商品情報:ストウブ ピコ・ココット ラウンド 18cm material 鋳鉄（ほうろう加工）つまみ：真鍮(ブラックのみ使用)またはニッケルメッキ サイズ φ18×H8.5cm 容量/重量：1.7L/2700g 生産国 フランス 備考 IH /食器洗浄機/オーブン対応 ・商品に貼ってあるシールや付属品を全てはずし、中性洗剤を使い、やわらかいスポンジで汚れを洗い流してください。 ふたのつまみが緩んでいないかお確かめください。万が一緩んでいる場合はしっかり締め直してください。 ・末永くご愛用いただくために必ず シーズニングをしてからご使用を開始してください。 ・高所から落としたり、オーブンから出してすぐに冷水につけるなど、強い衝撃、急激な温度変化を与えると破損の恐れがあります。 特にIHは弱火から加熱し始めてください。 ・調理中は鍋本体とつまみが熱くなります。必ず鍋つかみをご使用ください。 ・漂白剤のご使用はお避け下さい。また、食器洗い乾燥機をご使用の場合も漂白を使用した洗浄は避けてください。 ・シリコンまたは木製の調理器具をご使用ください。 ・焦げ付いた場合や、落ちにくい汚れが残った場合、研磨剤もしくは漂白剤、金たわしなどの使用は避けてください。 お湯にしばらくつけてから、やわらかいスポンジで汚れを落としてください。 ストウブ ピコ・ココット ラウンド サイズバリエーション ピコ・ココット ラウンド 18cm ピコ・ココット ラウンド 22cm Brand / ストウブ 1899年に美食で評判の高いフランスのアルザス地方でフランシス・ストウブにより創業し1世紀以上の歴史を誇るストウブ社。伝統かつ近代的なデザインで、技術的に進化した商品製作を行ってきました。看板製品のストウブのお鍋は、1974年にフランスの誇る巨匠三ツ星シェフのポール・ボキューズ氏らとの共同開発で生まれました。 当初、プロフェッショナル向けに開発されたストウブ製品は、多くのレストランで愛用されてきました。 現在では、ヨーロッパをはじめ日本、韓国、アメリカといった世界50カ国に輸出され、一般の家庭でも広く愛用されています。モダンで料理に最適であり丈夫な素材、鋳鉄。 ストウブ社の製品は鋳鉄に3重のエマイユ加工（エナメル質ホーロー加工）を施し、優れた耐久性、保湿性があります。本物の証拠が重さにあります。熱を逃がさず配分するため底と側面を同じ温度で調理することが可能です。 ストウブのブランドページはこちらストウブ / ピコ・ココット ラウンド 18cm ストウブは、おいしく料理を仕上げてくれる優れものです。食材の旨味を閉じ込めて、素材そのものの味を際立たせます。 煮込み・炒め物など日常使いで大活躍。美しいラウンドのフォルムは長年使っても飽きず、テーブルで引き立ちます。 テーブルにそのまま出すと、お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。また熱伝導が優れているので、必要最低限の熱で調理が可能です。 18cmは1〜2人分の料理を作ることができるサイズです。小ぶりな18cmは肉じゃがやスープなどちょっとしたおかずを作るのに重宝するサイズです。