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waniwani
柿を焼いたら美味しいんだって。ヘタを切り落として切り込みをいれ、じっくり焼いたらバターとクルミと蜂蜜をのせて出来上がり。とろっととろけるような甘さが引き立ちます。バターの塩けと蜂蜜の甘さ、クルミの香ばしさで極上のあじわいに。ティータイムにもワインタイムにも。今日は、末娘からのプレゼントのボジョレー・ヌーボーと。🍷

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