2019年12月23日19
2019年12月23日19
コメント1件
今年のクリスマスディナー。・ラザニア・海鮮サラダ🥗・チーズと葡萄の盛り合わせ🧀・ヒレステーキ・ローストビーフなんだかとっても肉肉しいメニュー😅本当は豆とアボカドのサラダとか野菜スープも作りたかったのですが、ここ数年メインが多すぎてケーキまでたどり着けなくなってきたので、少数精鋭で食べる量をコントロール。以下、備忘メモ。それにしてもラザニアは作る機会が少なく、美味しく仕上げるのが至難の業。・茹でずに済むラザニアを使っているが、ソースのかかっていない端っこがパリパリで食べられない・ラグーはアク抜き不要のレシピでやっているけど、脂っぽくなりすぎなので改善したい良さげなレシピをブクマしたので来年までには改善してリベンジしたいなぁ…😢
