リビング/うちごはんのインテリア実例 - 2013-08-26 20:04:08

夫からのリクエストで久しぶりにロールキャベツを作りました。小林カツ代さんのレシピで作り続けること30年以上。今ではすっかり我が家の味になりました。何枚もの葉っぱで丁寧に包み、バターで焼いてから煮るのがコツです。その一手間で魔法がかかるのか、艶やかで美味しいロールキャベツの出来上がりです。フォンティナックのホーロー鍋で煮込むこと1時間以上。パンよりも白いご飯がよく似合います。ここ数日、寒さが増して、夕飯は暖かい料理でお腹を満たすとホッとします。

ha-francaise

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この前の日曜日と今日とzoomパン教室で塩パンを作りました🥐 日曜日はずっと延期になっていたグループでやっと開催となりましたが、体調不良や突発事項で参加者はなんとmannerさんお一人😅 でもその分しっかりパンの様子も見ることができ、「このパンほんと美味しい」と続けて3回も叫んで下さりほんと嬉しかったです😆🎶 そして今日は恒例の「愉快な仲間チーム」のレッスンでした❣️ 本日も安定の質問攻め😅 そして最後はやっぱり「美味しい💕」と喜んでもらえ、ご家族にも大好評だったようで良かったです☺️ 今夜は塩パンに合うようにロールキャベツを作りました🍽️ ２枚目、３枚目は先月作ったポーセラーツのマグとプレートです☺️🎶💕 セット使いできる器が欲しかったので、嬉しいです😄 angelique先生お世話になりました❣️

yumiril

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おはようございます。先日、購入しました無印良品のシリコンスプーンが、ロールキャベツをすくうのに、ちょうど良いサイズでした。とても気に入ってます❤

mekkokunkun

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yuki88

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両手鍋¥2,371

お気に入りの鍋☺︎ ★ル・クルーゼ26センチのココットロンドおでんや、土鍋のかわり、大量の煮込み（モツ煮とか、筑前煮とかカレーとか）に活躍。けど大きいので使用頻度は低めだが必須！ ★ストウブのココットラウンド22㎝スープやちょっとした煮込み料理などに仕舞う間も無く活躍！（滅多に炊かないけど）お米炊く時はこのサイズ！ ★新しく購入したストウブブレイザー24㎝パエリア、すき焼き、ロールキャベツなど作るために低い鍋が欲しくて♡ 今まで使ってた鉄製のパエリア鍋が寿命だったし、すき焼きとかウチはねんに1.2かいだし、このブレイザー１つで作れるのも魅力♡ なので我が家は土鍋、すき焼き鍋、パエリア鍋はありません。

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ロールキャベツ大量にできました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 一人暮らしだと食べきれないので、成形したら、レンジで加熱して肉に火を通して冷凍して必要な数だけコトコト煮ます。今は粗熱とってるところ。葉の小さな中心部分も4当分して一緒にコトコトするのですが、本体よかこっちのほうが好き。

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冬はスープとかロールキャベツとか温かいものが食べたくなりますね🤗 材料を沢山使ってもコンロの両脇にスペースを広く作ったので料理中もどこに置こうという事がなくストレスフリーです⌂*. かもめ食堂でもお馴染みのイッタラのキャセロールは重いですが、保温効果が高い鍋を使うと味がしみて冷めにくく食べるときまで温かいので助かります☺︎❤︎⃛ そして何よりキッチンに置きっぱなしでもオシャレなのが気に入ってます🥰 ⌂*. インスタ(家と暮らし) ⌂*. http://Instagram.com/soraniwa1001

soraniwa

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～キャセロールで双子コラボ～なかなか投稿できなくてごめんなさい💦 実は今sayaちゃんのとこに遊びに来てます💦 せっかくなのでコラボをしてみることに♪ お互いもらったキャセロールが色違いなので並べてみました(´>∀<｀)ゝどっちもかわいいー♡♡ ただ今、キャセロールを使って2人でロールキャベツ作ってます( *´艸`) 作ったロールキャベツは「双子コラボ」のタグで見てみてください٩(๑>∀<๑)۶

saki

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昨日・無水調理でロールキャベツ・海老とキノコのグラタン・カニカマサラダ・ひじきの煮物・味玉親友の仕事帰りに暖かいご飯を🍚👯‍♀️

