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syutmm
暑中お見舞い申し上げます。今日は7/24土用丑の日 夏の暑い時期 夏バテ防止や食欲不振の解消にうつくものがいいと言われる代表にうなぎ 私はこの時期うなぎの思い出があります。AEONでマネキンさんと言われる試食販売の仕事をしていました。スーパーの鮮魚売り場にはショーケースの魚屋コーナーのほとんどをうなぎを並べものすごい量を売ります。店舗から米や水うなぎを選びレジで精算バックヤードの試食準備室ではご飯を炊きうなぎを1cm角に切りジップロックに入れ氷のジップロックの上に置き持ち物を準備して店舗うなぎコーナーではグリルにクッキングペーパーを敷き、切った鰻を乗せてタレをかけると店内にうなぎのタレの焦げる匂いを漂わせ何処からともなくお客様がニオイに釣られ並んでくれる。『今日は土用丑の日です‼️うなぎからパワーをもらい暑いこの時期を乗り越えましょう‼️ ワイヤレスマイクをつけて呼びかけて山の様にあったうなぎを売り尽くしうなぎに励まされたことを思います。『コロナのこの辛い時期、たまにはうなぎを食べて乗り越えましょう、たまには贅沢しましょう』働いていた頃の土用丑の日を思い出しました。

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