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botan
涼しくなるのを待ちきれず一品。鉄鍋にチップを引いて、適当なサイズの網に食材を並べるだけ。火にかけて薫りがしっかり出てきたら蓋をすること5分~10分。火から下ろして、もう一我慢‥くらいでちょうど良いスモーク加減です。燻製の匂いも好きだけど、こんろを点火したときの懐かしさと言ったら!始めての火入れでしたが、煙が出たのは一瞬だけ。説明書どおり換気と窓をあけての初点火でしたが、すぐに煙も収まり、桜チップの芳ばしい薫り占領されました。こんろ、初出動の作品はナッツ、プロセスチーズ、うずらの卵とシャウエッセンのスモーク(燻製)でした!

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年越し燻製パーティー
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kolmar77
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hachimitsu_pandaさんの実例写真
前から欲しかったキャメロンズのスモーカーをゲット。さっそく燻してみましたが、キッチンで20分足らずで完成しちゃうお手軽さに感動!! 今日はウインナーと鶏肉とカマンベールチーズにトライしたので、明日はナッツと卵に挑戦します。
前から欲しかったキャメロンズのスモーカーをゲット。さっそく燻してみましたが、キッチンで20分足らずで完成しちゃうお手軽さに感動!! 今日はウインナーと鶏肉とカマンベールチーズにトライしたので、明日はナッツと卵に挑戦します。
hachimitsu_panda
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Minakoさんの実例写真
赤ワインのためのご飯。ウインナーの燻製、豆苗のガーリック炒め、ポークソテー、ナスとトマトのチーズ焼き。 燻製用土鍋で自作しましたよ! 極めつけは、エシレバター。 実は主役はこのバターでした!
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Minako
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mayukamuさんの実例写真
一番右側にうつっている黒い物体。 はい。 これ燻製器でございます。(ガチやな) ・ 相方がネットでポチったとさ(ガチやな) ・ まぁまぁデカイけどその分いっぱい燻製作れるから まぁいっか♪(´ε` ) ・ ウッドデッキに置きっぱなしにしてても グーな見た目やから全然気にならへん (° ꈊ °)✧ ・ 週末晴れたら燻製お願いしようかな〜♪
一番右側にうつっている黒い物体。 はい。 これ燻製器でございます。(ガチやな) ・ 相方がネットでポチったとさ(ガチやな) ・ まぁまぁデカイけどその分いっぱい燻製作れるから まぁいっか♪(´ε` ) ・ ウッドデッキに置きっぱなしにしてても グーな見た目やから全然気にならへん (° ꈊ °)✧ ・ 週末晴れたら燻製お願いしようかな〜♪
mayukamu
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erikamama.さんの実例写真
24時間テレビ感動しましたね! 昨日ですが、我が家のテラスリビングで旦那が燻製を作ってくれました。 ソーセージ、ゆで卵、タコ、チーズでしてみました。 なんと燻製器は、ボウルを上下に合わせただけのお手軽燻製でしたが、意外に美味しく頂けましたよ~◡̈*✧
24時間テレビ感動しましたね! 昨日ですが、我が家のテラスリビングで旦那が燻製を作ってくれました。 ソーセージ、ゆで卵、タコ、チーズでしてみました。 なんと燻製器は、ボウルを上下に合わせただけのお手軽燻製でしたが、意外に美味しく頂けましたよ~◡̈*✧
erikamama.
erikamama.
