2025年4月19日37
2025年4月19日37
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セロリアックを収穫しました♪日本で一般的に販売されているセロリは茎と葉を食べますが、セロリアックは根っこを食用にします。小蕪くらいの大きさで、見た目はゴツゴツしていますが、これがハマる人には堪らなく美味なんだそうです😋インスタで仲良くして頂いてるドイツのお友達からスープの作り方を教えて頂きました☺️収穫してから長く保存できるそうなので、慌てずじっくりと作って味わいたいと思います︎💕︎今朝は菜園のテラコッタの飛び石の移動や、ローズマリーや青紫蘇、リンゴンベリーの植え付けなどを行っていたら、汗が出るほど暑かったです☺️ぐんぐん成長して欲しいな♪