押すだけワンタッチ。料理中も片手でOKミル上部のボタンを押すと、電動で挽くことができます。片手で操作できるサイズ感で、食材を混ぜたり炒めたりする手を休めずに使用することができます。残量が見やすい透明なキャビン残量が一目でわかるよう、キャビンは透明になっています。また、広めの充填口により、塩や胡椒を楽に上手に入れることができます。岩塩にも使えるセラミック刃錆の心配がなく、岩塩にも使用できる丈夫なセラミック製の刃を採用。また、摩擦熱が生じにくいため、熱で飛びやすい胡椒の香りを保ちます。※ピンクペッパーなどの水分や油分を含む食材（スパイス）には使用できません。好みの挽き方が可能キャビン下のステン・・・