■商品: 三徳包丁 ■ブランド: Zwilling J.A. Henckels ツヴィリングJ.A.ヘンケルス ■商品名: Twin Cermax M66 Santoku ■シリーズ名: Twin Cermax ■メーカー型番: 30867-180 ■刃渡り: 約18cm ■ブレード材質: 3層マイクロカーバイドMC66パウダースチール ■グリップ材質: マイカルタ繊維樹脂 ■生産国: ドイツ (ゾーリンゲン)、日本(関市) ■商品特徴: Zwilling J.A. Henckelsツインセルマックス・シリーズの中でも硬度約66のファーストクラスの切れ味のブレードと、エルゴノミック設計で握りやすい3点リベットの黒いグリップの逸品をぜひお試しください。 グリップの柄の部分にツインドールのマークが刻印されているのも素敵♪ こちらのアイテムは日本の三徳包丁です。 お手入れは手洗いをお勧めします。1731年、ドイツ中西部にある刃物産業の町ゾーリンゲンで出発したナイフメーカー・ツヴィリングJ.A.ヘンケルス社は、今日まで270年以上もの間トップブランドとして世界中のシェフ達に愛用されています Twin Cermaxシリーズはドイツ・ゾーリンゲンで企画され日本の刀鍛冶の関市で製造されたツヴィリング・シリーズ最高のM66/MD67の硬度を誇る逸品です