今日の夜ごはん… 早朝から夫が久しぶりに釣りに出かけました🎣 釣りあるあるですが夜ごはんのおかずは、密かに期待していました🐟 結果は写真上のたったこれだけ(お皿のサイズは15cm角です)…夫の夕方のお酒のおつまみで消えました🍺 そこへいくと我が息子(次男)はエライ✨ 写真下の白米は息子が春に田植えして今週木曜に稲刈りした新米です🍚 これから1年間はお米を買う必要がなくなりました(様々な仕事を掛け持ちしている息子は年老いた農家さん夫婦の手伝いもしていました、ご夫婦の食べる分以外は息子が全部もらって良いらしく我が家の一年分は余裕です🙌) 私の56年の人生でお米を買わずに食べられる日が来るなんて奇跡でした(農家に知り合いゼロ) 息子よ!アンタに一生ついて行きたいと思った❤️お父さんには悪いけど😂 ちなみに煮卵も次男作です🥚 私は中華野菜炒めと韓国海苔と岩海苔とアサリの赤だしを作りました(韓国海苔は焼き海苔をごま油と塩で炒めています、うっかり古くなった焼き海苔にはオススメの料理です、ゴマや一味をお好みで) 新米炊き立てごはんには海苔が合います😋🙏🌾
今日の夜ごはん… 早朝から夫が久しぶりに釣りに出かけました🎣 釣りあるあるですが夜ごはんのおかずは、密かに期待していました🐟 結果は写真上のたったこれだけ(お皿のサイズは15cm角です)…夫の夕方のお酒のおつまみで消えました🍺 そこへいくと我が息子(次男)はエライ✨ 写真下の白米は息子が春に田植えして今週木曜に稲刈りした新米です🍚 これから1年間はお米を買う必要がなくなりました(様々な仕事を掛け持ちしている息子は年老いた農家さん夫婦の手伝いもしていました、ご夫婦の食べる分以外は息子が全部もらって良いらしく我が家の一年分は余裕です🙌) 私の56年の人生でお米を買わずに食べられる日が来るなんて奇跡でした(農家に知り合いゼロ) 息子よ!アンタに一生ついて行きたいと思った❤️お父さんには悪いけど😂 ちなみに煮卵も次男作です🥚 私は中華野菜炒めと韓国海苔と岩海苔とアサリの赤だしを作りました(韓国海苔は焼き海苔をごま油と塩で炒めています、うっかり古くなった焼き海苔にはオススメの料理です、ゴマや一味をお好みで) 新米炊き立てごはんには海苔が合います😋🙏🌾
@nobiko さん🌿 今日も面白かったです🤣❣️ ワクチン二日目に行った稲刈りですね? お米一年分⁉️いいですね〜‼️ 素晴らしい✨一生ついていってください!😆
@nobiko さん その息子さん 我が家の実家にも 来て欲しいわ。 若い人が農業をするのは 田舎ではとても珍しいことです。 実家も近所の人に頼んで 作って貰ってます。 でも、その方も高齢なので いつまでもというわけには いきません。 悩みの種です。 私は nobikoさんと逆で お米を買った経験はありません。 今後はそうはいかないですが。 ^_^
@miru さん🍀 そうです!奇跡のワクチン接種翌日の稲刈りでした🌾 夫の豆アジの赤ちゃんも新鮮さでは負けてはいないんですが、何しろコマイ😳🐟 古米と小さい(コマイ)のダジャレではないですから😋💦
@buchi さん🍀 以前もボヤいてましたね、息子近かったら行くのに😅💦 人生でお米を買って食べた事がないなんて、なんて贅沢な人生なの〜🥺❤️ 56歳にて初のコイン精米機体験もしました✌️ あれっていろんなコースボタンがあるでしょ?1番削られるクリーン精米というのを選んでみたけど、いつも何を選んでるの?ちょっと残してるの?7分つきとか…?迷っちゃった🤔
@nobiko さん、 私も次男さんに、一生ついて行きたい🙀
@jiji さん🍀 これからの時代は原点回帰!日本人はお米食べなきゃねぇ🌾💓 ちょうどパン焼き器は処分したところでした🍞
@nobiko さん 素晴らしい息子さんですね! 今時、農業をやってみようと思うこと自体が頼もしいです💪 年老いた農家さん夫婦も、きっとすごーく助かっておられるでしょうね。立派な人助けだし、優しい性格なんでしょうね、生き方がカッコイイです!