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Yukiさんの実例写真
友人の依頼で燻製器を作りました。材料費は電熱器も入れて7000円位。無事に美味しい燻製が出来上がりますように。
友人の依頼で燻製器を作りました。材料費は電熱器も入れて7000円位。無事に美味しい燻製が出来上がりますように。
Yuki
Yuki
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cotubuさんの実例写真
寒さに耐えきれず、ストーブつけてしまった(^_^;) このストーブは一般的には倉庫とかで使う工業用らしいです。 なのですごくあったかい(*^.^*) 北海道では室内使いです☆
寒さに耐えきれず、ストーブつけてしまった(^_^;) このストーブは一般的には倉庫とかで使う工業用らしいです。 なのですごくあったかい(*^.^*) 北海道では室内使いです☆
cotubu
cotubu
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Akiさんの実例写真
冬支度
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Aki
Aki
Akiさんの実例写真
Aki
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niko3さんの実例写真
昨日のpicの続きです。 別アングルでシンク下を撮影。 左から順番にご紹介させて頂きますね ◎ガスコンロ下◎ ガーデニング用の棚を調味料の収納として使用。 ◎ホットプレート◎ ◎ガーデニング用棚にフライパン&鍋 を収納 ◎無印良品のPPファイルボックス1/2に洗剤類収納 ◎スケール の順になります。 見えない事を理由に。。 油断すると。。 何でもかんでも押し込んで。。 いつの間にかモノが増える。。。 そんな危険が潜んでるシンク下も厳選して収納を心掛けてます(*^^*)
昨日のpicの続きです。 別アングルでシンク下を撮影。 左から順番にご紹介させて頂きますね ◎ガスコンロ下◎ ガーデニング用の棚を調味料の収納として使用。 ◎ホットプレート◎ ◎ガーデニング用棚にフライパン&鍋 を収納 ◎無印良品のPPファイルボックス1/2に洗剤類収納 ◎スケール の順になります。 見えない事を理由に。。 油断すると。。 何でもかんでも押し込んで。。 いつの間にかモノが増える。。。 そんな危険が潜んでるシンク下も厳選して収納を心掛けてます(*^^*)
niko3
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petitlapineさんの実例写真
デッキごはん。 久しぶりにこんな燻製を 作りました。 簡単だし、 お酒にピッタリです❣️
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petitlapine
petitlapine
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waniwaniさんの実例写真
この夏はどこにも出かけなかったので、ちょっとバーベキューぽいことやりたいね。ということで、おウチで土鍋で燻製、やってみました。🔥🍲 スモークチップの代用で、麦茶のティバッグの中身と砂糖を使い、8分火にかけ、9分放置。 手軽に美味しい燻製が出来ました。🙌✨ niko and の鍋敷きは、くねくね曲がるので、両端を少し曲げて パンなどを置くお皿のように使ったりも出来、重宝しています。💡
この夏はどこにも出かけなかったので、ちょっとバーベキューぽいことやりたいね。ということで、おウチで土鍋で燻製、やってみました。🔥🍲 スモークチップの代用で、麦茶のティバッグの中身と砂糖を使い、8分火にかけ、9分放置。 手軽に美味しい燻製が出来ました。🙌✨ niko and の鍋敷きは、くねくね曲がるので、両端を少し曲げて パンなどを置くお皿のように使ったりも出来、重宝しています。💡
waniwani
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MIRHouseさんの実例写真
石油ストーブ⛄️ . . . 我が家も始めました◡̈⃝♪ コロナのホワイト と悩んだけど、 やっぱりブラック🖤!! トヨトミストーブks-67h(b)🇺🇸 木造17畳. コンクリートは24畳まで対応 . . . これでぽかぽかのお部屋になりますように🤭💓 キャンプにも持ってくよ〜♡これで寒い時期のキャンプも耐えられる🏕💕 ポリタンク×ストーブもいい感じ🌴 (使用中はタンクは近くに置かないように注意します🤫) 部屋に置いてみて、 やっぱりドストライク🖤✨ . . . で、でもまだ灯油買ってない😂 早く試してみなきゃ〜😍💕 . . 同じの使ってる人いるかな?♡ . .