Arisa

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レコルトのコンパクトライスクッカー🍚 見た目が可愛いただの炊飯器ではなく、煮込み料理や低温調理も出来ちゃいます😍 このロールキャベツも炊飯器で作りました♡ お気に入りのお洒落調理家電です✨

ririri

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買ってよかったもの🛒 CAINZのシリコーンクッキングキャップ🧑‍🍳 写真４枚投稿📸 麺など茹でた時のふきこぼれに毎回プチストレスでした💦 このクッキングキャップを鍋にのせるだけでふきこぼれが防止出来てとても助かっています🥹 煮込み料理中はキャップの上に野菜をのせて温野菜も作れるし🥦 ラップ代わりになってレンジで加熱も出来ちゃいます👌 お手入れも楽なので買ってよかったです🎵

Yurie

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🐦ヒュルリーヒュルリララ♫ 昨日は越冬キャベツでロールキャベツ🥬 甘っ💦　雪の下にいたから甘くなる良くぞ凍らず頑張ってくれました😭 当たりのロールキャベツにはうずらの卵🥚が入っているそうです♪ ガレット●デ●ロワかよw 👑 ↑ 中黒でかっ　伏字かとおもたてか、ロールキャベツ一個ずつじゃん💦 （6個出来たそう）どちらもハズレでした😆

KAZ

家族

煮込みハンバーグ

yoko

ロールキャベツ定食。高価な食器は持っていませんが、和食器大好きです(*^^*)

Kyoko

今日は夜ご飯はロールキャベツ♡旦那ちゃんは帰りが遅くなるみたいなので娘達と先にいただきまーす((˃̶〰ॢ˂̶๑ ))･:*ೄ‧͙·*

asami.

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味噌煮込みうどんとツナとさつまいもサラダ

YUing

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匂いにつられて、ムーミンパパお帰りです ((* ´艸｀)) あー毎日忙しい(ㆀ˘･з･˘)やっとやっと自分の時間が取れました。また明日から残業です。(´-﹏-`；) この間、水泳の大会ぎ終わった後にキャンドゥに行ってきました！そして鍋とスキレットのミニチュアオブジェを購入。ネットで見た時にサイズがムーミンハウスに合うんじゃ？と思ってました。やっぱりサイズぴったり！中にロールキャベツ入りシチューとチーズハンバーグ作っていれました。((* ´艸｀)) あたしの家より豪華なご飯だわ笑。またムーミンハウスも溜まりつつあります。マジで手をつけなくては、、、時間がない。皆様のお家に訪問なかなかできなくてすみません、時間を見つけて行きますね！(･∀･) 皆さま熱中症に気をつけてくださいね！

miemekko

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凍えてであろう長男の為にロールキャベツにしました。寒くなってくるとル・クルーゼが大活躍です(*´꒳`*)✨ 買い物行ってからお迎えに向かいます🚗✨✨