@nobiko さん 精米は実家でします。 簡単な精米機があるので それでしています。 つきたてが美味しいです。 だから 一度に多く精米せず 保冷庫から出して 1日おいて 適当な量を精米するのが いいそうです。 もうすぐ 新米です。 保冷庫を空にしないと。 ^_^
息子さん、ありがたい存在ですね❤️ 私も結婚して以来、お米を買ったことのない人生でしたが、義両親も年老いてお米を作るのをやめたようです🥲 それでも、田んぼの手入れだけは今もしていて頭が下がります。 旦那さんのお魚は…次回に期待ですね😁
@nobiko さん 私は母方も父方も農家だったので、子供の頃はお米を買っている人がいるのを知りませんでした! うちが売るお米は全てポン菓子になるのだと本気で思っていた過去があります!🤣🤣🤣 ポン菓子需要どんだけあるんだ、と後に自分でツッコミました😅
@taeko0779 さん🍀 今若い人の間では農業に原点回帰する生き方がブームの兆しがあるらしいです ブームで終わらずに一生頑張ってもらえると嬉しいですね 息子が作った(全て機械使用ですけど)と思うとより一層甘くて美味しくいただけました🥰
@buchi さん🍀 そうなんですね!今日息子と一緒にコイン精米機を使ってみて、いつもは無洗米を購入しているんですよ! なのでクリーン精米を選ぶと無洗米に近いのかしら?と思って選びましたが、やっぱり研がないと無理でしたね😅 長年無洗米を買い続けて来たので、そこだけがメンドイ…😆
@miyako さん🍀 義両親様がやめられたら、息子夫婦のmiyakoさんご夫婦が作られるんではないの?やる気ゼロ?環境が許さないのですか?残念😌 田んぼがあるのに何も作らないなんて… 息子が手伝いをしているご夫妻にも跡取りがないので喜んで下さってるみたいですが、もったいない話です😢
@nobiko さん 白米大好き、バンザーイ😆私、実はパンあんまり好きじゃないんです😅神戸人にあるまじき😅
@nachi さん🍀 nathiさん😳⁉️🤣🤣🤣 それは農家の子どもあるあるですか? お米をポン菓子にしているって😆 分からないもんですよね、外の世界の事は😅💦 それにしてもお米を買った事がない暮らしって羨ましい事だわぁ❤️ 当然今日次男は、長男にも三男にも親戚に送りまくりです 新米ひとつで祭り状態の我が家でした😂
@jiji さん🍀 あら?そうなの🤭 いつも小洒落た洋菓子や焼きたてパンを食べているイメージでした😶
@nobiko さん😅 白米命です😆
@nobiko さん 10才過ぎまで本気で信じていた事実です😌 友達に笑われて知った驚愕の事実🤣🤣🤣 nobikoさん!友達はお米買う人がいるのを知ってましたよ😅
@nobiko さん♡ 次男くんすごい❣️😆 お米も、煮卵も、全部美味しそう😍 いーないーな💕
@nobiko さん 韓国海苔が作れるなんて衝撃😱😱😱 そっかぁ…もぉ新米の季節ですね☺️ 我が家は母方が神社なので、お米は献上された物を従兄弟が送ってくれます🌈✨✨✨ 時々五百円玉が沢山入ってる物も😝 釣って来たお魚、私はさばけないので🙄💦 やっぱりパパッととお料理出来ちゃうnobikoさん尊敬します🌈✨✨✨