石油ストーブ⛄️ . . . 我が家も始めました◡̈⃝♪ コロナのホワイト と悩んだけど、 やっぱりブラック🖤!! トヨトミストーブks-67h(b)🇺🇸 木造17畳. コンクリートは24畳まで対応 . . . これでぽかぽかのお部屋になりますように🤭💓 キャンプにも持ってくよ〜♡これで寒い時期のキャンプも耐えられる🏕💕 ポリタンク×ストーブもいい感じ🌴 (使用中はタンクは近くに置かないように注意します🤫) 部屋に置いてみて、 やっぱりドストライク🖤✨ . . . で、でもまだ灯油買ってない😂 早く試してみなきゃ〜😍💕 . . 同じの使ってる人いるかな?♡ . .
MIRHouse
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sakutaroさんの実例写真
ちなみに中身(子供に荒らされた後)。 このサイズの網は結構高いので、中身は全て100円ショップです。一番下のスモークウッド置き場も100円のミニフライパンを腕力で曲げた物。
ちなみに中身(子供に荒らされた後)。 このサイズの網は結構高いので、中身は全て100円ショップです。一番下のスモークウッド置き場も100円のミニフライパンを腕力で曲げた物。
sakutaro
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nanaさんの実例写真
1人で燻製中└|∵|┐
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nana
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kanki219さんの実例写真
kanki219
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shiratamaさんの実例写真
フェリシモで見つけて思わず買ってしまった卓上燻製器 固形燃料で使うので手軽でコスパ良し。 サイズも小さくて一回分に丁度良いの。 チーズやらジャーキーを燻して食べてます。 チーズはとろーり&カリッが楽しめます。 晩酌の時間がちょっと贅沢な時間になりました。
フェリシモで見つけて思わず買ってしまった卓上燻製器 固形燃料で使うので手軽でコスパ良し。 サイズも小さくて一回分に丁度良いの。 チーズやらジャーキーを燻して食べてます。 チーズはとろーり&カリッが楽しめます。 晩酌の時間がちょっと贅沢な時間になりました。
shiratama
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are_you_happyさんの実例写真
ベランピング 今週もやります🍻 ただベランダでキャンプ道具出して 食べるだけですが…されどです。 晴れてるから気持ちいい☀️
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are_you_happy
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michiさんの実例写真
庭で燻製しながら🍻 ニトリで購入したガーデンテーブル、ガーデンライトがおしゃれな雰囲気を高めてくれています
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michi
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naaaaaaao777さんの実例写真
ずっと気になっていた燻製。 ついに手を出してしまった… 本格的なものではなくて初心者向けの プチ燻製器。 机の上で出来るのも嬉しい😊 色々試してみよ🤔
ずっと気になっていた燻製。 ついに手を出してしまった… 本格的なものではなくて初心者向けの プチ燻製器。 机の上で出来るのも嬉しい😊 色々試してみよ🤔
naaaaaaao777
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marmarさんの実例写真
marmar
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aiaiさんの実例写真
初の1人BBQしました😚 レゲエ流しながらチマチマ焼肉&🍺💓 仕上げは燻製作り😋 皆でするのも楽しいけど、1人はマイペースにアレコレ出来る😆ハマりそう💓💓
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aiai
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selecaoさんの実例写真
ベランダご飯④ 燻製晩酌(調理はキッチン)
