ジオ・プロダクトは、開発に食育の第一人者服部幸應先生を招き、体の健やかさと心の豊かさを育てる「食育」を最優先に考えて開発したクッキングウェアです。 使いやすくムダのない、プロすらも憧れる実用的な美しさを実現しています。 ソテーパンは「フライパン」＋「煮込み鍋」の機能を果たします。油分の持つ素材の調理に適し、無油・無水調理が可能です。 また、全面7層構造のため熱伝導と保温性が良く、お米の芯までふっくらと、揚げ物は短時間でカラッと揚がります。 板厚が３mmあるので、焦げ付きにくく調理がしやすくなっています。 【材質】 全面七層構造 【サイズ】25cm 【容量】 2.5L 【製品サイズ】W50.8×D26.8×H10.0 【重量】 1920g 【熱源】 ガス：◯　ハロゲンヒーター：◯　クッキングヒーター：◯　電磁調理器：◯　オーブン：〇 ※電子レンジではご使用いただけません ※ラッピング不可 ▽geo productについてはこちら https://www.wailea-club.com/goods/gp000/