YU-KA

家族

こんにちは！料理苦手な私にとっては、毎日朝から晩までごはん作るのは苦行です😅 なので、今日は日中にハンバーグを作り置き✨ 5人家族なので、2回分となると1回で焼けません💦 なので、山善さんキャセロールに赤ワイン＋ケチャップ＋ソース＋コンソメを入れて温めておき、焼けたハンバーグからイン！煮込みハンバーグのできあがりです❤️ 山善さんキャセロールは直火OKな電気鍋。温めるときはスイッチ入れて放置するだけ✨ これで今夜と明日の晩ごはん、楽チンできます😆

kikujiro

家族

ホットプレート¥3,091

山善さんのグリル鍋でロールキャベツ❤️ ロールキャベツは子供達も大好きなので別鍋に大量に作って、このグリル鍋に移し変えて冷めないように食卓に出せるなんて最高なんだ😍ロールキャベツの湯気が見えるでしょーか😎←湯気を写り混ます難しさ😭 しかも‼️スリムホットプレートとコラボです(笑)今日はあげもの温めながらつまむんです😃マジ幸せな食卓の完成です🙌

yurina

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まかないロールキャベツを作りました！！あまり見栄えよくできない私の腕.... この綺麗な黒のおかげで赤が引き立って普通の鍋でつくるより何倍も美味しそうに見えます^ ^

yanaoga

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相方さんの仕事納めも無事終わりました✨ ビールで乾杯❤️

Ten

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息子の誕生日のお祝い飯でホットプレートイベントにも参戦🥳 誕生日当日に息子のメガネ👓を作るのに視力検査で眼科受診でバタバタのため、早めに準備して前撮りしました📸😂 サラダとフルーツはラップして冷蔵庫へ、パンは後でトースターでチン、煮込みハンバーグも後で温め直すだけ。パーティーやおもてなしメニューにオススメです💞 せっかく用意してたコーンスープを入れるの忘れました😅💦

hiha

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ヾ(*￣￣￣￣▽︎￣￣￣￣*)ﾉこんばんわ♪︎ 寒いかなぁと思って今夜ゎこのメニューにしたら今日ゎ昼間16度もあって汗かきながら食べました( ˙◊︎˙◞︎)◞︎

lucca

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Cathrineholmロータス大鍋(直径27cm)を購入しました。ノルウェー製のヴィンテージホーロー両手鍋です。状態も大変良くて、お色も大好きな色で嬉しい～♡ おでんに煮込み料理にと大活躍しそう～～～。持っているフィンランドのmuurlaとも相性抜群の可愛さです(〃´˓̫ `〃)

fawn

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『キャセロール鍋』料理④ 今日はトマト煮込みハンバーグです！夕方バタバタと仕込みをして食べる直前にとろけるチーズをのっけてMIDにセット！アツアツ美味しくできましたー✨

natsu

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特別な日といえば、昨日は息子の15歳の誕生日でした🍽🥳🎉 私もママ歴15年です😋 前日が誕生日の主人と合同の前祝いで週末に焼肉へ行って来ましたが、当日は平日で学校があるのでお祝い飯はハンバーグ好きの息子のために煮込みミニハンバーグにしました。ケーキは食べないので毎年フルーツの盛り合わせです🍊🥝🍓 https://roomclip.jp/photo/zahu?utm_campaign=app_sns_share&utm_medium=social https://roomclip.jp/photo/O6Ok?utm_campaign=app_sns_share&utm_medium=social HAPPY BIRTHDAYのピックがフルーツ盛り合わせのサイズに合わず急遽パンにぶっ刺しました😂😂😂 RoomClipショッピングでBRUNOのコンパクトホットプレートに出会ってから、特別な日も普通の日でも毎週愛用してます❤ もちろんホットプレートイベントにも参戦します😁

hiha

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両手鍋¥20,799

いつかのキッチンpic✨ 今更ですが‥ストウブ購入して最近は煮込み料理ばかり作ってます♡

Yun

家族

夕飯はロールキャベツ♪ 急いでたからあまり綺麗ではありません笑我が家のロールキャベツはポトフみたいに野菜たっぷりです♪

CoCoRoCafe.

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私の生活に欠かせないストウブココットロンド毎日ごはんはこれで炊いているし、週末は大抵これで煮込みを2〜3品。炊飯器生活にはもう戻れません。ごはん炊くのがメインだからかさかさになりがち、時々鍋肌に油分を足してあげるようにしています。色やデザインも好き。重いものを毎日上げ下げするのは嫌なのでコンロに出しっぱなしだけどインテリアの邪魔をしないので（というかもはや一部）気になりません。愛用のキッチンツールといえば、これ

mm.musica

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お久しぶりです！今からじーじばーばたちとわが家で晩ごはんたべます！なのでテーブルスッキリ^ ^ 久しぶりにロールキャベツ作りました。おいしくできたかな♪

yukkie

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今日のランチ昨日の夕飯だった煮込みハンバーグをワンプレートにして😊いただきました。もちろん、キャセロールで作ったお料理です♡ 写真撮ってる暇もなく、なかなか載せれてませんが、餃子やホットケーキ、炊き込みご飯なども挑戦してみました。ほんと、なんでも作れますね😊 でも、餃子やホットケーキは一度にたくさんは焼けないし、鍋の深さもあるのでひっくり返すのはプレートタイプのほうが使いやすいのかなーと私は思いました。子供がいる我が家には一度にたくさん焼きたいですしね💦 でも、この可愛さと色々な料理が作れる点はとってもお気に入りで💕これからもたくさん使っていきたいと思います😊 改めて、モニターに選んでいただきありがとうございました😊

sana

家族

HOME COORDYさんのテーブルパンでお料理第三弾( ･ᴗ･ )♬ 今日は煮込みハンバーグでした♡ ハンバーグは多めに作って冷凍して実家へお裾分けするのでたっぷり入るこの深さは本当に有難いです♡しかも温まるのも早いし冷めにくいのも助かります(๑•̀ㅂ•́)و

kao

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Happy Valentine’s Day

mdk

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夜勤明け、リビングでウトウトしていたら旦那がファイヤー🔥してくれてました😌 実は今季初ファイヤー🔥 なんでしょう。間近でじーっと炎のゆらぎを見て癒され暖かさが身体に染み渡るというか。そうそう。この感覚が薪ストーブの醍醐味なんだと思う😆 そして、薪ストーブの楽しみといったら料理。今からもつ煮込みの材料、買ってこようと思います🤣🤣

chiii13

家族

逃げ恥ファンなので、イベントに参加してみました！新春スペシャル、盛りだくさんな内容で楽しかった💛 逃げ恥インテリアとは🤔考えてみたけど、黄色と、気取らないメニューだけど少しこだわりがある食卓かなぁと。黄色というか、ゴールドのカルーセルキャンドルと、巻かないロールキャベツな食卓です🥬✨

momo

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モニターぼくらの象印展 2020 秋自動圧力IHなべ「煮込み自慢」をおためしさせていただいています♥️ 今週は、モニター投稿にお付き合いください(*^^*) 我が家のキッチンは、ホワイトが基調になっています。背面はナチュラルなテイストに♥️ そんなナチュラルなテイストにも、ホワイトを選びがちなのですが、ボルドーも合いますね(*^^*)で

s.house

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いままで圧力鍋がちょっとこわくて持っていませんでした。私でも使いこなせるか心配でしたがBRUNOのマルチ圧力クッカーは安心して使えました！ちなみにこちらの棚乱れています。らいちゃんがキャットタワーみたいに登ってしまいこの棚を通って冷蔵庫の上にいくのが日課になってしまいました。困った💦

comiri

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トヨトミのレインボーストーブはキャンプにも持って行きます。ストーブの上でくるくる回っているファンもキャンプで使うために用意したものですが、あるのとないのとでは暖かさが全然違うのでお家でも使っています。ケトルを置いてお湯を沸かしたり、網を載せてお餅を焼いたり、煮込み料理を作ったり…いろいろ活躍してくれるストーブは大事な冬のお供です。

yuyustone

2DK | 一人暮らし

買い物帰ってきたら、晴れてきたさっ、煮込み料理しちゃおっ！

asa

3LDK | 家族

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