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selecao
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Mugiさんの実例写真
キッチンのIHで燻製を作りました。 燻製器の材料  セリアのアルミ鍋2個         ダイソーの網         ダイソー燻煙チップ         フライパン         食材 燻製器は、10分もかからずに出来ました。 フライパンの上にアルミ鍋を置き、その上に燻煙チップを入れて煙が出るまで熱したら、網に食材をのせて、アルミ鍋で蓋をします。 弱火で、40分燻して出来上がり。
キッチンのIHで燻製を作りました。 燻製器の材料  セリアのアルミ鍋2個         ダイソーの網         ダイソー燻煙チップ         フライパン         食材 燻製器は、10分もかからずに出来ました。 フライパンの上にアルミ鍋を置き、その上に燻煙チップを入れて煙が出るまで熱したら、網に食材をのせて、アルミ鍋で蓋をします。 弱火で、40分燻して出来上がり。
Mugi
Mugi
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waniwaniさんの実例写真
土鍋で燻製🍲 ダイソーのスモークチップで、ウインナーとチーズとウズラ玉子。 アルミホイルを敷いた土鍋にスモークチップを入れて7分ほど火にかけ、煙が出たら材料を入れて、スモークを閉じ込めるように土鍋をアルミホイルで包んで40分ほど放置するだけ。 キンキンに冷えたビールといただきます。🍺
土鍋で燻製🍲 ダイソーのスモークチップで、ウインナーとチーズとウズラ玉子。 アルミホイルを敷いた土鍋にスモークチップを入れて7分ほど火にかけ、煙が出たら材料を入れて、スモークを閉じ込めるように土鍋をアルミホイルで包んで40分ほど放置するだけ。 キンキンに冷えたビールといただきます。🍺
waniwani
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yuzu-chanさんの実例写真
*モニター中です* そぅいえば…うちは オール電化だから 何かの災害で 停電になってしまったら( ºωº )… 勿論 蓄電はする家になってるけど ふむふむ。。。 そうよね φ(..) 勝手に納得中です^ ^♡笑
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yuzu-chan
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Kさんの実例写真
【コロナ heart heater Macoro モニター】 モニター投稿第4弾 「防災対策」 今回、改めてMacoroさんが我が家に来てくださって、日々考え対策してきた防災に「心を暖める」という防災を教えて頂きました。 防災に関しては色々と想うことがあるので、気が向いたらまた投稿させてくださいませ。
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K
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ROMAさんの実例写真
どこにも行けない日は ウッドデッキでバーベキュー♪
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ROMA
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mashleyさんの実例写真
電気代節約&冬の乾燥対策で導入したのが石油ストーブ。 石油ストーブは、やかんで加湿できてお湯もわかせて、乾燥しないから、書斎で使いたいなと前から思っていました。 とある理由から石油ストーブに反対していた夫氏を説得。 購入したのはアラジンの反射式石油ストーブ。 アラジンなのに1万円台で買えます。 使ってみるとじんわりとした暖かさや加湿に加え、ストーブの上での調理に大ハマり。 メスティンを使った袋麺調理や炊飯などを楽しんでいます。 おかげで書斎から出たくない。 もう書斎に住みたい。 どうせ節約するなら楽しい方法でと思う私でした。 ブログでは石油ストーブ飯の楽しみ方を紹介。 ブログ更新→【わが家の楽しい電気代節約術】アラジンの石油ストーブ料理でなんちゃっておうちキャンプ飯 https://www.mashley1203.com/entry/2023/01/14/063000
