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yuta
夏らしいスイーツ作ってみようと思いソフトクリームを手作りしました。ついでにクッキーも焼いて添えてみた🐻青いかき氷シロップをサイダーで割って、粒氷はカルピスを凍らせて🧊なかなか夏っぽくなったんじゃないでしょうか。しかし、ソフトクリームが牛乳とゼラチンパウダーと生クリームだけできるとは…驚きです。氷に塩振ると凝固点降下が起こり氷点下以下になることも初めて知りました。あとせっかく庭先から摘んできたミントを乗せ忘れたのは痛恨のミスです😭

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