ジャックダニエル(Jack Daniel's）は蒸留したウイスキーを木桶に詰めた楓の炭で、一滴、一滴チャコールメロウイングするのが、創業者ジャックダニエル以来のテネシー製法。 この手間も時間もかかる製法により、熟成後ひときわ滑らかでメロウな風味が得られます。 ジャックダニエルブラックは、「テネシーウイスキー」としてバーボンとは別格にランクされる、アメリカを代表するプレミアムウイスキーです。