キッチン/日々の幸せ✨のインテリア実例 - 2024-09-27 10:18:31

olive

皆さん、梅のワイン煮作って下さってありがとうございました❣️ そこで、またまた簡単で美味しいシリーズいっちゃいますね😄 「新生姜の味噌漬け」これは私の母がこの季節に必ず作っていた物です。簡単ですぐ出来ます。生姜は発汗作用があるので、暑熱順化の手助けにもなるのでおすすめです❗️ 〈材料〉新生姜　　300g 味噌　　　150g 本みりん　小匙1 〈作り方〉新生姜は洗って気になる部分をこそげ落とし、薄くスライスする清潔なタッパーにお好みの味噌と本みりんを入れてかき混ぜ、そこにスライスした新生姜を入れる全体に味噌が行き渡るように混ぜ合わせ冷蔵庫で1日置く食べない日も一度混ぜて空気を入れる（カビ防止）この分量でこのタッパー一杯分くらいです。 1日置けばまあまあ漬かってます☺️ 私は千切りにして大葉と一緒にご飯に乗せて毎朝食べてます🍚 先日は牛肉と牛蒡の甘辛煮に混ぜました。手巻き寿司にもアクセントになって良いですし、そうめんの薬味にもgoo👍です。私は今季これが3度目です😊

yumiril

家族

うずら卵のピリ辛漬け。醤油と酒、三温糖、りんご酢、水を混ぜて加熱したところにうずら卵の水煮をぶちこみ、鷹の爪とラー油を足して冷蔵庫で一晩おくだけ。ラー油と鷹の爪のピリッとがお酒に合います。でもご飯でもおいしいかも。😋 今夜は日本酒と。🍶

waniwani

2DK | 一人暮らし

やっと新生姜の仕入れシーズンに入りました（＾Ｏ＾）高知産はやっぱり上手いです♡ って、朝仕込んだ『甘酢の生姜』一度作ると、スーパーや店の（甘酢）紅生姜なんて食えなくなるほど美味しいです（╹◡╹）♡防腐剤なんて入っていないから、自然の旨さが出てます(*´▽｀*) 今年はもうひと瓶作ろうと思います ٩( ᐛ )وイエーィ仕込む前の準備でした⭐️

Rorori

2LDK

調味料入れ¥1,390

8. システムキッチン大型引出し醤油みりん料理酒お酢米油ごま油オリーブオイルその他調味料

dahlia

人生初DIYで酒棚を作りました。

nagamasa2020

1DK | 一人暮らし

わが家にもyumirilちゃんのシュトーレン届きました😍 私にとっては人生初のシュトーレン😅もちろん旦那も😂 去年フレンドさんがyumirilちゃんのシュトーレン美味しいとアップしてて指くわえて見てたけど今年は私もお願いして作って貰いました😌 レーザーカッターで作ったと言う雪の結晶❄️のオーナメントとリースも送ってくれました🤩 どれもお店で売ってる商品のよう😳 yumirilちゃんありがとう😌

yumiyumi

家族

にんにく麹と醤油麹を作りました。好みのキャニスター探してたらDAISOさんで見つけてた！一つ200円だったけど、めっちゃ嬉しい☺️

MASAKO

家族

RoomClipさんのメールを見たらウェルカムクーポン10000円分という超！太っ腹で心踊る文字が…！最近めっきりごぶさたしてるので、ちょっとドキドキのモニター投稿です。私はウェルカムクーポンを使って、人生初のこたつをお迎えしました〜こたつを置いたら、絶対ひきこもりになるのでリビングではなくこども部屋に。 RoomClipでよくお目にかかる、イケヒコ・コーポレーションさんのこたつ布団　ラピアス　円形・ホワイトを購入させていただきました。なんせ人生初こたつなので、こたつ布団＝もっさりなんとなく野暮ったいと思い込んでいたのですが… こんなにかわいい空間になるこたつがあるなんて！もちもち、ふわふわ、サラサラな手触り。重すぎず、軽すぎずで入ってみたら快適〜♡ これは…やっぱり出られなくなるかも〜こどもが出掛けてる間に、コーヒーと雑誌でも持ち込んでこたつ生活を謳歌してみようと思います♪

nezumi

家族

人生初リセット。

chikakiko

家族

初オキシ漬け後の感想。シンクの水切れがすごい良くなった気がします。またチャレンジしてみよっと♪

Joe.