電気代節約&冬の乾燥対策で導入したのが石油ストーブ。 石油ストーブは、やかんで加湿できてお湯もわかせて、乾燥しないから、書斎で使いたいなと前から思っていました。 とある理由から石油ストーブに反対していた夫氏を説得。 購入したのはアラジンの反射式石油ストーブ。 アラジンなのに1万円台で買えます。 使ってみるとじんわりとした暖かさや加湿に加え、ストーブの上での調理に大ハマり。 メスティンを使った袋麺調理や炊飯などを楽しんでいます。 おかげで書斎から出たくない。 もう書斎に住みたい。 どうせ節約するなら楽しい方法でと思う私でした。 ブログでは石油ストーブ飯の楽しみ方を紹介。 ブログ更新→【わが家の楽しい電気代節約術】アラジンの石油ストーブ料理でなんちゃっておうちキャンプ飯 https://www.mashley1203.com/entry/2023/01/14/063000
mashley
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yuminnieさんの実例写真
寒い🥶🥶🥶 石油ストーブは灯油を買いに行ったり給油をしたりの手間はありますが暖かい❤️‍🔥 灯油を買いに行ける元気があるうちは使い続けたいと思います( ˘͈ ᵕ ˘͈ )•*¨*•.¸¸♬︎
寒い🥶🥶🥶 石油ストーブは灯油を買いに行ったり給油をしたりの手間はありますが暖かい❤️‍🔥 灯油を買いに行ける元気があるうちは使い続けたいと思います( ˘͈ ᵕ ˘͈ )•*¨*•.¸¸♬︎
yuminnie
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yuckさんの実例写真
ポトフをコトコト煮ている隣で、ホクホクさつまいも🍠作り。 体感も見た目も暖かい、冬の好きな風景です。 サーキュレーターで、空気を回しています。
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yuck
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KOMARIN358さんの実例写真
KOMARIN358
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kamyoさんの実例写真
kamyo
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yasuyo66さんの実例写真
       𖤘 お部屋の乾燥対策 𖤘 ⁡ 〝喉が商売道具〟のオペレーターの仕事を長くしていたこともあり、 冬場の乾燥にはめちゃくちゃ気を遣う習慣がついています 🗣️𓇠𓂃◌ ⁡ 今は、夫が灯油を買いに行ってくれるので石油ストーブを使ってますが 夫と暮らすまでは、  ガスファンヒーターを使っていました ⁡ どちらも燃焼時に水蒸気を発生して空気が乾燥しにくい特徴があります。 ⁡ 更にケトルやお鍋を乗っけて加湿力🆙 ⁡ 乾燥が苦手な🪴たちには 温湿度計をマメにチェックして葉水を 𓇢𓇡 𓆺 ⁡ 水を張った🪣も置いたりしています ⁡ ⁡ ⁡ ⁡
       𖤘 お部屋の乾燥対策 𖤘 ⁡ 〝喉が商売道具〟のオペレーターの仕事を長くしていたこともあり、 冬場の乾燥にはめちゃくちゃ気を遣う習慣がついています 🗣️𓇠𓂃◌ ⁡ 今は、夫が灯油を買いに行ってくれるので石油ストーブを使ってますが 夫と暮らすまでは、  ガスファンヒーターを使っていました ⁡ どちらも燃焼時に水蒸気を発生して空気が乾燥しにくい特徴があります。 ⁡ 更にケトルやお鍋を乗っけて加湿力🆙 ⁡ 乾燥が苦手な🪴たちには 温湿度計をマメにチェックして葉水を 𓇢𓇡 𓆺 ⁡ 水を張った🪣も置いたりしています ⁡ ⁡ ⁡ ⁡
yasuyo66
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jinさんの実例写真
「お正月インテリア2024」 スモークサーモン、最近高くないですか? 久しぶりにタップリ食べたかったし、御重に入れたかったので、お刺身用サーモンを冊で買ってきてスモークしました🧡 サーモンにはあらかじめレモンペッパーやらハーブやらで下味を付けておいた物を、今回はヒッコリーでスモーク🌪️ 他にゆで卵もスモーク🥚 サラダにして御重に詰めました🥗 これが過去一上手くいって、家族で取り合いになりました🤣
「お正月インテリア2024」 スモークサーモン、最近高くないですか? 久しぶりにタップリ食べたかったし、御重に入れたかったので、お刺身用サーモンを冊で買ってきてスモークしました🧡 サーモンにはあらかじめレモンペッパーやらハーブやらで下味を付けておいた物を、今回はヒッコリーでスモーク🌪️ 他にゆで卵もスモーク🥚 サラダにして御重に詰めました🥗 これが過去一上手くいって、家族で取り合いになりました🤣
jin
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lala_mimiさんの実例写真
ろくろ脚がお気に入り♡
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lala_mimi
