2023年1月21日160
2023年1月21日160
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②冷凍庫保存編😄左側は冷凍専用冷凍庫になります。こちらには、元から冷凍で購入した物やパンを冷凍保存してます。もう、使い始めて10年くらいになります。右側は、上段が野菜下段が肉、魚、使いきれないチーズや厚揚げ、あげを買ってきたら小分けして冷凍してます。日付を付けて、使いきる用に手前から古い日付順に並べて分かる用にしてます。今まで、いろいろな食品を冷凍しましたが葉物は、冷凍のまま煮たりするには良いですが、味が落ちたり食べた時の感触が良くない物が有りました。最近では、無理に冷凍しなくても食べきってしまう物は冷凍しない事にしました。😅人参、ピーマン、玉ねぎ、長ねぎ、キノコ類は冷凍オススメかな。😄
