旦那が勤務先から柿を頂いて来ました😊 会津のみしらず柿です 出荷するには規格外の物だそうですが味はもちろん変わりません😊 唯一柿はたくさん頂けるフルーツ❓なんです😂 毎年当たり前にみしらず柿食べてますが買おうと思えばそれなりに良いお値段‼️ ちゃんと味わって食べなければ💦 私の勤務先にも取引先から頂いた開封待ちのみしらず柿が2箱‼️ 恒例の社員みんなにお裾分けでまたまた頂けます☺️ ついでに会津の醤油…彩‼️ 今は亡き母も愛用してました😁 この醤油お刺身にも荷物にも使えます☺️ 料理が得意ではない私でも煮物の味付けもうまくまとまります😊 私には強い味方です😂 また年末こづゆを作るのでこの醤油で美味しく作りたいと思います🥰
旦那が勤務先から柿を頂いて来ました😊 会津のみしらず柿です 出荷するには規格外の物だそうですが味はもちろん変わりません😊 唯一柿はたくさん頂けるフルーツ❓なんです😂 毎年当たり前にみしらず柿食べてますが買おうと思えばそれなりに良いお値段‼️ ちゃんと味わって食べなければ💦 私の勤務先にも取引先から頂いた開封待ちのみしらず柿が2箱‼️ 恒例の社員みんなにお裾分けでまたまた頂けます☺️ ついでに会津の醤油…彩‼️ 今は亡き母も愛用してました😁 この醤油お刺身にも荷物にも使えます☺️ 料理が得意ではない私でも煮物の味付けもうまくまとまります😊 私には強い味方です😂 また年末こづゆを作るのでこの醤油で美味しく作りたいと思います🥰
@yumiyumi さん おはようございます😊 みしらず柿? 初めて聞いたよ 立派な柿だね タネなし柿? こづゆって何?
@yumiyumi@love1017 さん♡ おはようございます♪ 会津みしらず柿は、献上柿だよ❣️ いいなぁ😃 お醤油は、知らなかった💦 会津の知識あるはずなのに😂
@love1017@CoCo0617 ちゃん💖 さすが会津の隠れ住人のCoCoちゃん‼️ みしらず柿と言う品種で甘柿じゃないのでそのままでは渋くて食べられないので焼酎を吹き掛けて段ボールに入れて2週間位渋抜きして食べます☺️ 種は渋で成長しないらしいです。 だから種はありません こづゆは会津の郷土料理で年末年始、お盆、お祝い事などで食べます 貼り付け方わからないので私のキッチンファイルを見て貰えれば8月のお盆に作った時の材料と出来上がりのpicがあるので良かったら見て下さい 会津大好きCoCoちゃんはもちろんみしらず柿もこづゆも食してます😂
@yumiyumi ちゃん♡ 福島も、美味しいそうな柿が あるねんね😆😆 渋柿なんや!! 焼酎で渋が抜けるの? すご〜いっ!! 奈良も、今の季節、 柿だらけです♡♡ こゆず、見に行ってきま〜す♡
@yumiyumi@CoCo0617 さん 柿は自分で渋抜きするの? こづゆは改めてみてきたよ お麩をたくさん入れるんだなぁと見たとき思ったわ 貝柱と椎茸出汁 お麩が汁を吸って美味しそう😋 郷土料理があるっていいね😆
@love1017 さん みしらず柿じゃなくても自宅に渋柿の木がある家は自分達で渋抜きしてるけど私はもっぱら頂く方が専門😂 息子達が幼稚園の頃は幼稚園で先生に魔法の水をかけると甘くなるんだよ~と教えられ甘くなった柿を持ち帰って来た😊 それを息子が思い出して騙された❗️何が魔法の水だ❗️ただの焼酎だべと言ってた😂 そんな可愛い頃があったのよね~😓 こづゆは貝柱と干し椎茸の出汁で美味しいんです❗️ 豆麩って何処にでも売ってるのかと思ってたけど他であまり売ってないんですね 会津の材料なのかな🤔
@mikan ちゃん♡ そうだよね~柿食えば~だもんね😂 柿だらけか😂 こゆずしゃなくてこづゆだよ~😊 見てみて😊鍋いっぱいにしこたま作ってあるから😂
@yumiyumi さん おはようございます☀ 昔 祖母が 籾殻?で渋抜きしてた 😆 魔法の水とは上手いこと言ったね(笑) 豆麩は 見たことないよ、 可愛い色の付いた 手毬麩くらい😂
@yumiyumi@CoCo0617 ちゃん💕 みしらず柿って有名なんだね✨😃 知らなかった〰️😅💦 いいなぁ💓🥰当たり前に食べれて♥️ 普通の柿と何が違うの?甘さが違うとか?🤔 お醤油も美味しそう〰️😆💕 お刺身にも「荷物」にも使えるのね〰️ꉂꉂ🤣𐤔𐤔 凄い技のあるお醤油だあ〰️🤣🤣💕笑
@Chhhi@CoCo0617 ちゃん💖 お~😱 誰も突っ込んでないよ‼️ さすがCoCoちゃんが言うだけある大阪マダムだ🤣
@yumiyumi@Chhhi ちゃん💕 ちーちゃんには去年をつけろ⚠️ 誤字は、必ずツッコむ🤣 笑いネタにされるから😂
@CoCo0617@yumiyumi ちゃん💕 去年をつけろ⁉️🙄 ここたま〰️❤️🤣 意味がわかりましぇ〰️ん👋ꉂꉂ🤣𐤔𐤔ꉂꉂ🤣𐤔𐤔
@Chhhi@yumiyumi ちゃん💕 やっちまった‼️😱 捕まった😩
@CoCo0617@yumiyumi ちゃん💕 つっかまえた〰️💓♪[壁]≡( ॑꒳ ॑ >o(๑òωó๑)۶ ꉂꉂ🤣𐤔𐤔ꉂꉂ🤣𐤔𐤔
@yumiyumi ちゃん♡ おかあさま、他界されていたのね。 うちは、父親が他界して13年くらい 経つよ。 父親は料理が好きな人だったよ~☆。.:*・゜ そうそう!このお醤油、昨日使って、 煮魚作ったら、めちゃくちゃ味が 1発で決まったよ! 今度はカレー作る時に、仕上げに何滴か垂らして、 味を引き締めてみようかと思ってる♡ ありがとう❣️
@Chhhi@CoCo0617@yumiyumi 荷物に使えるのは、知らんかったわぁ🤣🤣🤣
@hiro@CoCo0617@yumiyumi ちゃん💕 出た🤣❤️ 私以外にも突っ込む人💕🤣 みんな親戚だから許してね〰️❤️🤣笑笑
@CoCo0617@Chhhi@hiro ちゃん💖 言ってるうちからCoCoちゃんやらかしてる😂って突っ込み入れようと思ったら出遅れた🤣 ヤバイヤバイ気をつけなければ😂
@hiro ちゃん♡ hiroちゃんはお父さんが他界されてるのね… なんか親はいつまでも元気なんて勝手に思ってたけど… なんかどっかのCMになっちゃったけど💦😅 でも醤油好みがあるからどうかな❓って思ったけど気に入ってもらえて良かったわ~😊