数ある種類の中から、まずはこれだけ揃えれば充分という「基本の3本」。その中でも幅広くお使い頂けるのがこちらの万能170mm、三徳庖丁です。\n先が尖っているので幅広い用途があり、ご家庭で一番多く使われている庖丁です。\n基本の3本のなかでも、一番用途が広く、使用頻度も高いので、まず揃えていただきたい一品です。\n切れ味が鋭いので、崩れやすいトマトなども気持ちよくスッと切っていただけます。\n\nハンドル部分にはタダフサの独自技術から生まれた抗菌炭化木を使用。菌が付着しても栄養となる水分や栄養がほとんどないので、菌が繁殖せずとても衛生的にご使用頂けます。\n\n\nサイズ：\n本体／全長300mm 刃渡り170mm\nパッケージ／約86×347×26mm\n\n素材：ブレード／ステン　SDL鋼　完全三層　ハンドル／炭化木（栗）