家族

置きたい物にサイズを合わせたスパイスラック♪

mana

2DK | 家族

きのこオイル漬け、トマト煮、ポテトサラダ、角煮、菜の花おひたし、切り干し大根、胡瓜と大葉の塩昆布漬け・・・これからヨーグルトとスパイスに漬け込んだ鶏肉でカレーを作ります

hahahayyy

2LDK | カップル

この冬買ってよかったものは発酵フードメーカーです☺️🌼 腸活のためヨーグルトを作りたくて🥣 スーパーでよく買っている塩こうじも手作りできると知り、RCフレンドさん達の投稿を参考にさせていただき、購入しました🤲🏻 dadazの発酵フードメーカーは、木目がアクセントになった可愛いデザインです🌼 ボタン操作も簡単で、3種類のモードから選ぶだけ☝🏻 C1 → 温度、時間を自由に設定 C2 → 42℃ 8時間（ヨーグルト1L など） C3 → 60℃ 8時間（甘酒、醤油こうじ、発酵あんこなど） pic②仕込み前と出来上がりの醤油こうじ🧉 pic③ヨーグルトを作っているようす🥣 pic④寄りで🔍️ 出来上がったヨーグルトが美味しいのはもちろんなんですが、驚いたのが醤油こうじ ! ! ! お、おいしい~~🥹 ! ! ! （醤油こうじは本来、一日一回かき混ぜて、2〜3週間かけて作るらしいのです👀）醤油の代わりに醤油こうじを使うと、味に深みが出てびっくりな美味しさ🥹 鮭に漬けて焼いたり、酢や玉ねぎと混ぜて和風ソースにしたり、シンプルに、ごはんにのっけただけでも美味しい🍚✨✨ 憧れの ⊹₊ 丁寧な暮らし ₊⊹ が出来ている...ような気分にさせてくれる発酵フードメーカーです☺️

peco

家族

クンクンクン… 息子の足がクチャイ…(((;꒪ꈊ꒪;))) 急いでオキシ漬け。ＮＢ2足。中敷きも外してポイ！とうとう足臭い期突入かやっぱり子供は足臭いってホントなんだね。。

Joe.

家族

今日のお夕飯は、海老ブロッコリーと、玉ねぎたっぷり冷やしトマトサラダと。ニンニクと塩胡椒とお酒と、最後に鍋肌に醤油を少しだけ。トマトお腹いっぱい食べたくて味噌汁は軽くしたのに、昼に寄った中華総菜屋さんでやたらオマケ貰ったせいで、やはり盛りだくさんにwww

akilove6

2LDK | 家族

春の休日旬の物は何を食べても美味い！

Hisashi

家族

作り置きのおかずを作ったので充実している我が家の冷蔵庫❗️ ポテトサラダひじきの煮物春雨きんぴら(レトルト) ほうれん草のお浸し胡瓜とにんじんの中華風酢の物大根のはりはり漬け毎朝のお弁当作りが楽になる…(^｡^)

ayayukikan036

3LDK | 家族

醤油さし。右側のカワセミの醤油さしが優秀で、あまりの良さに左のスズメの醤油さしを追加購入しました。何がいいかって、液だれしない！絶対しない！今のところ一度も液だれしていないのです。今まであらゆる醤油さしを試し、今度こそと思っては裏切られの繰り返しが、ようやくこれで解決しました。そしてこの愛らしさ。色違いのスズメちゃんが出たと知り、Room Clipの溜まったポイントで購入できました。カワセミもスズメも縁起の良い鳥だそうで、スズメさんにはお酢を入れることにしました。