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nn-homeさんの実例写真
・:*+.イベント参加・:*+ わが家の防災グッズは3ヶ月ほど前に購入した 岸田産業のキャリーカート付き防災リュックの3人用です。(3人家族です) キャリー付きリュックは2個でその2個に3人分の防災グッズが入っています。 内容は 防災ラジオライト アルカリ保存水9本 レスキューライス3味×3 7年保存クッキー 簡易ポンチョ×3 簡単エアーマット×3 携帯トイレ5回分×3 折り畳みウォータータンク10ℓ×2 ブルーシート 簡易ライト×3 三角巾 使い捨てマスク×6 水に流せるペーパー×3 ウェットティッシュ×3 絆創膏・綿棒3セット アルミブランケット×3 軍手×3 呼子笛×3 防災ガイドメモ キャリーカートは単独でも使用可能。 中身の入ったリュックはかなりの重さなのでキャリーで運べるのは助かります。 ★それ以外に簡易トイレ。マンションなので水が止まった時のために多めに用意しています。 ★ミネラルウォーターは2ℓのペットボトル2ケース12本をWICに。パントリーにもだいたい10本は常備しています。 ★無印良品のカセットこんろもカセットと共に常備しています。 これでも充分ではないのですがもしもの時に少しでも焦らないで済むように最低限今出来ることをしておく心がけが大切かなと思います🎒🔦📻
・:*+.イベント参加・:*+ わが家の防災グッズは3ヶ月ほど前に購入した 岸田産業のキャリーカート付き防災リュックの3人用です。(3人家族です) キャリー付きリュックは2個でその2個に3人分の防災グッズが入っています。 内容は 防災ラジオライト アルカリ保存水9本 レスキューライス3味×3 7年保存クッキー 簡易ポンチョ×3 簡単エアーマット×3 携帯トイレ5回分×3 折り畳みウォータータンク10ℓ×2 ブルーシート 簡易ライト×3 三角巾 使い捨てマスク×6 水に流せるペーパー×3 ウェットティッシュ×3 絆創膏・綿棒3セット アルミブランケット×3 軍手×3 呼子笛×3 防災ガイドメモ キャリーカートは単独でも使用可能。 中身の入ったリュックはかなりの重さなのでキャリーで運べるのは助かります。 ★それ以外に簡易トイレ。マンションなので水が止まった時のために多めに用意しています。 ★ミネラルウォーターは2ℓのペットボトル2ケース12本をWICに。パントリーにもだいたい10本は常備しています。 ★無印良品のカセットこんろもカセットと共に常備しています。 これでも充分ではないのですがもしもの時に少しでも焦らないで済むように最低限今出来ることをしておく心がけが大切かなと思います🎒🔦📻
nn-home
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TCFJさんの実例写真
心ときめくアイテム それはろくろ脚✨ アンティークな雰囲気が大好き🤎 この前剥離した机は リビングに持ってきました♪ キッチンと同じデザインの ペンダントライトをちょっと加工 カバーの部分を外して けん玉とくっつけて ろくろ風のテーブルランプdiy サイドテーブルにもろくろ脚 あーかわいい🤭
心ときめくアイテム それはろくろ脚✨ アンティークな雰囲気が大好き🤎 この前剥離した机は リビングに持ってきました♪ キッチンと同じデザインの ペンダントライトをちょっと加工 カバーの部分を外して けん玉とくっつけて ろくろ風のテーブルランプdiy サイドテーブルにもろくろ脚 あーかわいい🤭
TCFJ
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miemekkoさんの実例写真
こんにちわ😊 流石に寒いのでこたつ布団をしまむらで購入しました。安いけどふかふかで気持ちいいです😊 相変わらずダーブラの天板が気に入りませんが、壊れるまでの辛抱😅 今年もコロナの石油ストーブ出しました😊 すぐ暖かくなるし、湯が沸くしでお気に入り😊 石油はかかるけど、致し方ない😅 何にでもリスクはあるもんです。 来月息子が年末で帰って来ます。 なんとか一年務まりそうです😅 帰ってきたらば、美味しいのいっぱい食べさせてあげようと思います😊 来週タイヤ交換します。 今年は雪多いかなぁ☃️
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miemekko
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yukke.no.ieさんの実例写真
毎日ストーブを愉しめる季節に🤍🥰 ストーブがある暮らしがとても好きです♡
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