昨日はフィージョン料理のランチを作った ベースはタイ料理と中華 かぼちゃの冷製スープはニョクマムやココナッツミルクやパクチー、バイマックル(コブミカンの葉)などを加えたタイ料理風に メインは …続きを読む
mの部屋
昨日はフィージョン料理のランチを作った ベースはタイ料理と中華 かぼちゃの冷製スープはニョクマムやココナッツミルクやパクチー、バイマックル(コブミカンの葉)などを加えたタイ料理風に メインは煮込みチャーシューはフレンチスタイルで やはり夏はスパイシーな料理が美味しいですね
@m さん。:°ஐ 世界のお料理が作れるんですか? とても美味しそうです😍 お腹が空いてきましたよ😋
世界の料理は大袈裟だけど、エスニック料理は基本好きですね 特に夏によく作る トルコ料理やモロッコ料理などを中東のお料理と、タイ、ベトナム、や中華、特に四川あたりのパンチのある料理をよく作ります 作ったことはないけど、タヒチとかの料理も興味ありますね そういう食材が売ってそうなところ行くのも好きです 新大久保とかアメ横とか コリアンタウンのイメージあるかもですが、中東や東南アジア系のお店も多いです そういう店を物色するのは楽しいですね 雑貨とかも売ってるしね
昨日はフィージョン料理のランチを作った ベースはタイ料理と中華 かぼちゃの冷製スープはニョクマムやココナッツミルクやパクチー、バイマックル(コブミカンの葉)などを加えたタイ料理風に メインは煮込みチャーシューはフレンチスタイルで やはり夏はスパイシーな料理が美味しいですね
@m さん。:°ஐ 世界のお料理が作れるんですか? とても美味しそうです😍 お腹が空いてきましたよ😋
世界の料理は大袈裟だけど、エスニック料理は基本好きですね 特に夏によく作る トルコ料理やモロッコ料理などを中東のお料理と、タイ、ベトナム、や中華、特に四川あたりのパンチのある料理をよく作ります 作ったことはないけど、タヒチとかの料理も興味ありますね そういう食材が売ってそうなところ行くのも好きです 新大久保とかアメ横とか コリアンタウンのイメージあるかもですが、中東や東南アジア系のお店も多いです そういう店を物色するのは楽しいですね 雑貨とかも売ってるしね