@nachi さん🍀 実家の金沢でも専業農家の友達がいて、実家の田畑は将来駐車場にする事しか見えてないと、バチ当たりなことを言っていた事を思い出しました 農家の子だからこそ興味ややる気の持てない現実が見えてるのかしらねぇ🤔
@harumin さん🍀 早速お知り合いに配ったり、もちろん兄弟にも送ったりしている姿が頼もしく見えました🥺💖✨✨
@happy さん🍀 韓国海苔はオススメです ごま油を多めに敷いて適当なサイズにカットした焼き海苔を炒めてパリパリにして塩、白ゴマ、一味(ご自由に)で味つけを…9月に賞味期限の切れた焼きのりが復活しました😂 魚のさばき方は今ごろはYouTubeなどで動画を見て習得するんではないのですか? 昨日は夫が自分で下ごしらえして、私は揚げただけです☺️🐟
@nobiko さん❤️ 夫はnobikoさんと同い年で(ちなみに私は一つ下)、18歳で東海地方から関西に来て現在に至っています。 先日帰省した折に「実家に戻る」と宣言したので、これから少し変わると思います🙂 でも、家元にいた頃も手伝ってなかったようだし、畑仕事が身につく頃には後期高齢者になっている予感〜😅
@nobiko さん✨ 煮卵がすぐに目に止まりました❣️ 丁度良いかたさなのに味がしみている これが中々難しいです 次男さん作?お店出せますね~♪ お店の名前は『nobiko飯』でいかが? お米を買いに行ってきます新米を✨✨
@nobiko さん❣️ あはは🤣 サザエさんの波平さんの釣りを思い出しました🤣 ご主人のおつまみだと、nobikoさん食べられなくて残念でしたね💦 でも次男さんのお米すごい✨✨ 1年間お米買わなくていいって最高じゃないですか😍 お米代って結構かかりますもんね。 次男さん、めっちゃ親孝行✨✨✨
@miyako さん🍀 この前ご実家の風情ある離れの廊下を投稿してましたね!ご実家に戻られるって事=田畑ももれなくついて来るんですね🤗 街中のゴミゴミした場所で生まれ育って小さい地面を手に入れるのがやっとだった私からしたら、めっちゃ憧れの老後な気がします🥺💓 miyakoさんは私と同じでガーデニング好きだからきっと楽しくなりますよ!って、ガーデニングとは規模が違うか〜😂
@happy-sachi さん🍀 生まれて初めてのコイン精米機体験🌾 この年齢になってもまだまだワクワクする出来事はありますね😆💓 新米を買って来て…!一体何キロ単位で買ってるんですか?ウチは5キロですが車があってもコープ宅配です💦 結構重いですよね💪 半熟の良い加減の煮卵は生姜や長ネギやニンニクも漬け込まれてました 偶然にも白ごはんが美味しくなるおかずでした🍚🍚🤤
@st さん🍀 はい!今回は親孝行息子だと思いました💓 農業に関心があるのも今どきの流行りの生き方かも知れないけど、日本の明るい未来が見えて来ますね✨ 夫の釣りは最低🎣 あんなちっぽけな豆豆豆アジは海に返してやなないと可哀想🐟💦 次はこの3倍サイズでお願いしたいわぁ 波平さんなら帰りに魚屋さんに寄ってくれるんじゃなかった🙄?
