純白で、甘い芳香のある八重咲きの花をたくさん咲かせます。茉莉花(マツリカ)、アラビアンジャスミンとも呼ばれ、インドやイラン東南アジアなどに自生。ハワイでは ピカケと呼ばれ、レイに使用されています。\n\n半つる性の植物です。ある程度までは直立していますが、大きく生長するとトレリスや行灯仕立てなど、支柱が必要となります。葉も美しく、花のない時期は観葉植物感覚で楽しめます。\n\nジャスミンには鎮静、リラックス効果があるといわれており、古くからポプリやジャスミンティ、アロマオイルなどに利用されています。ジャスミン茶は、中国茶の茶葉などに開花直前の花を入れ、花の香りを茶葉に移してから楽しむのが一般的です。