暮らしの道具/海南市/海南ブランド/海南の家庭用品/Vegi mage あらうのインテリア実例

皆さん、梅のワイン煮作って下さってありがとうございました❣️ そこで、またまた簡単で美味しいシリーズいっちゃいますね😄 「新生姜の味噌漬け」これは私の母がこの季節に必ず作っていた物です。簡単ですぐ出来ます。生姜は発汗作用があるので、暑熱順化の手助けにもなるのでおすすめです❗️ 〈材料〉新生姜　　300g 味噌　　　150g 本みりん　小匙1 〈作り方〉新生姜は洗って気になる部分をこそげ落とし、薄くスライスする清潔なタッパーにお好みの味噌と本みりんを入れてかき混ぜ、そこにスライスした新生姜を入れる全体に味噌が行き渡るように混ぜ合わせ冷蔵庫で1日置く食べない日も一度混ぜて空気を入れる（カビ防止）この分量でこのタッパー一杯分くらいです。 1日置けばまあまあ漬かってます☺️ 私は千切りにして大葉と一緒にご飯に乗せて毎朝食べてます🍚 先日は牛肉と牛蒡の甘辛煮に混ぜました。手巻き寿司にもアクセントになって良いですし、そうめんの薬味にもgoo👍です。私は今季これが3度目です😊

yumiril

家族

お味噌開き。 2月に仕込んでから8ヶ月。そっと蓋を開けたら良い香りが♫ 夏を越して、いい感じに熟成された美味しいお味噌ができました。感謝していただきます♡

noriflower

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寝落ちてたー！昨日の夕飯は肉豆腐でした。本当はとろっとろの白ネギも入れたかったけど、在庫の関係でニラで代用。椎茸の軸が美味しい。ナスの味噌汁は色が悪いので、ネギは後のせ。奥の水菜とエノキは、たらこの残りと塩ポン酢で和えて有るのですが、たらこが見えにくくて、なんか茶白緑な食卓になりました

akilove6

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冷蔵庫収納のmy鉄則は下2段に余白をつくること。下ごしらえしたボウル、次の日も食べたいカレーが入った鍋、ストウブで炊いたご飯を保存するおひつ、不意に頂いたケーキなどなどがささっと入るように。身長が低いので視界に入りやすい下2段がメインで使用。 1番上段は取っ手付野田琺瑯3つ。中身はコーヒー粉、味噌、自家製梅干し。その奥には開封済み粉物を収納。

kotikko

4LDK | 家族

食器用洗剤¥1,870

我が家の晩ごはん。 menu ・秋鮭のムニエル・豆腐と薄揚げとえのきのお味噌汁・舞茸のソテー・春菊のサラダ・納豆・みかんごちそうさまでした(о´∀`о)♡

c...home

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先日購入したtowerの卵用と納豆やお豆腐を立てて収納できるもの☺️ 立てて収納することで賞味期限も見やすくなりました💕 上段は野田琺瑯の味噌ポット。 1番上はセリアのケース。いつでもお鍋が入れられるようにシリコンの鍋敷を常に敷いてます。 2人暮らしで600の大容量と大きいはずがすでに余裕がない💦 冷凍庫も別にあるのにそっちもパンパン😅 無駄なものはないはずなのにな…

Harumi

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久々に冷蔵庫のお掃除。 1番上に味噌やバターやジャムなど。２番目の棚は常備菜や夕ご飯の下ごしらえなど。 3番目の棚は、ゼリーやヨーグルトなど子供のおやつ、納豆や豆腐など日頃常備しているものをカゴ分け収納。チルドルームや卵ケースは白いボードで目隠し。

kosata117

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ばんごはん。白米、豆腐ハンバーグ、フライドポテト、豆腐サラダ、セロリ浅漬け、ワカメと玉ねぎのお味噌汁。毎日献立を考えるのが難しい。。

zekikko

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金目鯛の味噌漬け焼き、帆立とほうれん草ムースキャビア添え、竹輪門松、生ハム巻き、牡蠣のキムチなど… 毎年メニューで悩みます(ｰｰ;)

anzu_sumomo_mama

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我が家の晩ごはん。 menu ・鶏の唐揚げ・玉ねぎと豆腐のお味噌汁・野菜豆・リーフサラダ・納豆・柿ごちそうさまでした♡

c...home

3LDK | 家族

山善キャセロールミニグリル鍋で肉じゃが作りました😆💕 先ほどの別アングルで♡ コメントお気遣いなく😃 見てくれてありがとう😊💕

nya-

1R

漬けてからの１ヶ月。

yaah

4LDK | 家族

ハマったらトコトン。はじめての梅しごとたくさんつくりました。もうそろそろ終盤ですね、あとは土用干しを待つのみです^_^

nanachanmama

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今日の晩御飯☆ ☆豚こま肉の薄揚げトンカツ ☆アジのお刺身 ☆麻婆豆腐 ☆フルーツヨーグルト（洋ナシ、リンゴ、黒砂糖、はちみつ、アーモンド入り） ☆里芋と大根の味噌汁でした♪ ポットにはデザートを入れてます♡