@nobiko さん✨ お米はウチだけでは無く娘宅に買って あげないといけなくしかもお米食が居て 今回は何と15キロです! 我が家だけだったら5キロで済みますが… 食費が掛かりますよ~愚痴っても仕方無い けどとにかくビックリレベルでお米は 減ります😱💦 nobikoさんが羨ましいわ🤗✨
@nobiko さん♫ おはようございます😃 息子さん、ありがたい存在ですねー^ - ^ お米を買わなくて良いなんて最高です♪ まして息子さんが作ったお米、美味しいでしょうね💓💓😊 ご主人は、次回を期待しましょう😂 煮卵も、美味しそうですねー🥰
@nobiko さん🎶 ご主人の釣った魚と次男くんの収穫したお米で夜ご飯なんて、素敵な地産地消ですね✨ ご主人の魚見て「ちっさ…」って言わなかったですか?🤣でも、自分のおつまみ分を釣ってきたって事だし☺️♡ 次男くん(も)素晴らしい👏✨米を買わなくて良いなんて羨ましいです😍 釣りが趣味だった元カレが、アジを20匹以上釣って来た時は、イラッとしましたが三枚おろしが得意になりましたよ😅
@nobiko さん♡ 新米を精米したご飯✨✨✨最高の贅沢ですね🥰💕 次男さん見直しちゃいました😆😆 新しい生き方ですね✨ ご主人の豆アジ可愛い😆釣りって釣れない時もありますよね!楽しければそれでよしです♬ 私はついさっきワクチン2回目接種してきました〜😃
@nobiko さん 私が子供の頃は家族総出で稲刈りしてましたが、今は機械であっという間ですよね。 大変さが身にしみててやる気がおきないのはよーく分かります😅
@happy-sachi さん🍀 マジですか⁉️大人4人ですよね😆 たぶん食べていらっしゃるお米も良いものを選んでいそうだからそれは大変だわぁ😅💦 お料理上手なお嬢さんだし、いつも美味しい手料理を一緒に食べてくれるご夫婦の事だし、文句は言えないですけどね☺️💓 贅沢な悩みですがお米が美味しいと消費も早く太ってしまうと感じた、昨夜からの我が家の状況です😌
@chIoe さん🍀 美味しすぎて昨晩も今朝も1合多めに炊きましたが、残りません😆🍚🍚🍚 いつも一口ぐらい余ってしまったら廃棄する事もありますが、いや〜申し訳ない!って気持ちにもなります…なので益々体重がヤバい😅💦
@kitty さん🍀 写真の豆豆豆アジはマジで一口サイズのお魚なんですよ!煮干しぐらいと言えば良いのか😱 私は1匹いただきましたが釣った夫の胃袋に全部収まってしまいました🍺🍺 次男は兄や弟にもすぐに宅配してあげてました、そこもポイント高い👍優しい息子です🤗 胃袋をつかまえられる!ってよく言いますが、私は息子の作ったお米ですっかり胃袋をつかまえられて、一生この子について行きたいと思いました😂😂 まぁ嫁をもらってずっと地元にいてくれるのが究極の理想ですけどね☺️ アジの3枚下ろしがお得意なんですね!それは素晴らしいです❤️ でも釣って来た魚でなくてもたぶん高級魚でもご主人は上手にさばいてくださりそう🐟🐠🔪 それってポイント高いわぁ👍👍
@keromi さん🍀 ワクチン接種お務めご苦労様でした🤗 明日明後日ぐらい辛い目に合うかも知れませんが、頑張って下さい💓 うちの中では次男(25歳)だけがファイザーでしたが、2度目の接種の翌日が稲狩りだったんです⁉️ 絶対に稲狩り行くのは無理って思っていたけど、しっかり行って働いて来れました😱🌾 人によるんですね?次男以外はたまたまみんなモデルナだったんですが発熱しましたよ😅
@nachi さん🍀 こちら姫路では6月が田植えなんですが、実家の石川県はゴールデンウィークなんですよ!田植え😶 農家や田んぼ持ちの家に嫁いだ友達とはGWに帰省しても一度も会えた事がありません😭😱 辛そうですね😰
@nobiko さん うちの方もゴールデンウィークが多いですよ! GWに旅行なんて農家では考えられないでしょうね。 稲刈りは台風との戦いだし😅
@nachi さん🍀 そうなんですね!体験から来るお話は切実ですね😨 農家を継ぐ人が減る現実は仕方のない事のようですね😓