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セロリアックの収穫

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セロリアックを収穫しました♪ 日本で一般的に販売されているセロリは茎と葉を食べますが、セロリアックは根っこを食用にします。 小蕪くらいの大きさで、見た目はゴツゴツしていますが、これがハマる人には堪らなく美味なんだそうです😋 インスタで仲良くして頂いてるドイツのお友達からスープの作り方を教えて頂きました☺️ 収穫してから長く保存できるそうなので、慌てずじっくりと作って味わいたいと思います︎💕︎ 今朝は菜園のテラコッタの飛び石の移動や、ローズマリーや青紫蘇、リンゴンベリーの植え付けなどを行っていたら、汗が出るほど暑かったです☺️ ぐんぐん成長して欲しいな♪
セロリアックを収穫しました♪ 日本で一般的に販売されているセロリは茎と葉を食べますが、セロリアックは根っこを食用にします。 小蕪くらいの大きさで、見た目はゴツゴツしていますが、これがハマる人には堪らなく美味なんだそうです😋 インスタで仲良くして頂いてるドイツのお友達からスープの作り方を教えて頂きました☺️ 収穫してから長く保存できるそうなので、慌てずじっくりと作って味わいたいと思います︎💕︎ 今朝は菜園のテラコッタの飛び石の移動や、ローズマリーや青紫蘇、リンゴンベリーの植え付けなどを行っていたら、汗が出るほど暑かったです☺️ ぐんぐん成長して欲しいな♪
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