tomobaさんの部屋
2021年1月18日37
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tomoba
レモンジャム🍋作ってみました!最近 ジャム作りにハマっているのですが、このジャムはとっても手間が掛かりました。外の皮は薄く剥き2〜3度茹でこぼし、実の方は白い皮と実に着いてる薄皮を手で剥き 中の実だけを別に取り出し、トロミをつけるために種と薄皮は出汁などを取る袋に入れて、あとから全部入れて、グラニュー糖を入れて煮るのですが、ここの工程に来るまでが大変でした。大変な思いをしただけ有って 甘酸っぱくて、とても美味しい🍋レモンジャムができました。

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