Mariko

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冷蔵庫改造を行いました！高い所はセリアの『みそストッカー』を使って、粉物を入れています。取っ手付きの容器は高い所にもオススメです。セリアの『やわらかトレー』には、豆腐、卵、バター、ヨーグルトなどいつも冷蔵庫の中にあるものを入れてラベリング。定位置を作ってあげました。よく使うドレッシングやチューブ類は減りが早いので詰め替えはせず、パッケージを剥がしてスッキリと。比較的減りが遅い酢や焼肉のタレなどは詰め替えました。見やすい中央がフリースペースです。大きな鍋やケーキが突然現れても大丈夫です！無理せずラクに続けられて、使いやすい冷蔵庫を目指しました(*^ω^*) 詳細はブログをご覧ください★彡 http://ameblo.jp/anmitsuyogurtkiwi/entry-12292488221.html?frm_id=v.jpameblo&device_id=12c6e38b354b4d30a761e217445724a2

anmitsu

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手前は梅シロップホーローは自家製味噌美味しくできますように💕

opon

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我が家に晩ごはん。 menu ・牛丼・人参と豆腐のお味噌汁・豆もやしの塩昆布和え・梅干し・レッドグローブごちそうさまでした٩(๑❛ᴗ❛๑)۶♡

c...home

3LDK | 家族

３週間前に紅玉りんごで作ったりんご酒がいい色になってきた〜✨ 毎日のチェックも楽しみのひとつ下段の容器には１年前に作ったお味噌今年もぼちぼち作ろうかな

aco

3LDK | 家族

リクエストにお応えして‥TEBAと同じ味付けでTOFUの甘辛‥本当インテリアじゃなくてごめんなさい‥TEBAタレは万能です♥︎

natumikan

3DK | 家族

手前の、ポテサラにみえますが、マヨなし豆腐をアレンジ作ってます。プルーンに、胡桃いれて、甘いシロップ漬け海老は紹興酒漬けてます。

kaworu

ある日の夕食。豚を塩麹漬けに。新しい食器が欲しいです^ ^

Emi

1R | 一人暮らし

¥1,880

今年も新生姜の甘酢漬けを作りました奥は6月始めに漬けたもので手前は今日漬けたものです新生姜が酢に漬けるだけでピンク色になる瞬間は大好きです！

Ren

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らっきょう漬け出来ました〜٩(ˊᗜˋ)و どんな味になるのか楽しみ♡

kaeruco

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晩御飯記録。豚の味噌漬け焼き、わかめとえのきの中華和え、ゴーヤのお浸し、セロリオイスター炒め、かきたま汁。何か緑色ばっかりになってしまった。。彩り難しい(;ↂ⃝⃓⃙⃚⃘дↂ⃝⃓⃙⃚⃘;)

zekikko

3LDK | 家族

朝日が射し込んでキレイに見えた野菜の保存瓶。左から玉ねぎ、根生姜、レモン、にんにく。新生姜は残り少ないのが冷蔵庫にあるので、追々、追加で買って来て浸けたいと思っています。料理やそのトッピングに使いますが、けっこう家族にも評判がいいですよ。

bonobono54

家族

昨日急いでポチッたサーバー瓶が届きましたヾ(о´∀︎`о)ﾉﾞさすがAmazon！(و ˃̵ᴗ˂̵)وﾖｯｼｧｧｧ-! 早速仕込みました ε-(´∀｀*)ﾎｯｯ昨日仕込んだ瓶の様子ですが、もう上の方に梅が上がってきてます(･∀︎･) 毎日の変化を見るのも楽しみのひとつです♩

kaeruco

4LDK | 家族

自家製ブランデー漬けフルーツ入りパウンド🥭焼きました❤️ 向かいで相方さんが、「まだ食ったらあかんの〜？？💢冷めてまうやん💢」とのたまっておりますが、パウンドケーキは暫く寝かせて、次の日の方が断然美味しいんですけどね…(￣ー￣) そしてPCの電源が撮影の邪魔なんですけど…。←心の声この後なんと、ご機嫌で一気に1人で半分以上をお召し上がりになりました。太ってしまえ💢（笑）

Ten

3LDK | 家族

igの#おにぎりアクションという取り組みで、おにぎりの写真を投稿すると、世界の子供たちに給食を届けることが出来るという。早速、久しぶりのおにぎり朝食をigにUPしました。今日のメニューは、 🍙塩昆布おにぎり 🍙豆腐の味噌汁 🍙卵焼き 🍙再生した豆苗とベーコンの炒め物 🍙きざみ昆布と大豆の煮物 🍙味噌汁自分に出来る事を少しでもやってみよう！

mimi

4LDK | 家族

我が家のキッチンこのカウンターは出幅が60cm有るのでとても作業がし易いです👍 壁には夫が作ってくれたシェルフを取り付け調味料や雑貨を飾っています。今日は食パンを焼きました🍞 プレーンとレンズン入りと２つ💕 電動ナイフとガイドを使ってスライスして冷凍します。プレーンはサンドイッチ用に薄めにスライス。この電動ナイフを使うと焼きたてでもす〜っと切れていいんですよ😄👍🎶 そして2枚目は新生姜の味噌漬けと水キムチ💕 新生姜の味噌漬けは前にもご紹介してますが、この季節のお楽しみなんです😄🎶 水キムチは先日のあさイチでやっていたので作ってみました❣️ 乳酸菌がいっぱいの発酵食品なので身体にも良いし、ダイエットにも効果があるらしいです❣️😆👍 韓国で食べた水キムチが美味しくて忘れられないので、同じように出来たら嬉しいな☺️ 2日間このまま置いて発酵させた後頂きます❣️ 今日の私はいつに無く働き者です😁

yumiril

家族

自家製らっきょう漬け❤︎

M.oku

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1㎏の氷砂糖を購入して、梅酒に700g使い、余った300gで、レモン漬けを作りました♫ レモン漬け&梅酒&梅シロップで、今年は夏バテせずに乗り切りたいなぁ⤴︎ レモンソーダとか？レモネードとか？初めてなので、何が作れるかよくわかってないです（笑）

S

◇愛用の保存容器◇ 100均のフタが立つ容器みそ麦茶パック食洗機洗剤に使っています袋入り味噌󠄀の保存容器に入れ替えるのは面倒だし雑菌の心配もあるので袋のまま！袋は一応洗って、容器の形に変形角は綺麗に折り端の味噌󠄀を出します容器に入れて形を整えからハサミでカット片手で開けられ蓋が立つ　料理中にも便利です

SSSSS

トマトもそろそろ終わりに近づいたので、ドライトマトにして保存します。先ほどのバジルと合わせてドライトマトのオイルに。ニンニクも少し入れます。味付けは塩のみ。これでドライトマトのオリーブオイル漬けの完成(〃ω〃) パスタやフランスパンなんかによく合いますよ♪

erikamama.

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我が家の晩ごはん。 menu ・ベーコンとズッキーニの醤油炒め・豆腐と薄揚げのお味噌汁・キムチ・納豆・ブルーベリーヨーグルト・レモン炭酸水

c...home

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いつも同じ食器ですみません|ω･`)山形来て結構経つけど芋煮(牛肉、里芋、野菜を煮込んだ汁)を作った事がなかったので初チャレンジ╭( ･ㅂ･)و ̑̑ 肉苦手な私は全部食べられなかったけど、旦那には好評で三杯食べてました(((；ﾟдﾟ)))ごはんは自家製ししとう味噌を中にいれ焼きおにぎりにしました(*´∀｀*)

Cham

2LDK | 家族

自家製の麦味噌、らっきょうが食べ頃になりました😊 きゅうりに味噌つけるとめちゃくちゃおいしー✨つまみにぴったりです♪ これがわたしの夏のひそかな楽しみ♡ 地味～😂 それにしてもワクチンの予約がまったく取れません💦 病院はしかたないけど、区も大規模接種会場もまったく繋がらず💧 もーこれ以上どうすればいいの😢

pinon

3DK | 家族

先日のパイナップルのラム酒漬けから果実を引き上げて、リンゴと合わせてジャムにしました。皮ごと煮たら真っ赤に。肉料理にもいけそう。お酒はろ過して瓶詰めにするつもり。

aiko

1LDK | 一人暮らし

憧れの自家製レモンスカッシュ🍋でおやつタイム☆

Norico

3LDK | 家族

使い終わったものを活用したリメイク・DIY★ フックは1個欲しいけど3個入りとか買っちゃう私💦 そのため使ってないフックが沢山あります。今まで１つのボックスにドバッと入れていましたが、いざ使う時に同じものがどれくらいあるのか分からなかったので分けて収納しました😊 この白い収納ケースは3個パックで売っている豆腐の容器です♫ 細かい物を収納するのにピッタリだし、カットも簡単なのでサイズ調節しやすいのも嬉しいポイント💡 ホワイトで統一感も出るので使いやすいです。食べた後捨てるのがもったいない容器ですよ〜♫ この豆腐の容器で文房具を収納した過去picがあるので載せさせて頂きますね📷（写真3枚目）

yu-yuuki

家族

造作のキッチン作業台です料理はもちろん、花を生けたり自家製お味噌を仕込んだり、用途は幅広く考えて設計しました。こだわった甲斐あってかなり使い勝手がいいです♪ ウッドワンのシステムキッチンに合わせて見た目も揃えて作ってもらいました。ダイニングテーブルは引っ越し前から使っていてもったいないからそのまま使っていますが…合わせて買い替えたい今日この頃…

afuro

家族

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