MGO（食物メチルグリオキサール）を1kg中に250mg以上含むマヌカハニーです。 ニュージーランド産天然はちみつ。12月の4週間にのみ、マヌカの花から採れる希少性の高いはちみつで、MGO（メチルグリオキサール）を豊富に含むことが特徴です。 濃厚でハーブのようなすっとした後味があり、そのまま食べたり、ヨーグルトやパンにつけてお召し上がりいただくのもおすすめです。 本品は、cosanaのニュージーランド現地法人であるCOSANA NEW ZEALAND LIMETEDが製造しています。厳しい検査（農薬分析、抗生物質、添加物未検出等）はもちろんこと、ニュージーランド政府機関であるMPIの基準をクリアしたMGOマヌカハニーです。加えて日本国内で全数外観検品と抜き取りでMGOの再分析を実施しダブルチェックする事で厳格な品質管理を行っています。 ※ cosanaのマヌカハニーは、温かい40℃の温室に4-5日置いてから充填製造を行っています。製造効率向上の為に直接蜂蜜を加熱したり、加熱殺菌等の製造工程はございません。 ※1歳未満の乳児には与えないでください。 ※蜂蜜は天然品であり、白く結晶化したり、商品によって色合いにばらつきが生じたりすることがありますが、品質に問題はございません。