふわふわマフィン／秘密のケーキ　ほか）／タルト（基本のタルト台／シンプルタルト　ほか）／スコーン（スピードスコーン／失敗しないスコーン　ほか） 情熱の料理発明家・白崎裕子のまったくあたらしい、スイーツレシピ！安全で、だれでもおいしく作れることを追求したレシピは、究極のシンプル。バターも卵も乳も砂糖もいっさい使わず、少しの工程で、ラクに作れます。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン