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ritsuko
♡RCstyle連動企画!暮らしのひとコマ♡イベント参加しまーす♪昨日の夕食風景です昨日はキノコご飯を作ろうと主人が買い物に行き 舞茸 椎茸 シメジ を買い後は冷蔵庫の中にある物で鯵が3尾で258円 2パック買いました我が家の炊き込みご飯は具材を炒め 味付けして お米の中に入れ炊きます主人が食材を切ってくれ舞茸 椎茸 シメジ 人参 ごぼう 油揚げ鶏肉 油で炒め 醤油 酒 みりん 砂糖 だしの素 最後にジャコを入れ 冷まし後 お米は研ぎ 4合セットして1時間後に具材を入れようと 準備その間に 副菜をつくりましたご飯のスイッチ入れ 炊き上がったら何と蓋を開けたら 真っ白なご飯炊き込みご飯ではない➿➿具材入れ忘れてました➿➿具材は炒めて味付けしてたので混ぜご飯になってしまいました➿➿次男に 味見させたら 「美味しいよ」大丈夫そうで 一安心➿➿主人 「何やってるんだよ」と➿➿失敗はしましたが 混ぜご飯 美味しかったです① 昨日は家族4人で食べました②角度変えて 真ん中に漬物 キュウリの浅漬け手作り沢庵 ドーンと真ん中に出しました③メニューは冷奴 ミョウガは庭でなったものをもずく酢空芯菜の梅ひじき和えメインは鯵の塩焼きキノコご飯かぼちゃ 玉ねぎ 油揚げのお味噌汁今回は私が作りました炊き込みご飯の予定が混ぜご飯になりましたが 失敗は成功のもと何とか 美味しくできました秋を感じる 夕食ご飯になりました日毎に秋を感じるようになりました

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