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お漬物が大好きです。それで今年はとにかくぬか漬けが食べたくて食べたくて。かと言ってぬか漬けはぬか床管理が難しい！いえ、面倒くさい…水がでてビジャビジャで、水抜きも大変。ぬか床再生手順もズボラな私にはとにかく苦手。きちんとお手入れが出来て、長年、管理をされている方は本当に凄いと思っています。ぬか床を触っているだけで手指の美容にも良いから好きなんですが、私の場合、数回漬けてぬか床丸ごと、さようなら。そんな私にも強い味方を見つけてリピして、毎日好きなだけお漬物を楽しんでいます。お野菜等食材に塗ってラップで包むだけの画期的な ＂CHO美活ぬかどこ＂！！ぬか床処理にも手間取らないから大助かり。今夏、大活躍！暑さで食欲がない時にもたべれました。画像はきゅうりと、人参、たまごを仕込みました。大好きなセロリ、アボカド、ヤングコーン、アスパラも漬けていただいています。冷たい麺類の付け合わせにも重宝してます。