aurea

3LDK | 家族

本日引き渡し！人生で初めてのカウンターキッチンです。

chibisuke_w

4LDK | 家族

KINTO食器に興味を持ちつつある私ですがこの度、新たに漬物鉢をゲットしました♪ きゅうりとミョウガを塩昆布と酢で漬けて毎日ムシャムシャ食べてます。 KINTOのものは他に、割れないワイングラスを購入して愛用中。ほんとにかわいい。ありがとうKINTO。機会があったら投稿します。オススメのKINTO食器あったら教えて欲しいです。アンケート用投稿でした。

qp_ktbn

4LDK | 家族

カワセミの醤油差し商品説明に「垂れにくい」って書いてました。今のところ垂れてないです

monkichi

1K | 一人暮らし

DIYクローゼット　お部屋にクローゼットがなかったので人生初のDIY、、、、！（なかなか上手くできたけどこのあと服かけたら重さで上の板が下がってしまったため、もっと強度のあるL字に変えました、、） ︎︎︎︎☑︎｜2×4 3本 ︎︎︎︎☑︎｜ディアウォール 3組 ︎︎︎︎☑︎｜板 3枚 ︎︎︎︎☑︎｜L字棚受け 5本（52キロ） ︎︎︎︎☑︎｜ハンガーパイプ 1本 ︎︎︎︎☑︎｜ソケット 3つ

moo0214

1K | 一人暮らし

我が家の晩ごはん。 menu ・塩麹レモン漬け豚ソテー・白菜と薄揚げのお味噌汁・大根とニラの醤油煮・キャベツとパプリカのサラダ・納豆ごちそうさまでした(*´꒳`*)♡

c...home

3LDK | 家族

オキシ漬け中には五徳、トースターの鍋、ティファールの取っ手、トースターの網を入れました！新品見たいにピッカピカ✨ 初picでした。

sattin

3LDK | 家族

こんにちは‥( ꈍᴗꈍ) おとといくらいから、かなり肌寒く‥‥例年だと蓄熱暖房器を使ってますが、電気料がまぁ、驚くくらい高いのなんのって！！軽く月、5万也〜💦 今年は違った暖のとり方を思案中！！なんと！人生初コタツ〜💕 こんなに長い間生きてきて、しかも！寒冷地で使ってなかったとは自分もびっくり(‘◉⌓◉’) ニトリへGO！散々悩んで、コタツテーブル、掛ふとん等コレにしました(✿^‿^) ただ布団掛けてるだけなのに、ホカホカ温かい！暑いくらいです！！(~‾▿‾)~幸せ〜🍀 今年の冬は、コタツと「三菱のズバ暖」で勝負します(*˘︶˘*).｡*♡

demetan

冷蔵庫の上に物を置くのは場合によっては良くないらしいので自己責任になるんだと思いますが、置いちゃってます💡 アルミボックスの中には普段使わない季節ものを。そして、醤油差し難民です🙌 一番右側の瓶の醤油差しは #液だれしない醤油差し #the醤油差し。これは本当に液だれしなかった👍 もっと大きいサイズがあると良いのにな☺ 高いけどたぶん一生物。問題は、調理中に使うボトル💡 今回で何個目なんだろ🤔💭 醤油差しばかりは山崎実業さんのものは早々に引退してもらいました💧 液だれはしなかったんだけどしっくりこなかったので😑 代わりに最近購入したタケヤの醤油差しボトル。今のところ液だれもしないし全部分解して洗えるし問題ないけど、耐熱ガラスじゃないから煮沸消毒したい人には向かないと思います。出る量の調節が慣れないとちょっとあれかも？ (あれってなんですかね、笑　良い表現がみつからない) 使いごこちはもうしばらく様子を見てみようと思います💡

hakuna_matata

2LDK | 家族

ほとんど人生初DIY！ついに棚完成♡ 所々雑な作りになってるのは手作り感を出したということで…笑見せる収納勉強しよう…

Haruka

ダイソーでオキシウォッシュとクエン酸を初めて買ってみました！コストコのオキシクリーンは気になりながらもなかなかあの量に手が出せず… でも皆さんがやってるオキシ漬けをやってみたくて、まずはダイソーのオキシウォッシュからオキシデビューしてみます◡̈♥︎ そして食洗機のクエン酸洗浄にも初挑戦しようと思います！週末にやってみます( ´∀｀)ドキドキ♡