母の温室で大きく成長したフェンネル💦 こんなに沢山どうしようかと(笑) 手持ちのハーブの本にお茶や入浴、オイル、ビネガー漬け、スープ、サラダ等にと。 ディルに似ていますが香りはディルより弱く爽やかな清涼感がある感じで食べるとすっきりします🌿 本には食欲増進、消化にも良い等と書かれていました。 今ハーブがローズマリーしかないので、とりあえずフェンネルを刻んで精油を出して、ベルガモットウーロン茶と一緒にお茶にしました。 すっきり爽やかで美味しかったです。 ミントやレモンバーム等の爽やかなハーブに合いそうです😊 本には小麦粉をまぶし素揚げもと書かれていたので試してみたらこれはいけました(笑) ローズマリーも柔らかな枝をじゃがいもと一緒にフライドチキンにするとパリパリになり美味しかったけれど、フェンネルもいけそうかな😉 今日は昨夜のアジフライをリベイクした物と食べました😊 根っこはクックパッドレシピを参考にして刻んだにんにく、塩コショウ、オリーブ油を合わせたソースをかけてオーブンで焼きました。 これはまるで玉ねぎ(笑) ローストオニオンみたいで美味しかったです😊 まだまだありますフェンネル…💦 週末にカルパッチョ作ってみようかな😊 もしお勧めレシピがありましたら是非教えてください😉
母の温室で大きく成長したフェンネル💦 こんなに沢山どうしようかと(笑) 手持ちのハーブの本にお茶や入浴、オイル、ビネガー漬け、スープ、サラダ等にと。 ディルに似ていますが香りはディルより弱く爽やかな清涼感がある感じで食べるとすっきりします🌿 本には食欲増進、消化にも良い等と書かれていました。 今ハーブがローズマリーしかないので、とりあえずフェンネルを刻んで精油を出して、ベルガモットウーロン茶と一緒にお茶にしました。 すっきり爽やかで美味しかったです。 ミントやレモンバーム等の爽やかなハーブに合いそうです😊 本には小麦粉をまぶし素揚げもと書かれていたので試してみたらこれはいけました(笑) ローズマリーも柔らかな枝をじゃがいもと一緒にフライドチキンにするとパリパリになり美味しかったけれど、フェンネルもいけそうかな😉 今日は昨夜のアジフライをリベイクした物と食べました😊 根っこはクックパッドレシピを参考にして刻んだにんにく、塩コショウ、オリーブ油を合わせたソースをかけてオーブンで焼きました。 これはまるで玉ねぎ(笑) ローストオニオンみたいで美味しかったです😊 まだまだありますフェンネル…💦 週末にカルパッチョ作ってみようかな😊 もしお勧めレシピがありましたら是非教えてください😉
フライドチキン→フライドポテトでした😂
@coco0.84. ちゃん♡ こんにちは☀️ フェンネルって雑誌は見かけるけれど、こんなフサフサなハーブなのねー🌿 にんじんの葉っぱのような、今流行りのスモークツリーのような🤭 栄養ありそうで、爽やかな香りなんて食べてみたいなぁ✨ ハーブティーも飲んでみたい💖 カルパッチョ楽しみにしてるねー🐟✨
@maruko ちゃん フェンネルってたまに産直とかにも出てるけど二枝位なんだよね(笑) こんなにどうしようかと😂 ディルは香りが強いけどフェンネルはそこまで香らないから食べやすいみたい♬ お裾分けしたいですよー(笑) ありがとう😊 カルパッチョに添えたらきっと綺麗だろうなって♬ 色々試してみるね🩷
@coco0.84. ᒼᑋªⁿ✿ ゎあ〜👀✨️立派なフェンネル🌿 ܸ 温室でこれを作れるお母様も凄いけど チャチャッと数種類も料理出来るcocoちゃんも凄〜︎💕︎ カルパッチョにフェンネル絶対映えるね〜(*•̀ᴗ•́*)👍✨️楽しみ︎💕︎
@poo ちゃん こんばんは😊 母も知り合いから種を頂いたみたい♬ 前は畑にルバーブも植えていてそれこそ株が大っきくなってお化けルバーブになってました(笑) フェンネルは馴染みがないから、手持ちの本とネットで調べたよ😊 うんうん、カルパッチョにフェンネル散らしたらきっときれいだろうね😊 pooちゃんが近くなら是非お裾分けしたかった! きっとおしゃれに使ってもらえたのだろうな😊