旅する琺瑯メスティン 日本初の琺瑯製メスティン。琺瑯メスティンで美味しいキャンプ料理を作りませんか。 琺瑯メスティンは、アルコールバーナーや焚き火OK。酸に強い琺瑯製なので、トマト料理やワインを使う料理でもOKです。 ツマミ付きの蓋は持ちやすく、火のあたりが優しくなるため、野菜の水分だけでも調理できます。 蓋つきでも重さ約365gなので登山にも最適。耐久性もあるので、ちょっとやそっとの衝撃でも変形しにくいのも嬉しいです。 登山は天候や気温の変化が激しいですが、保湿性がある琺瑯はいつまでのお料理が温かいままお食事できます。 両サイドに持ち手がついているのでスープなども食べやすいです。 様々な熱源で使えるので、屋内での普段使いにもおすすめです。 オーブンでパンを焼いたり、一人分のラーメンを茹でたり、シチューやグラタンも自由自在。 そしてなんといっても洗いやすいのも嬉しい特徴。 お湯だけでも焚火の炭汚れからカレーなどのソースや油汚れも簡単に落とすことができます。 家でも外でも重宝し愛着がわく琺瑯メスティン。美味しさと琺瑯の欠けさえも思い出としてこの「箱」に詰め込んで欲しいです。 ■大阪琺瑯■ 大阪・泉南の阪和ホーロー製の新しいシリーズの第一号は「琺瑯メスティン」からスタート。 アウトドア・インドア・使い方は自在です。 どこか懐かしさを感じる琺瑯製品。昭和期から生産されている「形」を少しだけリメイクすることで、今の暮らしで使える新しい「形」に。