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masaさんの部屋
2023年1月19日50
masaさんの部屋
2023年1月19日50
コメント1
masa
玉こんにゃく、多かったので、うどんスープでコトコト煮込んだのと、小さくて分かりにくいですが、最近マイブームのコールスロー。今日は菊名を細かく切り塩で寝かして水気を切り、サクラかいわれ、ハム、マヨネーズ、レモン果汁で。あと、小さめの和牛の塊が安かったので、フライパンで簡単にローストビーフ。塩コショウニンニクチューブを塗り、オリーブオイルで全面焼いてボイルと、新聞でくるんで30分放置。冷やしておけば綺麗に切れますが…そのままと、ポン酢生姜で食べました。

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