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2021年3月25日48
山崎実業その他¥10,997
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昨夜は山崎。chishaちゃんから譲り受けた、お祖父様が使っていらした切子のウイスキーグラスで、チビチビと嗜む。肴は簡単に、焼き鰯のみぞれ煮(缶詰)に、茗荷の千切りを乗せ、サラダバーネットを添えたもの。古伊万里の膾皿に盛り付けて戴く。大根おろしと茗荷とサラダバーネットが良く合うので驚いた。美味。 これは酒がすすんでしまう。ひとつ。アイデアが浮かんだ。ここ最近、形にしたいなと思っていたものが。まるでカオスのようにふわふわしていただけで構想まで進まなかったものが。それが、ポツン、ポツンと弾けて、中からすっと何かが伸びてきた感じ。けれど取り掛かりには、更に時間と用意が必要。焦らずに、焦らずに。
