ストウブ ラウンドとオーバルについて ＜ラウンドの特徴＞ 煮物や炊飯はもちろん、無水調理・焼く・炒める・蒸す・揚げるなど幅広い調理に活躍。 まさに「オールラウンド」なところがラウンドの特徴です。 ケーキやパンの焼き型にも。熱源からの火の当たり方が均一で、コンロの上で場所をとらず、収納しやすい点でも優れています。 ＜オーバルの特徴＞ ラウンドと同じく、幅広い調理に使用が可能。なかでも特に、魚やかたまり肉、長い野菜などを そのまま切らずに調理できるので、オーバルはさらに「料理の幅が広がる」ココットです。 オーブンにも入れやすく、高さがラウンドに比べて低いので、テーブル上で取り分けやすいのも特徴です。 お料理をもっと美味しくする魔法のお鍋、staub。 オーバル型はラウンドと比べ、細長い肉や魚、野菜などの食材を長いまま調理できます。 ストウブのベーシックな鍋。煮込み・炒め物など日常使いで大活躍。 楕円のフォルムはお魚まるごと一匹など長さのある食材をそのまま調理が可能です。 アロマ・レインにより、食材本来の美味しさを逃しません。 テーブルにお鍋のままお出しいただくと、お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。 また熱伝導が優れているので、必要最低限の熱で調理が可能です。 ■アロマ・レイン：食材から出た旨味を含んだ水分を蒸気に変え、鍋内で自動的に対流し、 　ピコによって食材にまんべんなく降り注ぎます。これにより食材本来の旨味を最大限に引き出し、ふっくら仕上げます。 ■エマイユ(ホーロー)加工：ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、 　長時間使用しても臭い移りしません。ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。 ■ノブ（つまみ）：高温に対応したノブは、オーブン調理も可能です。（※250℃まで対応） 素材はニッケルになります。 ■鍋底：滑らかな底面は全ての熱源で使用できます。 　ガスの直火、オーブンはもちろんIH(100V、200V)にも対応しています。（※電子レンジは使用不可） ■黒マットエマイユ加工：内部はストウブ独自のザラザラ加工。 　細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。 　更に熱伝導・保温性が高くテーブルにそのまま出しても温かいまま料理を楽しめます。 ■カラー：ボルドー（限定色） ■サイズ：23cm 　メインディッシュなら2人〜4人分、炊飯は2合〜3合の調理ができます。 　メインディッシュ・小さなおかずのどちらにも使える万能サイズ。 　用途が広く、家族の人数が変わっても長くお使いいただけます。長い食材の揚げ物も、油で調理できます。 ストウブの製品について ストウブの製品は1つの製品に1つの砂型を使って成型されており、その後、 熟練の職人の手によってエマイユ（ホーロー）を吹きつけるため、同じ製品でもそれぞれ風合いが異なります。 ひとつひとつがオリジナル、あなただけのストウブなのです。 ■IH対応:○ ■容量:2.35 L ■幅:18 cm ■直径:23 cm ■耐熱性:○ ■重さ:3.36 kg ■長さ:29.5 cm キーワード： staub ストウブ　ピコ・ココット ピコココット ストーブ ストゥブ 鍋 両手鍋 煮込み鍋 無水鍋 無加水鍋 炊飯鍋 ごはん ご飯 炊ける キャセロール キャセロール鍋 蓋付き アロマ・レイン IH対応 オーブン対応 オーブン調理 おしゃれ かわいい 可愛い スタイリッシュ インスタ映え キッチン用品 キッチン雑貨 料理 調理器具 プレゼント ギフト おすすめ 女性 男性 誕生日 母の日 父の日 敬老の日 クリスマス 結婚祝い 引越し祝い 引っ越し祝い 20代 30代 40代 50代 60代