冷水希三子 グラフィック社サット ニ サラダ ヒヤミズ,キミコ 発行年月：2017年06月 ページ数：143p サイズ：単行本 ISBN：9784766129731 冷水希三子（ヒヤミズキミコ） 料理家／フードコーディネーター。季節の素材を生かした料理を心がけ、雑誌や広告などで活躍（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 春（アスパラガスと卵のサラダ／空豆とはちみつレモンのリコッタ　ほか）／夏（ズッキーニのビネグレットサラダ／丸ごとトマトヨーグルトとカレーオイル　ほか）／季節を問わず（にんじんの梅マネリ／セロリの玉ねぎドレッシング和え　ほか）／秋（エリンギとささみのバジルサラダ／ごぼうと焼きしゃぶのサラダ　ほか）／冬（かぶのホールサラダ／かぶのディルサラダ　ほか） 生では味わえない、野菜の旨み、甘みを楽しむ優しいサラダの提案。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず