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セカンドライフのためにしていることマンネリになりがちな食事旬を生活に取り入れる2024.9.9 重陽の節句 ちょっとおめかし日々の生活に暦の上の行事を盛り込んだり同じお惣菜でも入れ物を変えたりすると雰囲気が変わる。投稿写真❶竹かごに経木を敷いて☆スモークサーモンおにぎり🍙🍙☆さつまいもの甘煮☆カップに煮物☆シャインマスカット☆レタスと冷凍コロッケ添え★きぬかつぎ添えスモークサーモンが美味しそうだったのでサラダにしようかと思いましたが今流行りのおにぎりを作りました。投稿写真❷おにぎり型にご飯を詰めると、自分の手で握るよりもご飯が潰れないでふんわりと仕上がる。スモークサーモンがとっても脂が乗って塩見が効いていたので巻いてみました投稿写真❸冷凍庫の整理皆さんに笑われますが買い物に行く前にアルモンデ料理。見えないけれど★ひじき人参こんにゃく油揚げ大豆の煮物★さつまいもの甘煮★こんにゃく人参蓮根干し椎茸の煮物★きぬかつぎは塩茹で作り置き惣菜でも竹かごに入れてお昼ご飯セカンドライフは時間がたっぷりあるので作り置きアルモンデ料理も少しの工夫で食生活が豊かになります。

この写真を見た人へのおすすめの写真

slow-lifeさんの実例写真
今日のお昼ご飯(*^^*) 作家さんの器と、竹かごの組み合わせが好きです。
今日のお昼ご飯(*^^*) 作家さんの器と、竹かごの組み合わせが好きです。
slow-life
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Yukaさんの実例写真
ずっと欲しかった竹かごがダイソーにあったー! これ、結構使えるー♪
ずっと欲しかった竹かごがダイソーにあったー! これ、結構使えるー♪
Yuka
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mamiさんの実例写真
イベント参加☆ ブランド&商品名:タクミ製作所かごやの市場かご 購入金額:8,400円 購入した時期:2016年6月 ちょっといいポイント: 調味料は今までシンク下に毎回収納するのが手間だったので、コンロの後ろ側にドカット丸ごと入れるだけ収納に。 毎日の動線が楽チンになる+昔懐かしいレトロな青竹かごを見てほっこりするのがちょっと良いポイントです◎
イベント参加☆ ブランド&商品名:タクミ製作所かごやの市場かご 購入金額:8,400円 購入した時期:2016年6月 ちょっといいポイント: 調味料は今までシンク下に毎回収納するのが手間だったので、コンロの後ろ側にドカット丸ごと入れるだけ収納に。 毎日の動線が楽チンになる+昔懐かしいレトロな青竹かごを見てほっこりするのがちょっと良いポイントです◎
mami
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Norikoさんの実例写真
キッチン背面収納です。 竹かごが好きなので並んでると幸せです。
キッチン背面収納です。 竹かごが好きなので並んでると幸せです。
Noriko
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zuiiさんの実例写真
食器を見直しまして、 食器棚の中にはお気に入りの 器だけを入れました♪ 詰め込みたくなかったので 飯椀、汁椀などは竹かごに 入れみました! 取り出しやすいです*\(^o^)/*
食器を見直しまして、 食器棚の中にはお気に入りの 器だけを入れました♪ 詰め込みたくなかったので 飯椀、汁椀などは竹かごに 入れみました! 取り出しやすいです*\(^o^)/*
zuii
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Norikoさんの実例写真
最近ずっと気になっていたもの。 楽天のポイントで購入し、 ちょうど今日届きました。 和せいろです。 早速夕飯に薩摩芋、南瓜、蕪を 蒸していただきました。 とっても柔らかくて口の中でほぐれました。 選んだ決め手は国産、檜製、修理可能なこと。 大事に使いたいと思います♩
最近ずっと気になっていたもの。 楽天のポイントで購入し、 ちょうど今日届きました。 和せいろです。 早速夕飯に薩摩芋、南瓜、蕪を 蒸していただきました。 とっても柔らかくて口の中でほぐれました。 選んだ決め手は国産、檜製、修理可能なこと。 大事に使いたいと思います♩
Noriko
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今年もありがとうございました✨(*^^*)よいお年を!!☺
今年もありがとうございました✨(*^^*)よいお年を!!☺
slow-life
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キッチン背面はほぼ竹かご収納。 完全に趣味の空間です。 ランチョンマット、ふきん、ざる、果物、芋類などを収納してます。 さっと取れて便利です。
キッチン背面はほぼ竹かご収納。 完全に趣味の空間です。 ランチョンマット、ふきん、ざる、果物、芋類などを収納してます。 さっと取れて便利です。
Noriko
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slow-lifeさんの実例写真
洗い物完了(*^^*)水切りかごは、大好きな竹かご。ちゃんと底上げされています。 器は全部拭いて片付けて、空になった竹かごも拭いてS字フックにぶらさげて乾かします。
洗い物完了(*^^*)水切りかごは、大好きな竹かご。ちゃんと底上げされています。 器は全部拭いて片付けて、空になった竹かごも拭いてS字フックにぶらさげて乾かします。
slow-life
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slow-lifeさんの実例写真
いつかのお昼ご飯。楽天で買った竹ざるをつかっておにぎりランチにしました。 ●購入したショップ名。かごや ●商品名。丸盆ざる、角盆ざる。 ●購入した時期。 2017年2月。 ●おすすめポイント。 小さめサイズの竹ざる。 おにぎり、そば、野菜、てんぷら何でも合います。料理中、枝豆やトマトなどの水切りにもつかえます。 フチには太めのステンレス線がはいってて丈夫!熱にも強くおすすめです。しかも安い(*^^*)
いつかのお昼ご飯。楽天で買った竹ざるをつかっておにぎりランチにしました。 ●購入したショップ名。かごや ●商品名。丸盆ざる、角盆ざる。 ●購入した時期。 2017年2月。 ●おすすめポイント。 小さめサイズの竹ざる。 おにぎり、そば、野菜、てんぷら何でも合います。料理中、枝豆やトマトなどの水切りにもつかえます。 フチには太めのステンレス線がはいってて丈夫!熱にも強くおすすめです。しかも安い(*^^*)
slow-life
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nao_nodaさんの実例写真
椀かごを新調。 年初に鹿児島から持ち帰った竹カゴです。奥の使い古したものと比べると、カッチリした編み目。ですが、食器のあたり&ホールド感はやわらかです。大事に長く使いたいなぁ…(๑´•.̫ • `๑) 集え! 椀かご仲間…(笑)!?
椀かごを新調。 年初に鹿児島から持ち帰った竹カゴです。奥の使い古したものと比べると、カッチリした編み目。ですが、食器のあたり&ホールド感はやわらかです。大事に長く使いたいなぁ…(๑´•.̫ • `๑) 集え! 椀かご仲間…(笑)!?
nao_noda
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5mayさんの実例写真
ユーカリを買ってきました! 洋な雰囲気の植物も、和な小物と合わせれば我が家でも合う☆
ユーカリを買ってきました! 洋な雰囲気の植物も、和な小物と合わせれば我が家でも合う☆
5may
5may
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shinoさんの実例写真
おはようございます 久々の投稿♫ 今日はなーんにも予定もなく子ども達を送り出した後、テレビを見ながらゆった〜り過ごしてます バタバタの毎日でも物欲は止まらず…わが家に竹かごが2つ増えました♫ 最近の私の萌え〜♡は竹のようです(๑ÖㅁÖ๑)キュン❤ฺ︎ ○○のなか…イマイチイベントを理解してなくて投稿できず(笑) 勉強します!
おはようございます 久々の投稿♫ 今日はなーんにも予定もなく子ども達を送り出した後、テレビを見ながらゆった〜り過ごしてます バタバタの毎日でも物欲は止まらず…わが家に竹かごが2つ増えました♫ 最近の私の萌え〜♡は竹のようです(๑ÖㅁÖ๑)キュン❤ฺ︎ ○○のなか…イマイチイベントを理解してなくて投稿できず(笑) 勉強します!
shino
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rinkoさんの実例写真
2018/08/30 お食い初めでした🌸 鯛の代わりにたい焼き(◍•ᴗ•◍)!笑 歯固めの石は衛生面が怖かったので大きい煮豆で見立てました🤭🍀 たい焼きと梅干しと黒豆以外は全て作りました。そして水引きも作りました✨
2018/08/30 お食い初めでした🌸 鯛の代わりにたい焼き(◍•ᴗ•◍)!笑 歯固めの石は衛生面が怖かったので大きい煮豆で見立てました🤭🍀 たい焼きと梅干しと黒豆以外は全て作りました。そして水引きも作りました✨
rinko
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slow-lifeさんの実例写真
slow-life
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Dariaさんの実例写真
初めての椀かご。 お気に入りの食器が、ステンレスの水切りに当たるのが嫌で思い切って購入しました。 竹のクッションで傷がつくのを防げるし、 食器も椀かごもより大事に使おうと思えます。 鹿児島は竹面積日本一。竹細工職人さんが丁寧に編んだかごは一生もの。 特に、柚木竹細工工房さんの椀かごは、 底が丈夫に作られていて、 安心して使えます。 使い勝手を考えた職人さんの愛情が伝わります。
初めての椀かご。 お気に入りの食器が、ステンレスの水切りに当たるのが嫌で思い切って購入しました。 竹のクッションで傷がつくのを防げるし、 食器も椀かごもより大事に使おうと思えます。 鹿児島は竹面積日本一。竹細工職人さんが丁寧に編んだかごは一生もの。 特に、柚木竹細工工房さんの椀かごは、 底が丈夫に作られていて、 安心して使えます。 使い勝手を考えた職人さんの愛情が伝わります。
Daria
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Kaaiさんの実例写真
食器の収納 この丈のかごお気に入りです
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Kaai
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makkyfoneさんの実例写真
¥390
毎日ほんとに暑いですね。。我が家の夏のお茶グッズです。冷え冷えのお茶がおいしい♡
毎日ほんとに暑いですね。。我が家の夏のお茶グッズです。冷え冷えのお茶がおいしい♡
makkyfone
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mugijunさんの実例写真
昨日の晩ごはん♪竹かごを買ったので豆皿並べて竹かご御膳にしてみました☺️しばらくハマりそう❤️
昨日の晩ごはん♪竹かごを買ったので豆皿並べて竹かご御膳にしてみました☺️しばらくハマりそう❤️
mugijun
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C.fieldさんの実例写真
今日のメニュー:記録として 飲茶、白茄子と生麩の田楽、盛岡冷麺、温野菜、ホワイトコーン、アボカドと生ハムサラダ、焼肉サガリ、ディップ(味噌マヨネーズ、チーズ、アボカド、ブロッコリーとツナ、キムチ)
今日のメニュー:記録として 飲茶、白茄子と生麩の田楽、盛岡冷麺、温野菜、ホワイトコーン、アボカドと生ハムサラダ、焼肉サガリ、ディップ(味噌マヨネーズ、チーズ、アボカド、ブロッコリーとツナ、キムチ)
C.field
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petitlapineさんの実例写真
重陽の節句。 お料理等 詳しくはインスタで。 インスタID petitlapine
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petitlapine
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usuririさんの実例写真
IKEAの竹トレイが大好きで、3サイズ4枚活用してます。25×33センチはひとりゴハンにぴったりサイズ♫ ストライプのランチョンマットもIKEA。シワにならない適度な素材が使いやすいです♡
IKEAの竹トレイが大好きで、3サイズ4枚活用してます。25×33センチはひとりゴハンにぴったりサイズ♫ ストライプのランチョンマットもIKEA。シワにならない適度な素材が使いやすいです♡
usuriri
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Alohaさんの実例写真
『ナチュラル素材のアイテム』 年とともに。。。 シンプル&ナチュラルなものに 惹かれるようになりました😊💕 内子(愛媛)樹のぬくもり工房さんの さくらのスプーン 高塚和則さんの ひとり膳は ウォールナット 竹かごのランプシェード picに写ってる鍋に器、一輪挿しも すべて土もの(⑅•͈ᴗ•͈).:*♡ この暑さで食欲不振のため 朝食までもがシンプル これも歳のせいか(笑)
『ナチュラル素材のアイテム』 年とともに。。。 シンプル&ナチュラルなものに 惹かれるようになりました😊💕 内子(愛媛)樹のぬくもり工房さんの さくらのスプーン 高塚和則さんの ひとり膳は ウォールナット 竹かごのランプシェード picに写ってる鍋に器、一輪挿しも すべて土もの(⑅•͈ᴗ•͈).:*♡ この暑さで食欲不振のため 朝食までもがシンプル これも歳のせいか(笑)
Aloha
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mochi2usagiさんの実例写真
竹舞籠とすだれマットで小料理屋気取りの晩酌🍶 昨日の残物とデパ地下惣菜を小鉢や籠に盛り付けて小料理屋風にコーディネート🎋✨ コーディネート変えるだけでも気分上がります😁 この日の日本酒は、氷を入れて飲むタイプの 玉川純米吟醸無濾過生原酒IceBreaker、涼しげです🍶 _ ☆酒肴八寸: タラモサラダ味玉、里芋煮ころがし、にんじんと大葉の和風ラペ、オクラの塩昆布和え、白和え、鱧南蛮漬け(table_and_style 長皿、小鉢、東一仁 さんのウンリュウ小皿、水野幸一 さんの小鉢、豆皿) ☆鳥忠の親子焼き(大沼道行 さんの八角皿) ☆鳥忠の鶏レバーペースト クラッカー ☆枝豆(水野幸一 さん高台鉢) ★玉川アイスブレーカー (リーデル大吟醸グラス )
竹舞籠とすだれマットで小料理屋気取りの晩酌🍶 昨日の残物とデパ地下惣菜を小鉢や籠に盛り付けて小料理屋風にコーディネート🎋✨ コーディネート変えるだけでも気分上がります😁 この日の日本酒は、氷を入れて飲むタイプの 玉川純米吟醸無濾過生原酒IceBreaker、涼しげです🍶 _ ☆酒肴八寸: タラモサラダ味玉、里芋煮ころがし、にんじんと大葉の和風ラペ、オクラの塩昆布和え、白和え、鱧南蛮漬け(table_and_style 長皿、小鉢、東一仁 さんのウンリュウ小皿、水野幸一 さんの小鉢、豆皿) ☆鳥忠の親子焼き(大沼道行 さんの八角皿) ☆鳥忠の鶏レバーペースト クラッカー ☆枝豆(水野幸一 さん高台鉢) ★玉川アイスブレーカー (リーデル大吟醸グラス )
mochi2usagi
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k-proさんの実例写真
イベント参加 ざる蕎麦用に手配したザルです😊当初はソバセイロと迷ったのですが、実際使われてる方に質問させて頂き、数を揃えるとなるとかさばる事がネックで、ザルに方向転換😊 テラスでピクニックランチをするときはこちらのざるに冷凍してとってある笹の葉をしき、お握りを♥️小鉢をいくつかのせてワンプレートにしたり、天婦羅にも使えたりと😊 笹の葉の香りもたのしみつつ、楽しめて♥️今年のいい買い物でした😊 自宅縁日でも流し素麺の事前準備で利用して😊 ざる😊 味わい深いです😊✨
イベント参加 ざる蕎麦用に手配したザルです😊当初はソバセイロと迷ったのですが、実際使われてる方に質問させて頂き、数を揃えるとなるとかさばる事がネックで、ザルに方向転換😊 テラスでピクニックランチをするときはこちらのざるに冷凍してとってある笹の葉をしき、お握りを♥️小鉢をいくつかのせてワンプレートにしたり、天婦羅にも使えたりと😊 笹の葉の香りもたのしみつつ、楽しめて♥️今年のいい買い物でした😊 自宅縁日でも流し素麺の事前準備で利用して😊 ざる😊 味わい深いです😊✨
k-pro
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kanade_olhさんの実例写真
わが家の水切りかごは、吉田佳道さんの竹かごです。 古い家とお気に入りの器によく馴染んでくれています。
わが家の水切りかごは、吉田佳道さんの竹かごです。 古い家とお気に入りの器によく馴染んでくれています。
kanade_olh
kanade_olh
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yuriさんの実例写真
テレビ台を無印のスタッキングシェルフに変更! まだまだごちゃごちゃだからこれからも収納見直していこう
テレビ台を無印のスタッキングシェルフに変更! まだまだごちゃごちゃだからこれからも収納見直していこう
yuri
yuri
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mogさんの実例写真
オーブントースター¥8,360
暑すぎる💦☀️ 伸び放題の庭の手入れをしたくても水やりだけで既にぐったり🫠 ほんと危険な暑さですね。。。 この時期出番の多いグラス類は食器棚にしまい込まず、竹かごに入れてキッチンカウンターに置いてます😀 パッと使えるだけでなく、洗った後完全に乾いていなくても風通し良く収納出来て便利♫ 救急車のサイレンが一日に何度も聞こえてきます コロナ禍で救急車が足りないニュースを見ていると熱中症などに注意して過ごそうと思います
暑すぎる💦☀️ 伸び放題の庭の手入れをしたくても水やりだけで既にぐったり🫠 ほんと危険な暑さですね。。。 この時期出番の多いグラス類は食器棚にしまい込まず、竹かごに入れてキッチンカウンターに置いてます😀 パッと使えるだけでなく、洗った後完全に乾いていなくても風通し良く収納出来て便利♫ 救急車のサイレンが一日に何度も聞こえてきます コロナ禍で救急車が足りないニュースを見ていると熱中症などに注意して過ごそうと思います
mog
mog
siosai10さんの実例写真
イベント参加します。 この夏、思い切って購入した水切りかご。 竹でできていて、通気性も良いので、とても水切れが早い。 主に、食洗機が使えない食器や小さなまな板などを入れて乾燥させています。 使わない時には、場所選ばず、置くだけでインテリアに馴染みます。
イベント参加します。 この夏、思い切って購入した水切りかご。 竹でできていて、通気性も良いので、とても水切れが早い。 主に、食洗機が使えない食器や小さなまな板などを入れて乾燥させています。 使わない時には、場所選ばず、置くだけでインテリアに馴染みます。
siosai10
siosai10
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teracoyaWORLDさんの実例写真
お気に入りの木製、竹製食器や雑貨🍽️
お気に入りの木製、竹製食器や雑貨🍽️
teracoyaWORLD
teracoyaWORLD
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Miiさんの実例写真
明けましておめでとうございます🎍 今年もよろしくお願いします🙇‍♀️ 年末に購入したスリコの竹製お重。お値段は1,100円✨ このお重は2段なので、2セット購入して1人1段ずつ使ってます😁 豆皿を入れると料亭っぽくていい感じだわ💕 豆皿はダイソーのもの。プチプラ🙌ばんざーい♪ 竹製のお重だからカジュアルな感じで、普段の食卓でも使えそうです😊💕
明けましておめでとうございます🎍 今年もよろしくお願いします🙇‍♀️ 年末に購入したスリコの竹製お重。お値段は1,100円✨ このお重は2段なので、2セット購入して1人1段ずつ使ってます😁 豆皿を入れると料亭っぽくていい感じだわ💕 豆皿はダイソーのもの。プチプラ🙌ばんざーい♪ 竹製のお重だからカジュアルな感じで、普段の食卓でも使えそうです😊💕
Mii
Mii
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kan2さんの実例写真
キッチンで活躍してるのは竹かご。 毎日使うお弁当グッズは、いちいち片付けるのは面倒だし、他の食器と一緒になると効率悪い。 竹かごだと、出しっ放しでも気にならない!?😜 小さいかごは、迷子になりやすい水筒のパッキンの定位置。これ実はざる豆腐のザル。ザル目当てで何個か豆腐買いました😁
キッチンで活躍してるのは竹かご。 毎日使うお弁当グッズは、いちいち片付けるのは面倒だし、他の食器と一緒になると効率悪い。 竹かごだと、出しっ放しでも気にならない!?😜 小さいかごは、迷子になりやすい水筒のパッキンの定位置。これ実はざる豆腐のザル。ザル目当てで何個か豆腐買いました😁
kan2
kan2
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coco0.84.さんの実例写真
昔雑貨屋さんで見つけた竹かごです。 素朴な可愛さがお気に入りです(*˘︶˘*).。.:*♡ 筍を沢山頂いたので毎日筍を食べています(笑) ✾筍の炊き込みご飯 お握りで (筍、鶏肉、人参、生姜、油揚げ) ✾筍の煮物 (筍、牛蒡、里芋、人参、鶏肉) ✾明太子入り卵焼き ✾サラダ  (塩麹蒸しブロッコリー、鶏ハム、トマト、絹さや)新玉ねぎや人参を使ってドレッシングを作りました♬ 竹かごにはワックスペーパーを敷いて豆皿を置いて盛り付けています。 あしらいは家のファンネルと小手鞠🩷
昔雑貨屋さんで見つけた竹かごです。 素朴な可愛さがお気に入りです(*˘︶˘*).。.:*♡ 筍を沢山頂いたので毎日筍を食べています(笑) ✾筍の炊き込みご飯 お握りで (筍、鶏肉、人参、生姜、油揚げ) ✾筍の煮物 (筍、牛蒡、里芋、人参、鶏肉) ✾明太子入り卵焼き ✾サラダ  (塩麹蒸しブロッコリー、鶏ハム、トマト、絹さや)新玉ねぎや人参を使ってドレッシングを作りました♬ 竹かごにはワックスペーパーを敷いて豆皿を置いて盛り付けています。 あしらいは家のファンネルと小手鞠🩷
coco0.84.
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クリスマスグッズ¥2,640
今日は畑で採れた新じゃがが沢山あるので消費の為にスープにしました。 玉ねぎとごぼうも入った腸活スープです。 無調整豆乳を使って仕上げに植物性の生クリームを入れて体に優しいスープにしてみました。 口当たりがふわふわで野菜の味もしっかり感じられます♡ いつもお気に入りで使用しているスリーコインズの花形の竹トレイ。 竹なので汚れや水にも強く使いやすいです。 スイーツやドリンクをのせて楽しんでいます。 テーブルセッティングで使用したloviのツリーは白樺です♡ どちらもナチュラルな雰囲気作りにぴったり😊 テーブルが優しい雰囲気になります♡♡♡
今日は畑で採れた新じゃがが沢山あるので消費の為にスープにしました。 玉ねぎとごぼうも入った腸活スープです。 無調整豆乳を使って仕上げに植物性の生クリームを入れて体に優しいスープにしてみました。 口当たりがふわふわで野菜の味もしっかり感じられます♡ いつもお気に入りで使用しているスリーコインズの花形の竹トレイ。 竹なので汚れや水にも強く使いやすいです。 スイーツやドリンクをのせて楽しんでいます。 テーブルセッティングで使用したloviのツリーは白樺です♡ どちらもナチュラルな雰囲気作りにぴったり😊 テーブルが優しい雰囲気になります♡♡♡
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coco0.84.さんの実例写真
父が庭で育てた葡萄を使いコンポートにしました🍇 綺麗な紫色のシロップとシロップに漬かった葡萄を使ってゼリーを作ってみました♬ 葡萄のゼリー✖ミルクゼリー💜 夏らしいデザートに竹カゴを合わせて遊んでみました…🌿✨ 夏は冷たいデザートがご馳走です😊
父が庭で育てた葡萄を使いコンポートにしました🍇 綺麗な紫色のシロップとシロップに漬かった葡萄を使ってゼリーを作ってみました♬ 葡萄のゼリー✖ミルクゼリー💜 夏らしいデザートに竹カゴを合わせて遊んでみました…🌿✨ 夏は冷たいデザートがご馳走です😊
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mogさんの実例写真
だいぶオトナになり、竹かごや竹ざる土鍋など和のキッチン道具がしっくりくるようになりました♡ 大きな竹かごは色々使えて本当に便利 最近は大小の平皿を竹かごに立てて収納 取り出すのも仕舞うのも簡単でめちゃくちゃ使いやすいです☺️ 埃が気になるのでかごには布をかぶせてます 大皿の平置きは引き出し内でかなり場所を取っていたので収納スペースが空きました
だいぶオトナになり、竹かごや竹ざる土鍋など和のキッチン道具がしっくりくるようになりました♡ 大きな竹かごは色々使えて本当に便利 最近は大小の平皿を竹かごに立てて収納 取り出すのも仕舞うのも簡単でめちゃくちゃ使いやすいです☺️ 埃が気になるのでかごには布をかぶせてます 大皿の平置きは引き出し内でかなり場所を取っていたので収納スペースが空きました
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anpanman-baikinmanさんの実例写真
いっぱい飾りたいので 色味を抑えるように 心がけています。
いっぱい飾りたいので 色味を抑えるように 心がけています。
anpanman-baikinman
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YuriYuriさんの実例写真
すっかり蒸籠生活にハマってしまいました❣️ 焼きそばを蒸籠で蒸す…… 麺が今までにないもちもち感に✨ 今日のランチには海鮮レモン塩蒸し焼きそばを作りました🍋 オイルフリーで山盛りの野菜も摂れるさっぱりな ヘルシーレシピ🗒‪ 参考までに⬇ ――――――――――――――― 18cm蒸籠 (1人前) 材料 ※焼きそば麺………………..1玉 ※シーフードミックス(冷凍)………150g 冷凍庫にあったエビとイカで代用 ※キャベツ(ざく切り)……1~2枚 ※もやし………………………..1/3袋 ※レモン(輪切り)…………..2~3枚 ※鶏ガラスープの素………小さじ2 ※塩・胡椒 ※レモン汁 ※冷蔵庫にあったニラを追加 ※半熟卵…湯を沸かしている時に茹でる 作り方 ※シーフードミックスら解凍して水気を切る ※キャベツとニラを切る ※湯を沸かし、クッキングシートを蒸籠に敷き 麺→キャベツ、もやし→海鮮の順にのせる ※鶏ガラスープの素、塩、胡椒、レモン汁を全体に ふる ※10分蒸したらニラとレモンをのせる ※後5分蒸したら全体を混ぜてできあがり
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